א קרונטיש הויך-פּראָטעין קרויט און קירבעס זוימען קאָלע סלאָ סאַלאַט מיט אַ טייַלענדיש פיסטאַשקע סאָוס-ינספּייערד סאָוס געמאכט פון פיסטאַשקע פּוטער, סעסאַמי בוימל און סוי סאָוס. אויב איר ווילן אַן אָלטערנאַטיוו צו די מייַאָנעז-באזירט קאָאָל סלאָ רעסאַפּיז, דאָס איז אַ גוט איינער צו פּרובירן, און די צוגעגעבן קירבעס זאמען געבן עס אַ פייַן פּראָטעין בוסט, וואָס איז גאנץ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז.
מאַכן עס קאַמפּאַטאַבאַל מיט די פּאַמעלעך קאַרב דיעטע באדערפענישן דורך אָומיטינג דער האָניק, אָדער מאַכן עס גאָר וועגאַן דורך ריפּלייסינג די האָניק מיט אַגאַווע נעקטער . דעם רעצעפּט איז וועגעטאַריער, וועגאַן אויב איר דורכנעמען די האָניק, און גלוטען-פֿרייַ אויב איר פאַרבייַטן די סוי סאָוס מיט טאַמאַרי (אָדער אנדערן סוי סאָוס פאַרטרעטער אַזאַ ווי קאָקאָסנוס אַמינאָס אָדער בראַגג ס פליסיק אַמינאָס ).
רעצעפּט און פאָטאָ העפלעכקייַט פון סופּערסעדז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונז קירבעס זאמען
- 1 קאָפּ פון גרין קרויט, געהאַקט
- 3 קאַרראָץ, גרייטיד
- 6 סקאַליאַנז, געהאַקט
- 1/4 טעפּל פון האָניק (אָדער
- אַגאַווע נעקטער )
- 1/4 טעפּל פון מאַסלינע בוימל
- 1/4 גלעזל פון עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1 לעפל פון סוי סאָוס (אָדער נוצן
- טאַמאַרי צו מאַכן עס גלוטען-פֿרייַ)
- 1 לעפל פון סעסאַמי בוימל
- 2 טייבאַלספּונז פון פיסטאַשקע פּוטער (סאָפאַנד אָדער אין צימער טעמפּעראַטור)
- 1 לעפל פון פריש ינגבער
- 1 קלאָווע קנאָבל, געהאַקט
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די געהאַקט גרין קרויט, קעראַץ און סקאַליאַנז, טאָסינג דזשענטלי צו מישן.
- אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער, לייגן דעם האָניק אָדער אַגאַווע נעקטער, מאַסלינע ייל, עפּל עפּלזאַפט עסיק, סוי סאָוס, סעסאַמי ייל און פּראָצעס ביז גלאַט.
- וואָרף די פּויער מיט די קרויט געמיש און שפּריצן קירבעס זאמען אויף שפּיץ.
- הנאה דיין טייַלענדיש-ינספּייערד קאָלע סלאָ מיט קירבעס זאמען!
מער וועגאַן קראָלע סלאַווס
- Creole-ספּייסט קאָלע סלאַוו (נוצן וועגאַן מייַאָנעז)
- קיין-מייַאָנעז קעריד קרויט קאָלע סלאָ סאַלאַט
- רוי וועגאַן דייַטש-נוסח קאָלע סלאַוו מיט עפּל עפּלזאַפט עסיק
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 728 |
| גאַנץ פאַט | 41 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 19 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 487 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 78 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 19 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |