דעם רעצעפּט פֿאַר גלוטען-פֿרייַ גינגערברעאַד מענטשן איז צוגעפאסט פון אַ רעצעפּט דורך דזשאַקקוועלין מאַללאָרקאַ, "רייַז מעל גינגערברעאַד קאָווס", פיטשערד אין איר פאַביאַלאַס קוקבוק, "די ווייץ-פרי קאָכן".
דאס ווערסיע איז פּאַפּשוי פֿרייַ ווי געזונט ווי גלוטען-פֿרייַ און איז עקסטרע-עקסטרע גינגעריע- אַזוי שנייַדן צוריק אויף די ינגבער אויב איר ווי.
די גינגערברעאַד מענטשן זענען דעקערייטאַד מיט קליין אַמאַונץ פון רויאַל ייסינג און טשאָקלאַט באַטערקרעאַם פראָסטינג אָבער נוצן רייזאַנז און ניסלעך פֿאַר אַ כיינעוודיק אַ נאַטירלעך פאַרבינדן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל ברוין רייַז מעל (סופּערפינע)
- 1 גלעזל אַרראָווראָאָט קראָכמאַל
- 2 טיספּונז ינגבער (ערד, נוצן 1 לעפעלע אויב איר טאָן ניט ווי אַ שווער ינגבער טעם)
- 1 לעפעלע צימער
- 1/2 לעפעלע מושקאַט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/2 טיספּונז גומע גומע
- 1/2 טעפּל מיילאַז (טונקל, ונסולפערעד)
- 1/4 טעפּל צוקער (קאַנפעקשאַנערז)
- 1/4 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- פֿאַר דוסטינג: עקסטרע רייַז מעל
- 1 רעצעפּט פֿאַר רויאַל ייסינג
- 1 רעצעפּט פֿאַר שאָקאָלאַד באַטערקרעאַם פראָסטינג
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 350 F דיגריז.
- שורה 2 גרויס באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער לייטלי שמירן.
- סיפט אַלע טרוקן ינגרידיאַנץ צוזאַמען און שטעלן באַזונדער.
- קרעם פּוטער און צוקער, ביטינג פֿאַר הויך גיכקייַט פֿאַר 3-5 מינוט ביז ליכט און פּוכיק.
- לייג מעלאַססעס און וואַניל און שלאָגן ביז קאַמביינד.
- סלאָולי לייגן טרוקן, סיפטיד ינגרידיאַנץ צו בוימל געמיש און שלאָגן נאָר ביז רייף טייג פארמען.
- אָרט טייג צווישן 2 שיץ פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען לייטלי שטויב מיט זיס רייַז מעל. ראָלל אויס צו 1/8 אינטש דיק.
- טונקען גינגערברעאַד קיכל קאַטער אין זיס רייַז מעל און שנייַדן אויס גינגערברעאַד מענטשן. ניצן אַ מעל-דאַסטיד ספּאַטשולאַ צו אַריבערפירן קיכלעך צו באַקינג בלאַט. אויב די טייג זאָל באַקומען אויך ווייך, בעת איר אַרבעט מיט עס, נאָר שטעלן עס אין די פריזער פֿאַר וועגן 5 מינוט.
- באַקן פֿאַר 10 מינוט אין פּרעהעאַטעד ויוון, אָדער ביז קיכלעך איז פעסט צו די פאַרבינדן. קיל, און באַצירן מיט רויאַל ייסינג און שאָקאָלאַד בוטטערקרעאַם פראָסטינג.
דערמאָנונג: שטענדיק מאַכן זיכער דיין אַרבעט סערפאַסיז, יוטענסאַלז, פּאַנס, און מכשירים זענען פֿרייַ פון גלוטען. שטענדיק לייענען פּראָדוקט לאַבעלס. מאַניאַפאַקטשערערז קענען טוישן פּראָדוקט פאָרמיוליישאַנז אָן באַמערקן. ווען אין צווייפל, טאָן ניט קויפן אָדער נוצן אַ פּראָדוקט פֿאַר קאָנטאַקטינג דער פאַבריקאַנט פֿאַר וועראַפאַקיישאַן אַז די פּראָדוקט איז פֿרייַ פון גלוטען. User Reviews
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 141 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 6 mg |
| סאָדיום | 37 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 23 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |