טאָמאַטאָ עג פרייט רייַז איז אַ גרויס וועג צו נוצן לעפטאָוווער האַלב רייַז בשעת העלפּינג דיין משפּחה באַקומען זייער טעגלעך געדינט פון וועדזשטאַבאַלז. די טאַמייטאָוז לענד אַ געזונט-געשמאַק צו אַ שנעל און גרינג זייַט שיסל, בשעת די רייַז גיט דארף אַמינאָ אַסאַדז און קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. פֿאַר בעסטער רעזולטאטן נוצן פעסט און רייפּ, אָבער נישט אָווועררייפּ, טאַמייטאָוז אַזוי אַז די געפּרעגלט רייַז איז נישט אויך מושי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 1/2 טעפּלעך פריער קאָכן לאַנג קערל ווייַס רייַז
- 3 גרויס עגגס
- 1/2 לעפעלע אַסיאַן סעסאַמי בוימל
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- שוואַרץ אָדער ווייַס פעפער, צו טעם
- 1 מיטל ציבעלע, געהאַקט
- 1 לעפל סוי סאָוס, אָדער לויט טעם
- 3 מיטל טאַמייטאָוז, כאַפּט אין קליין ברעקלעך, סידד אָדער ונסעעדעד ווי געוואלט
- 3 טייבאַלספּונז פיסטאַשקע אָדער גרינס אָיל, פֿאַר קאָך-פריינג
- 2 גרין אַניאַנז, פיינלי געהאַקט
- נאָך זאַלץ, פעפער, און / אָדער סעסאַמי ייל צו טעם אויב געוואלט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל, שלאָגן די יי מיט סעסאַמי ייל, זאַלץ, און פעפער.
- לייג 1 לעפל ייל צו אַ פּרעהעאַטעד וואָק , טילטינג די וואָק און סווערלינג די ייל אַזוי אַז עס קאָווערס די דנאָ. ווען די ייל איז הייס, לייגן די עגגס. קאָכן, סטימינג ביז זיי זענען לייטלי סקראַמבאַלד אָבער נישט אויך טרוקן. אַראָפּנעמען און ריין אויס די פּאַן.
- היץ 2 טייבאַלספּונז ייל אין די וואָק, ווידער טילטינג די וואָק אַזוי אַז די בוימל קאָווערס די דנאָ. ווען די בוימל איז הייס, לייגן דעם געהאַקט ציבעלע. סטיר-פרי פֿאַר וועגן 2 מינוט, ביז די ציבעלע הייבט צו פאַרווייכערן.
- לייג די רייַז, פאַרשפּרייטן עס אויס אין די פּאַן. זאל קאָכן בעקיצער, דעמאָלט קער און קאָך ביז עס איז גאָר העאַטעד דורך (וועגן 3 מינוט).
- לייג די פּאָמידאָר און גערודער פֿאַר אַ מינוט, ביסלעכווייַז ינקאָרפּערייטינג עס אין די רייַז.
- לייג די עגגס צוריק אין די פּאַן און קאָך צו מישן אין מיט די רייַז און טאַמייטאָוז. קאָך אין די גרין ציבעלע און סוי סאָוס .
- געשמאַק און צייַט מיט נאָך זאַלץ, פעפער, און / אָדער סעסאַמי ייל אויב געוואלט. דינען מיד.
More Fried Rice Recipes :
טשאַר סיו פּאָרק פריי רייַז - מיט באַרביקיוד כאַזער
טשיקקען פרייד רייס - אַ גרויס וועג צו נוצן לעפטאָוווער האַלב הינדל
פריעד רייס מיט כינעזיש ווורשט - איינער פון מיין פאַוואָריטעס, רייטאַד דורך אַ לייענער בייַ 5/5 שטערן
מאָם טשו טשע ס עג פרייז רייס - דעם רעצעפּט קומט פון אַ לייענער
שרימפּ פרישטיק רייַז
גרינס רייסט רייַז - קיין יי, און קאַשו
יאַנגטשאָוו פריעד רייס - דעם ספּעציעל געפּרעגלט רייַז איז געמאכט מיט שרימפּ, הינדל, און באַרביקיוסט כאַזער
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 824 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 226 mg |
| סאָדיום | 406 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 141 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |