גלוטען-פֿרייַ פּיראָג רעסיפּעס

לערן עטלעכע פּשוט טעקניקס צו מאַכן בוטטערי, ווייך גלוטען-פֿרייַ פּיראָג קראַסטס, און איר קענען הנאה אַלע שטייגער פון דילישאַבאַל פרוכט, קאַסטערד, און קרעם-אָנגעפילט פּיעס. עטלעכע געשעפט בראַנדז מאַרקע גלוטען-פֿרייַ מעלאָמעס פארמולירט צו רעדוצירן די פּראָבלעמאַטיק גריטטינעסס און אַפטערטייסט וואָס קענען באַגלייטן גלוטען-פֿרייַ באַקינג ינגרידיאַנץ. אין אַלגעמיין, איר קענען פאַרבייַטן גלוטען-פֿרייַ אַלע-ציל מעלבורן פֿאַר ווייץ אַלע-ציל מעל 1:01 אין רעסאַפּיז, כאָטש איר קען דאַרפֿן צו סטרויערן די אנדערע ינגרידיאַנץ צו פאַרגיטיקן.

צו גרייטן דיין אייגן גלוטען-פֿרייַ מעלאָכע אין שטוב, עס איז בעסטער צו נאָכפאָלגן אַ פּראָווען רעצעפּט ווי גלוטען-פֿרייַ פלורעס זענען זייער וויכטיק צו ווי זיי רעספּאָנד צו די ביינדערז, ליקווידס, און לעאַוואַנערז אין אַ רעצעפּט. די ווייַטערדיק גלוטען-פֿרייַ פּיראָג קראַסט רעצעפּט גיט אַ טעסטעד סטאַרטינג פונט; לייענען אויף פֿאַר געשמאַק פֿירלייגן אויף פילונג עס.

• 01 פון 08

  גרינג גלוטען-פֿרייַ פּיראָג קראַסט

  דאס בוטטערי, ווייך גלוטען-פֿרייַ פּיראָג קראַסט ריזעמבאַלז שאָרטברעאַד. עס קענען זיין געניצט ווי די באַזע פֿאַר אַלע טייפּס פון פּיעס און פֿאַר סייווערי טאַרץ און קוויטשיז. א טאַרט פּאַן מיט אַ רימווואַבאַל דנאָ מאכט שאַפינג די פּיראָג סקאָרינקע און קאַטינג סלייסיז פיל גרינגער.

• 02 פון 08

  Gluten-Free Key Lime Pie

  דעם ווילדלי פאָלקס פּיראָג ערידזשנייטיד אין די פלאָרידאַ קיז אין די מיטן 19 יאָרהונדערט און האט זינט דערגרייכט דעם סטאַטוס פון אַ בילדל. דעם גלוטען-פֿרייַ ווערסיע קען נאַרן אַפֿילו די מערסט פאַרברענט קינסטלער פון די סאַנשיין שטאַט ס באַרימט פאַרבייַסן.

• 03 פון 08

  גלוטען-פֿרייַ עפּל פּיראָג

  אַ פּערעניאַל באַליבט, גלוטען-פֿרייַ עפּל פּיראַט מערידן שמעקנדיק ספּייסט apples אין אַ בוטטערי סקאָרינקע. לייג אַ שעפּ פון קרימי וואַניל ייַז קרעם פֿאַר אַ איבער-דעם-שפּיץ אַ לאַ מאָדע ווערסיע פון ​​דעם קלאַסיש פּיראָג.

• 04 פון 08

  גלוטען-פֿרייַ לימענע מערינגוע פּיראָג

  דעם לוססיאָוסלי זיס און טערפּקע פּיראָג ווערז אַ סאָפלי שפּיציק מערינגוע קרוין. יי יאָוקס, לימענע, און פּוטער דרייען די פילונג אין אַ בייַסן פון זונשייַן, וואָס מאכט דאָס די גאנץ מייַכל צו קאַמעמערייט אַ זומער נאָכמיטאָג.

• 05 פון 08

  גלוטען-פֿרייַ פּעקאַן פּיראָג

  אַ דוירעסדיק באַליבסטע אויף דעם יום טוּב טיש, דעם רעצעפּט פֿאַר גלוטען פֿרייַ פּיקאַן פּיראָג מאכט עס גרינג גענוג פֿאַר אַ פּראָסט טאָג. אַ 8- אָדער 9-אינטש טאַרט פּאַן מיט אַ רימווואַבאַל דנאָ רעזולטאַטן אין אַ פייַן-קוקן קרימפּט סקאָרינקע און מאכט קאַטינג פּיעס פיל גרינגער.

• 06 פון 08

  גלוטען-פריי און מילכיק-פֿרייַ קאָקאָסנוס קאַסטערד פּיראָג

  דעם לאַש גלוטען- און מילכיק-פֿרייַ קאָקאָסנוס קאַסטערד פּיראָג ריוואַמז די קרוסטלעסס פּיראָג רעסאַפּיז פאָלקס וועגן 30 יאר צוריק. עס ריקווייערז בלויז איין מיקסינג שיסל און אַ אַנגרעאַסעד פּיראָג טעלער, געמאכט ביידע פּרעפּ און קלינאַפּ אַ ווינטל.

• 07 פון 08

  גלוטען-פֿרייַ עפּל טאַרטין

  א קלאַסיש פראנצויזיש עפּל טאַרטין טאַטין (טאַהאַן טאַן) גייט די אַפּעסידע באַקינג אופֿן, וואָס קאָווערס די פאַרבייַסן מיט די סקאָרינקע אויף שפּיץ. איר ינווערט עס אַנטו אַ סערווינג טאַץ נאָך עס קולז, וואָס אַלאַוז די קאַראַמעליזעד apples צו שטעלן אין אַ גאָאָע אָבער סטראַקטשערד שיכטע אויף שפּיץ.

• 08 פון 08

  גלוטען-פֿרייַ פּאַמפּקין פּיראָג

  עס ס טאַקע ניט דאַרפֿן צו סעגרעגירן דיין טהאַנקסגיווינג דיזערץ. דעם גלוטען-פֿרייַ קירבעס פּיראָג כּולל אַלע די טאַם און פלאַקינעסס פון אַ קאַנווענשאַנאַל ווערסיע, אַזוי דיין גלוטען-פֿרייַ געסט קענען גראָבן אין קיין מורא, און אַלעמען אַנדערש קענען נאָר געניסן אַ קלאַסיש פינאַלע צו די יום טוּב מאָלצייַט.

  אבער קירבעס פּיעס זענען נישט בלויז פֿאַר טהאַנקסגיווינג; די זיס און געווירציק טאַם מאכט אַ גרויס פינאַלע פֿאַר גרילד הינדל אָדער פיש בייַ קיין צייַט פון די יאָר.