איך געמאכט דעם קירבעס ברויט אין אַ זאָדירושי ברויט מאַשין, אָבער עס זאָל אַרבעטן מיט קיין נאָרמאַל ברויט מאַשין מיט אַ שטיקל אָדער שנעל ברויט ציקל. מישן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען אין אַ שיסל ערשטער צו מאַכן זיכער זיי זענען געזונט קאַמביינד.
ניצן קאַנד קירבעס פּיוריי אָדער כאָוממייד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/3 טעפּל גרינס ייל
- 3 גרויס עגגס
- 1 1/2 טעפּלעך קירבעס פּיוריי
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 3/4 לעפעלע ערד צימערינג
- 1/4 לעפעלע ערד מושקאַט
- 1/4 לעפעלע ערד ינגבער
- 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- שפּריץ ברויט מאַשין פּאַן מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ אָדער באַקינג שפּריץ.
- אין אַ שיסל, מישן גרינס ייל, עגגס, קירבעס פּיוריי, און צוקער צוזאַמען ביז געזונט בלענדיד.
- קאָך אין די באַקינג פּודער, סאָדע, זאַלץ, בשמים, און מעל פּונקט ביז געמישט.
- גיסן די טייג אין די צוגעגרייט ברויט מאַשין פּאַן און שטעלן אויף די שטיקל אָדער שנעל ברויט ציקל.
- לייג געהאַקט ניסלעך בייַ די ביפּ, אויב ניצן.
- קערפאַלי לוסאַן די לאַבן פון די פּאַן און פּאַדאַלז און קער זיך אַנטו אַ געשטעל צו קיל.
עצות און ווערייישאַנז
- אויב געוואלט, לייגן וועגן 1/2 גלעזל פון רייזאַנז, דאַר קראַנבעריז, אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס צוזאמען מיט די געהאַקט ניסלעך.
- ויוון אינסטרוקציעס: אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט די ניסלעך. באַקן די ברויט בייַ 350 ף אין אַ גריסט לויפֿער פּאַן פֿאַר וועגן 50-60 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די צענטער קומט אויס ריין.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 166 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 56 מג |
| סאָדיום | 195 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |