ווען איינער שיכטע פון שאָקאָלאַד שטיקל איז נישט גענוג, פּרובירן צו מאַכן דעם דריי שאָקאָלאַד קאַקע. דעם רעצעפּט איז זיכער צו ביטע קיין שאָקאָלאַד ליבהאָבער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל ונזוועעטענעד האָלענדיש פּראַסעסט קאַקאַאָ
- 1 טעפּל וואַסער (בוילינג)
- 1/2 טעפּל פּלוס 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טעפּלעך צוקער
- 3 עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 1-3 / 4 טעפּלעך מעל
- 1-1 / 2 טיספּונז באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 3/4 טעפּל מילך
- 1/4 גלעזל זויער קרעם
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F. גריס און מעל דרייַ 9-אינטש קייַלעכיק באַקינג פּענס.
- מישן קאַקאַאָ מיט בוילינג וואַסער אין קליין שיסל; קאָך ביז גלאַט. שטעלן באַזונדער צו קיל.
- קרעם פּוטער און צוקער. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. קאַשע אין וואַניל. ביסלעכווייַז לייגן קאַקאַאָ געמיש. קאַמביין געזונט.
- מיט דראָט וויסק, פאַרבינדן מעל, באַקינג סאָדע, און זאַלץ. אַלטערנאַטעלי לייגן מעל געמיש מיט מילך און זויער קרעם צו בוימל געמיש. ביט ביז בלענדיד. גיסן טייג אין פּענס.
- באַקן 30-35 מינוט אָדער ביז ווודאַן קלייַבן ינסערטאַד אין צענטער קומט אויס ריין. קיל שטיקל 10 מינוט. אַראָפּנעמען פון פּאַנס צו דראָט ראַקס. קיל גאָר. פראָסט שטיקל ווי געוואלט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 263 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 60 mg |
| סאָדיום | 289 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 40 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |