די שייפּט דאָונאַץ זענען געפּרעגלט צו שליימעסדיק און גלייזד מיט אַ פאַביאַלאַס שאָקאָלאַד ייסינג! איר קענען נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון ייסינג פלייווערז פֿאַר אַ שפּאַס מישן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל יוואַפּערייטיד מילך
- 1/2 טעפּל וואַסער
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1
- יי (געשלאגן)
- 1/3 טעפּל צוקער
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 2 teaspoons
- אַקטיוו טרוקן הייוון
- אָיל פֿאַר טיף-פריינג (גענוג צו דעקן די דאָונאַץ)
- פֿאַר די שאָקאָלאַד גלייז:
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טייבאַלספּונז קאַקאַאָ
- 3 טייבאַלספּונז הייס וואַסער
- 1 1/2 טעפּלעך פּאַודערד צוקער
- 1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- לייג ינגרידיאַנץ צו די ברויט מאַשין. אין די סוף פון די נידינג ציקל, דעקן די פּאַן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אַריבערפירן צו די פרידזשידער. (אָדער, אַריבערפירן די געמיש צו אַ לייטלי זשאַווער שיסל)
- ריפרידזשערייט יבערנאַכטיק.
- אַראָפּנעמען די טייג צו אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך און ראָלל צו וועגן 1/2-אינטש דיק.
- שנייַדן אויס אין פּעמפּיקל שאַפּעס אָדער פאָרעם סטריפּס אין נאַץ אָדער קרולער שאַפּעס. קאָווער און לאָזן העכערונג פֿאַר וועגן 1 שעה.
- פּרעגלען אין ייל אין 360 ף ביז ליכט און בראַונד. גלייז מיט די פאלגענדע שאָקאָלאַד ייסינג אָדער נוצן דיין אייגן באַליבסטע ייסינג.
שאָקאָלאַד אָדער וואַניללאַ גלייז
- מעלט פּוטער אין קליין פאַן איבער נידעריק היץ; לייג קאַקאַאָ און וואַסער.
- קאָך קעסיידער ביז געמיש איז דיק.
- אַראָפּנעמען פון היץ; ביסלעכווייַז לייגן פּאַודערד צוקער און וואַניל; שלאָגן מיט אַ וויסק ביז גלאַט.
- לייג נאָך הייס וואַסער, 1/2 לעפעלע אין אַ צייַט, ביז דריזינג קאָנסיסטענסי.
- פֿאַר וואַניל גלייז, באַקומען קאַקאַאָ און לייגן 1 1/2 טיספּונז וואַניל.