רעסיפּעס און עצות ברויט מאַשין באַקינג
רובֿ ברויט מאשינען זענען גרינג גענוג פֿאַר אַ קלאַס שולע קינד צו אַרבעטן, אָבער די מער איר וויסן וועגן די מאַשין און ינגרידיאַנץ, די בעסער דיין ברויט וועט זיין מער און מער איר וועט האָבן די אַרבעט.
האָבן איר לייענען די מאַנואַל? אויב עס געקומען מיט אַ ווידעא, האט איר וואַך עס? ינסטראַקשאַנז נעמען אַ ביסל צייַט צו סיפט דורך, אָבער איר זאל זיין סאַפּרייזד בייַ עטלעכע פון די פֿעיִקייטן איר האָט מיסט. זיכערקייַט פּריקאָשאַנז זענען גאָר וויכטיק.
איר זאל וויסן אַז איר זאָל נוצן אַ ויוון מעסער צו באַשיצן די הייס ברויט פּאַן, אָבער איר קען נישט פאַרשטיין אַז די מאַשין מוזן זיין אַנפּלאַגד נאָך יעדער נוצן.
אויב דיין ערשטער ברויט זענען נישט אַרויף צו פּאַר, טאָן ניט געבן אַרויף אָדער באַשולדיקן די ברויט מאַשין רעכט אַוועק. עס זענען אַ נומער פון סיבות פֿאַר ניט אַנדערש ברויט, פון אַוטדייטיד אָדער אָוווערכיטיד הייוון צו פעלן פון זאַלץ אָדער אויך פיל צוקער.
דאָ זענען עטלעכע גענעראַל עצות פֿאַר ברויט מאַשין באַקינג און ינגרידיאַנץ צוזאמען מיט עטלעכע ברויט רעסאַפּיז, פּיצאַ טייג, און מיטאָג זעמל רעסאַפּיז.
ברויט מאַשין עצות און ינגרידיאַנץ
שטענדיק קאָנטראָלירן טייג קאָנסיסטענסי בעשאַס די נידינג ציקל; לייג וואַסער אָדער מעל אַ ביסל אין אַ צייַט, אויב נייטיק. עס איז גרינגער צו אָנהייבן מיט אַ ביסל ווייניקער וואַסער אין אַ רעצעפּט, דעמאָלט אַדאַפּט דורך אַדינג אַ לעפעלע אין אַ צייַט בשעת עס ס נידינג.
האַלטן הייוון ריפרידזשערייטיד. אויב איר קויפן אין פאַרנעם, הייוון וועט האַלטן אין די פריזער פֿאַר יאָרן. 2 טיספּונז אַקטיוו טרוקן הייוון = 1 1/2 טיספּונז גיך-אויפשטיין, רעגע, אָדער ברויט מאַשין הייוון.
מויסט ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז, פרוכט, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער הייַזקע קעז, ציילן ווי וועגן האַלב פליסיק. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר לייגן 1/2 טעפּל פון מאַשט bananas, רעדוצירן פליסיק דורך 1/4 טעפּל.
Applesauce קענען זיין געניצט צו פאַרבייַטן די פּוטער אָדער ייל אין רובֿ רעסאַפּיז.
אויב איר פאַרבייַטן האָניק אָדער נעצבוים סירעפּ פֿאַר גראַנולאַטעד צוקער, רעדוצירן די פליסיק דורך אַ גלייַך סומע.
טייג בלייד אָפֿט בלייַבן אין די לאַבן; שטענדיק טשעק פֿאַר די בלייד ווען רימוווינג די לאַבן.
גאַנץ קערל ברויט וועט נישט העכערונג ווי הויך ווי ווייַס ברויט. לייגן וויטאַל ווייץ גלוטען (געפונען אין די מעל אָפּטיילונג פון רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז) צו געבן גאַנץ קערל מעל אַ בוסט.
וואָרף דאַר פרוכט מיט אַ ביסל מעל איידער צולייגן. זיי וועט צונויפגיסן אין די טייג מער יוואַנלי.
צו מאַכן אַ וואַרעם סוויווע פֿאַר טייג וואָס מוזן העכערונג אויס פון די מאַשין, דרייען די ויוון אויף זייַן לאָואַסט באַשטעטיקן פֿאַר וועגן 1 מינוט, און קער עס אַוועק.
Take notes! אויב דיין ברויט קומט גרויס, איר וועט וועלן צו מאַכן עס דער זעלביקער וועג, און איר זאל וועלן צו טיילן דעם רעצעפּט.
באַסיק פאַרהעלטעניש פון ינגרידיאַנץ פֿאַר יעדער טעפּל פון ברויט מעל:
- 1/2 לעפעלע פון זאַלץ
- 1/2 לעפל צוקער
- 1/2 לעפל פעט
- בעערעך 3/8 טעפּל פליסיק (1 גרויס עג = = 1/4 טעפּל)
רעסיפּעס
- ברויט מאַשין לאַנד ווייַס ברויט
- ווייץ קערנאַל ברויט פֿאַר ברויט מאַשין אָדער דורך האַנט
- בעאַ ס דאַרק פּומפּערניקקעל ברויט
- ברויט מאַשין קראַסטי פראנצויזיש ברויט
- צימערינג בונס פֿאַר די ברויט מאַשין
- ברויט מאַשין צימערינג ראָללס
- ברויט מאַשין הייס קראָס בונס
- ברויט מאַשין מילך און האָניק ברויט
- ברויט מאַשין זיס קאַרטאָפל ברויט
- זיס קאַרטאָפל ראָללס, ברויט מאַשין
- ברויט מאַשין פּאַמפּקין ברויט
- ברויט מאַשין קאַדזשון ברויט
- באר קעז ברויט
- ברויט מאַשין האָניק בוטטערמילק ברויט
- ברויט מאַשין הערב און פּאַרמעסאַן ברויט
- גלייזד הייוון דאָוגהץ פֿאַר די ברויט מאַשין
- ברויט מאַשין אָרעגאַנאָ און ראָמאַנאָ קעז ברויט
- ברויט מאַשין דזשאַלאַפּענאָ קעז ברויט
- ברויט מאַשין קאַלאַמאַטאַ אָליווע ברויט
- ברויט מאַשין האָניק-מאָלאַססעס אָאַטמעאַל ברויט
- ברויט מאַשין פּיצע טייג מיט ווערייישאַנז
- האָמעמאַדע ביר פּיצאַ דאָו
- Basil Pizza Crust
- ברויט מאַשין האַמבורגער בונס אָדער הייס דאָג בונס
- גרינג מיני בערגער בונס
- ברויט מאַשין פּאַמפּקין קוויק ברויט
- באַנאַנע פּעקאַן ברויט