דעם ברויט מאַשין לאַבן איז געמאכט מיט די דערצו פון קנאָבל, ציבעלע, פעפער, און קאַדזשון אָדער קרעאַמער סיזאַנינגז. די ברויט האט אַמייזינג טאַם און מאכט פאַביאַלאַס סאַנדוויטשיז.
ניצן די טייג ציקל אויב איר בעסער צו מאַכן ראָללס פֿאַר סאַנדוויטשיז און נאָכפאָלגן די זעמל ווערייישאַן. צו מאַכן 1 1/2 פונט לאַבן, פשוט מאַלטאַפּלי די ינגרידיאַנץ דורך 1.5 אָדער נוצן די טיש אונטן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל וואַסער
- 1/4 טעפּל ציבעלע (כאַפּט)
- 1/4 טעפּל גרין גלאָק פעפער (געהאַקט)
- 2 טיספּונז קנאָבל (געהאַקט פיינלי)
- 2 טיספּונז פּוטער (ווייך)
- 2 טעפּלעך ברויט מעל
- 1 לעפל צוקער
- 1 לעפעלע קאַדזשון (אָדער Creole) געווירץ
- סקאַנט 1/2 לעפעלע זאַלץ (נוצן וועגן 3/4 לעפעלע אויב דיין קאַדזשון געווירץ איז זאַלץ-פֿרייַ)
- 1 לעפעלע אַקטיוו טרוקן הייוון
ווי צו מאַכן עס
Loaf Instructions
- מאָס אַלע ינגרידיאַנץ אין די מאַשין לויט די מאַניאַפאַקטשערערז פון אינסטרומענטן צו לייגן ינגרידיאַנץ.
- אויסקלייַבן גרונט / ווייַס ברויט ציקל. ניצן מיטל אָדער פינצטער סקאָרינקע קאָלירן. (טאָן ניט נוצן פאַרהאַלטן סייקאַלז)
- אַראָפּנעמען פון פּאַן און קיל אויף דראָט געשטעל.
סענדוויטש ראָלל ינסטראַקשאַנז
- שטעלן די ינגרידיאַנץ אין די ברויט מאַשין און קלייַבן די טייג באַשטעטיקן.
- אַראָפּנעמען די טייג פון די מאַשין, צעטיילט אין וועגן 10-12 פּאָרטשאַנז, און פאָרעם אין ראָללס.
- שטעלן זיי אויף אַ גרויס לייטלי פּייסט אָדער פּערטשאַס פּאַפּיר-ליינד באַקינג בויגן.
- קאָווער מיט אַ פייַן קיך האַנטעך און לאָזן די ראָללס העכערונג פֿאַר וועגן 35-45 מינוט, אָדער ביז דאַבאַלד.
- נאָר איידער באַקינג, וויסק אַן יי ווייַס מיט 1 לעפל פון וואַסער און באַרשט איבער יעדער זעמל.
- שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען, אויב געוואלט.
- באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד 350 ף פֿאַר וועגן 15 מינוט, אָדער ביז גאָלדען ברוין.
מער ברויט מאַשין רעסיפּעס איר קען ווי:
- גראַנדמאַ ס אָאַטמעאַל ברויט
- ברויט מאַשין גאַנץ ווייץ קאָרנמעאַל ברויט
- קאַלאַמאַטאַ אָליווע ברויט
- קרוסטי פראנצויזיש ברויט רעצעפּט - ברויט מאַשין
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 47 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 2 מג |
| סאָדיום | 215 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |