דעם דילייטפאַל רעצעפּט קומט פון סעאַטטלע רום שעף טאָם דאָוגלאַס. שעף דאָוגלאַס 'רעסטעראַנץ אַרייַננעמען לאָלאַ , דאַליאַ לאַונדזש , עטאַ ס , און די פּאַלאַס קיטטשען . רעצעפּט מיט דער דערלויבעניש פון דער מאַרשאַל פיעלד ס קוקבוק (Book Kitchen 2006).
קויפן אָנליין
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די קראַב קייקס:
- 5-6 סלייסיז ברויט (ווייַס סענדוויטש)
- 3/4 טעפּל פריש פּעטרעשקע (געהאַקט)
- 1 גרויס יי יאָוק
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט (פרעשלי סקוויזד)
- 2 טיספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1 1/2 טיספּונז טאַבאַסאָו סאָוס
- 2 טייבאַלספּונז פּלוס 1 לעפעלע דידזשאָן זענעפט
- 1/2 לעפעלע פאפיר
- 1/2 לעפעלע טהימע (געהאַקט פריש אָדער דאַר)
- 1/2 לעפעלע סעלדעריי זאמען
- 1/4 לעפעלע שוואַרץ פעפער (פרעשלי ערד)
- 5 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1/4 טעפּל ציבעלע (כאַפּט)
- 1/4 טעפּל גלאָק פעפער (גרין, געהאַקט)
- 1/4 טעפּל גלאָק פעפער (רויט, געהאַקט)
- 1 פונט קראַבמעאַט (דענסעסעסס, אויסגעקליבן און ויסגעשעפּט)
- פֿאַר די כאָרסעראַדיש מייַאָנעז:
- 1 גלעזל מייַאָנעז
- 2 טייבאַלספּונז צוגעגרייט כריין
- 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט (פרעשלי סקוויזד)
- 2 טיספּונז לימענע פּעסטל (גרייטיד)
- 1/8 לעפעלע שוואַרץ פעפער (פרעשלי ערד)
- זאַלץ צו געשמאַק (קאָשער)
- פֿאַר די סאַן דוויטש צוגרייטונג:
- 18 סלייסאַז דיק-שנייַדן בייקאָן (אַ ביסל מער ווי 1 פונט)
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער (ונסאַלטעד)
- 12 סלייסיז ברויט (פעסט ווייַס סאַנדוויטש ברויט, אַזאַ ווי פּעפּפּערידע פאַרם)
- 6 סלייסאַז פּאָמידאָר
- 6 בוימל סאַלאַט בלעטער
ווי צו מאַכן עס
צו צוגרייטן די קראַב קייקס, טרער אַרויף די ברויט און פּאַלס אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער צו מאַכן פייַן, ווייך ברעקלעך (איר זאָל האָבן וועגן 5 טעפּלעך). אַריבערפירן די ברויט ברעקלעך צו אַ פּליטקע פּאַן און מישן אין 1/2 טעפּלעך פון די פּעטרעשקע.
אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, פאַרבינדן די יי יאָוק, לימענע זאַפט, וואָרסעסטערשירע סאָוס, טאַבאַסקאָ סאָוס, זענעפט, פּאַפּריקאַ, טיים, סעלדעריי זאמען און שוואַרץ פעפער. פּאַלס צו פאַרבינדן. מיט די מאָטאָר פליסנדיק, לייגן דעם בוימל דורך די פיטער רער אין אַ פּאַמעלעך, פעסט טייַך ביז די געמיש ימאַלושאַנז און פארמען אַ מייַאָנעז.
אַריבערפירן די מייַאָנעז צו אַ שיסל.
אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די ציבעלע און גלאָק פּעפּערז מיט די רוען 1/4 גלעזל פּעטרעשקע. לייג די מייַאָנעז און קראַב פלייש און מישן לייטלי. ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ, פאַרלייגן אין 1 טעפּל פון די ברויט ברעקל געמיש. דו זאלסט נישט אָוווערווערק די געמיש אָדער די קראַב קייקס קען באַקומען גומע. דזשענטלי פאָרעם 6 קייקס און פלאַטאַן זיי אין פּאַטיז וועגן 1/2 אינטש דיק. דרעדזשן די פּאַטיז לייטלי אין די רוען ברויט ברעקל געמיש. אויב איר האָט צייט, דעקן דעם קראַב קייקס מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און פאַרפרוירן פֿאַר 1 שעה אָדער מער.
צו צוגרייטן די מייַאָנעז, פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קליין שיסל און מישן געזונט. געשמאַק און סטרויערן די געווירץ מיט זאַלץ ווי נייטיק. קאָווער און פאַרפרוירן.
פּרעהעאַט ויוון צו 400 ° F. שטעלן די בייקאָן אויף אַ באַקינג בויגן, שטעלן עס אין די ויוון, און קאָכן ביז קרוכלע, 8-10 מינוט. אַראָפּנעמען די בייקאָן פון די פּאַן און פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז. אָרט 2 גרויס, נעצטיקק סקיליאַץ איבער מיטל היץ און לייגן וועגן 2 טייבאַלספּונז פון די פּוטער צו יעדער פּאַן. לייג 3 קראַב קייקס צו יעדער פּאַן און סלאָולי פּרעגלען זיי פֿאַר 4 צו 5 מינוט אויף יעדער זייַט, ביז זיי זענען גאָלדען ברוין און העאַטעד דורך.
פּרעהעאַט די ברעמער. אָרט דעם ברויט אויף אַ באַקינג בויגן און טאָסט אונטער די ברוילער, טורנינג ביז ליכט גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן. לייטלי פאַרשפּרייטן יעדער רייַז פון ברויט מיט די כריין מאַדעראָ. שטעלן די האַלב בייקאָן אויף אַ באַקינג בויגן און וואַרעם עס בעקיצער אונטער די ברוילער.
אָרט 1 זייַט פון טאָסט, מייַאָ זייַט אַרויף, אויף יעדער טעלער. Top יעדער מיט 1 קראַב שטיקל, 3 ברעקלעך פון בייקאָן, פּאָמידאָר רעפטל, און סאַלאַט בלעטער.
אָרט די רגע רעפטל פון טאָסט אויף שפּיץ, מייַאָ זייַט אַראָפּ.
מער קראַב קייקס:
- ווי צו מאַכן פלייווערפאַל קראַב קייקס
- סייווערי קראַב קייקס
- דעווילעד קראַב רעצעפּט