01 פון 07
מיני פרילינג וועגעטאַבלע סטרודעלס
פרילינג גרינס מיני סטרודעל. Lora-Wiley-Lennartz אָנהייב דיין מאָלצייַט אויס רעכט און ליכט מיט די מיני גרינס סטרודאַלז.
דעם רעצעפּט ניצט אַ געמיש רויט ציבעלע, בעיבי שפּינאַט בלעטער און פּיז אַקסענטיד מיט עממענטאַלער קעז.
די פילונג איז לייכט סוויטשט אַרויף פֿאַר קיין גומען. האַם אָדער בייקאָן קענען זיין מוסיף פֿאַר פלייש ליבהאבערס און פילע אנדערע גרינס און קעז ווערייישאַנז קאַמבאַניישאַנז קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד מיט דיין פאַוואָריטעס.
פריש און פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז אַרבעט גלייַך געזונט אין דעם רעצעפּט. דעם איז אַ גרויס מאַכן-פאָרויס שיסל. די סטרודעל קענען לייכט זיין רייזד אין די ויוון.
רעצעפּט געפונען דאָ .
02 פון 07
ווייַס ספּאַרזשע טרוסקאַווקע סאַלאַד
ווייַס ספּאַרזשע טרוסקאַווקע סאַלאַד. לאָראַ ווילי-לעננז דעם פאַרביק פרילינג סאַלאַט האט ומגעוויינטלעך ינגרידיאַנץ און פאַביאַלאַס טאַם. די רעצעפּט נעמט גאָר מייַלע פון סיזאַנאַל פּראָדוקציע.
ווייַס פּאַרבאָילעד ספּאַרזשע, פריש סטראָבעריז, געזונט ספּראַוץ, סייווערי עממענטאַל קעז זענען עריינדזשד אויף אַ טאַץ און דריזזאַלד מיט אַ כאָוממייד טרוסקאַווקע-מאַלענע פלייווערד ווינאַיגרעטטע. די סאַלאַט איז פאַרטיק דורך ספּרינגקאַלינג קאַראַמעליזעד קאַשוזע איבער די שפּיץ.
03 פון 07
רויט ביט עפּל זופּ מיט קרימי טאָאַסטעד וואָלנאַט פּעסטאָ
בוריק עפּל זופּ מיט קרימי וואָלנאַט פּעסטאָ. לאָראַ ווילי-לעננז שיין און פלייווערפאַל, דעם זופּ איז אַ סטאַנער צו ברייטאַן אַרויף קיין ווינטער טיש. פריש רויט ביץ, שאַלץ , פּאַרסניפּס און עפּל זענען קאָכן צוזאַמען אין עפּל סידער, ווייַס ווייַן און יויך, דעמאָלט געמישט מיט קרעם און פלייש צו שליימעס.
די זופּ איז טאַפּט מיט אַ פּשוט פּעסטאָ געמאכט מיט קרעם קעז, פּאַן טאָוסטיד רוי וואָלנאַץ, עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל, און קראָפּ.
רעצעפּט געפונען דאָ .
04 פון 07
הינדל וואַפּט אין פּאָטאַטאָ דזשאַקקעץ
הינדל אין קריספּי פּאָטאַטאָ דזשאַקקעץ. לאָראַ ווילי-לעננז ווייך, זאַפטיק, קנאָבל סטאַדיד און סיזאַנד הינדל בריסט זענען אלנגעוויקלט אין קאַרטאָפל ספּיראַלז דעמאָלט פּאַן געפּרעגלט צו קריספּי שליימעס.
די שיסל איז גאַרנישט מיט ראָוזמערי אָבער איר קענען נוצן קיין פריש קרייַטעכץ איר בעסער אָדער האָבן אויף האַנט. פריש טיים, באַסיל אָדער עגראַגאָן וואָלט אויך זיין אַ פייַן אָפּציע.
רעצעפּט געפונען דאָ .
05 פון 07
טורמעריק האָניק מאַרינאַטעד לאַקס מיט רעד ביץ
טורמעריק און האָניק לאַקס מיט רעד ביץ. Lora-Wiley-Lennartz דאס איז אַ שנעל און גרינג לאַקס שיסל מיט ביץ, רויט אַניאַנז און בלוט אָראַנדזשאַז. די לאַקס איז מאַרינאַטעד אין אַ טייַמער, מאַסלינע ייל, קנאָבל האָניק געמיש, סעאַרעד אויף די הרובע שפּיץ דעמאָלט בייקט אין די ויוון אויף שפּיץ פון מאַרינאַטעד בוריק און רויט אַניאַנז.
דראַמאַטיק בלוט אָראַנדזשאַז און ספּיגס פון סילאַנטראָ גאַרניש די שיסל און לייגן עקסטרע טאַם.
רעצעפּט געפונען דאָ .
06 פון 07
לאַווענדער בי שטיקל שטיקל
לאַווענדער בי שטיקל שטיקל. לאָראַ ווילי-לעננז שמעקעדיק און געשמאַק, דאָס איז אַ טריסט אויף דער טראַדיציע דייַטש ביעענסטיטש (אָדער בי סטרינג) שטיקל, ניצן קלעם קרעם לייטלי סענטיד מיט לאַוואַנדע און טאַפּט מיט אַ האָניק מאַנדל סקאָרינקע.
רעצעפּט געפונען דאָ .
07 פון 07
רויז פּעטאַל ספּרינגעראַל
רויז פּעטאַל ספּרינגעראַל. לאָראַ ווילי-לעננז דאָ איז אַ ריינוווד פון די טראדיציאנעלן ניטל דייַטש ספּרינגערלע אין אַ שיין, ספּאַרקלי מאַדער ס טאָג ווערסיע. אַנשטאָט פון די טראדיציאנעלן אַנאַס זאמען, איך צוגעגעבן רויז וואַסער און קראַשט רויז פּעטאַלז צו די ספּרינגעראַל טייג.
בראַשינג אויף אַ פאַרבינדן פון ראָזעווע דיסקאָטעק שטויב צו די פאַרטיק קוקי מאכט זיי עקסטרע ספּעציעל.
רעצעפּט געפונען דאָ .