די ייסט טשיי לאַטיי איז אַלץ איר ליבע וועגן וואַרעם מאַסאַלאַ טשיי טיי, עס ס נאָר געדינט ווי אַ טשילד לאַט. עס איז געשמאַק קרימי, בישליימעס ספּייסט און דער רעצעפּט קען נישט זיין גרינגער.
דעם רעצעפּט איז געמאכט מיט אַ רעגע מאַסאַלאַ טשיי קאַנסאַנטרייט (אָדער פּאַודערד טשיי טיי ) אַזוי עס איז טאַקע אַ 'רעגע' קאַווע טרינקען. כל איר דאַרפֿן צו טאָן איז מישן די פּאַודערד טיי מיט מילך און ייַז, אפֿשר לייגן אַ ביסל שאָקאָלאַד סירעפּ. אַז ס עס, איר ניטאָ געטאן!
איר קענען קלייַבן צו דינען דעם מילקי טיי איבער ייַז אָדער צונויפגיסן עס אין אַ קרימי סמאָאָטהיע. אָדער וועג, אַ גלאַט, פראָסטיק טרינקען וועט זיין גרייט אין נאָר אַ ענין פון מינוט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 cups ice (approximately 12 to 15 ice cubes)
- 1 גלעזל
- מאַסאַלאַ טשיי קאַנסאַנטרייט
- 1/2 טעפּל גאַנץ מילך
- 1-2 טיספּונז גוט קוואַליטעט שאָקאָלאַד אָדער ווייַס שאָקאָלאַד סירעפּ (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ.
- ברעכן אָדער צונויפגיסן אין אַ בלענדער ביז גלאַט.
שפּיץ: פּאַודערז קענען זיין טריקי אין די בלענדער און עס ס 'בעסטער צו לייגן די ייַז, דעמאָלט די פּודער טיי, דעמאָלט די פליסיק ינגרידיאַנץ. דעם פּריווענץ קיין קלאַמפּינג ישוז אַז די בלענדער בליידז קען נישט קענען צו דערגרייכן.
מאַסאַלאַ טשיי טי רעקאָממענדאַטיאָנס
פאַקטיש, געמאכט-פון-קראַצן מאַסאַלאַ טשיי טיי איז שטענדיק דיין בעסטער אָפּציע פֿאַר אַ עכט טשיי דערפאַרונג.
אָבער, דאָס איז נישט דער פאַל אין רעסאַפּיז ווי דעם לאַט. אין פאַקט, מיר ווילן צו קויפן אַ קאַנסאַנטרייטאַד, פּאַודערד ווערסיע פון די טיי.
די אָפט גערופן 'רעגע מאַסאַלאַ טשיי טיי' אָדער 'קאַנסאַנטרייט מאַסאַלאַ קיי טיי.' דעם פאָרעם איז אַנדערש פון פרייַ-בלאַט אָדער טיי זעקל מאַסאַלאַ טשיי ווייַל עס איז אַ פּאַודערד, נאָר-לייגן-מילך ווערסיע פון די טיי. עס איז, יסענשאַלי, די רעגע קאַווע פון מאַסאַלאַ קיי.
בשעת פילע מאַסאַלאַ טשיי פאַנס קוקן אַראָפּ אויף די פּאַודערד טיז, עס זענען עטלעכע זייער גוטע אָפּציעס בנימצא. צווישן אונדזער פאַוואָריטעס זענען:
- Rishi Tea's Masala Chai Tea Concentrate - רישי ספּעשאַלייזיז אין מאַסאַלאַ טשיי, אָבער זיי פאָקוס אויף פרייַ-בלאַט און באַגד טיז. דו זאלסט נישט באַקומען די צעמישט מיט דעם קאַנסאַנטרייט.
- Oregon Chai - דאס פירמע ספּעשאַלייזיז אין רעגע טשיי קאַנסאַנטרייץ. זיי קעסיידער פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז, אַרייַנגערעכנט צוקער- און קאַפין-פֿרייַ ווערסיעס.
די מאַסאַלאַ טשיי פּשוט סיראַפּ אָלטערנאַטיוו
עס איז אַן גרינג, כאָוממייד אָלטערנאַטיוו צו טשיי קאַנסאַנטרייץ. עס איז אַ טשיי-פלייווערד פּשוט סירעפּ און עס איז גרינג צו מאַכן אויב איר האָבן די בשמים. עס איז קיין טיי אין דעם רעצעפּט, אַזוי עס איז אַ קאַפין-פֿרייַ סירעפּ וואָס פשוט האט די ספּייסאַז געפונען אין מאַסאַלאַ טשיי און עס איז נוצלעך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון טרינקען.
אויב איר הנאה טשיי לאַטעס אויף אַ רעגולער יקער, דאָס וואָלט זייַן אַ ויסגעצייכנט סירעפּ צו האַלטן אין די פרידזשידער. עס האט אַן ינקרעדאַבלי לאַנג פּאָליצע לעבן וועגן זעקס חדשים.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 624 |
| גאַנץ פאַט | 27 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 27 mg |
| סאָדיום | 115 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 81 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 10 ג |
| פּראָטעין | 19 ג |