הינדל קראָקוועטטעס זענען געמאכט מיט הינדל און מינסט אַניאַנז און פּעטרעשקע, מיט אַ דיק ווייַס סאָוס ביינדינג די ינגרידיאַנץ. די קראָקוועטטעס זענען ראָולד אין ברויט ברעקלעך און דעמאָלט טיף געפּרעגלט צו שליימעס.
קראָקוועטטעס האָבן לאַנג געווען אַ באַליבט שיסל, און אַ געשמאַק וועג צו נוצן לעפטאָוווער הינדל אָדער טערקיי. די קענען זיין געמאכט מיט לעפטאָוווער שינקע ווי געזונט.
אויב איר זענט ארבעטן אין באַטשאַז אָדער וואָלט ווי צו מאַכן די הינדל קראַקאַץ אַרויף צו 20 מינוט פאָרויס, שטעלן די דריינאַדזש קראַקאַץ אויף אַ געשטעל אין אַ פּאַן און אָרט אין אַ פּרעהעאַטעד 200 ו ויוון.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/3 טעפּל מעל
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל מילך
- 2 טעפּלעך פיינלי געהאַקט האַלב הינדל
- 1 לעפל מינסט ציבעלע
- 2 טייבאַלספּונז מינסט פּעטרעשקע
- 2 עגגס
- 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט
- 1/3 טעפּל פייַן טרוקן ברויט ברעקלעך, ונסעאַסאָנעד
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ פאַן, צעלאָזן פּוטער; צונויפגיסן אין מעל און זאַלץ און קאָכן, סטערינג, פֿאַר 1 מינוט. לייג מילך ביסלעכווייַז, סטערינג. קאָכן איבער נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער, ביז טיקאַנד. לייג הינדל, ציבעלע און פּעטרעשקע; פאַרשפּרייטן אין אַ גריסט פּלאָמבע און טשיל ונ דורך.
- אין אַ שיסל, וויסקאַס צוזאַמען עגגס און לימענע זאַפט. פאָרעם טשילד הינדל געמיש אין 8 לאָגס; טונקען יעדער אין יי געמיש, דעמאָלט מאַנטל מיט ברעקלעך.
- היץ טיף פעט צו 365 F.
- ווען די ייל ריטשאַז, פּרעגלען קראָקוועטטעס פֿאַר וועגן 5 מינוט יעדער, אָדער ביז גאָלדען ברוין. צי ניט מאַסע זיי. דעפּענדינג אויף די פּאַן איר נוצן, איר זאלט האָבן צו פּרעגלען די קראָקוועטטעס אין צוויי באַטשאַז.
- פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז.
סערוועס 4.
איר קען אויך ווי
מאַקאַראָנען און קעז קראָקוועטטעס
טערקיי און מאַשעד פּאָטאַטאָ קראָקוועטטעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 643 |
| גאַנץ פאַט | 37 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 250 מג |
| סאָדיום | 628 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 31 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 44 ג |