רובֿ ינדיאַן כייווייז שפּילן באַלעבאָס צו די ראָודסייד רעסטעראַנץ. רובֿ דהאַבאַס קאַמפּרייזיז פון איין אָפּגעלאָזן-ווי בנין ווו די עסנוואַרג איז האַלב, סעראַונדאַד דורך טשאַרפּויס (טאָג-בעט טיפּ סיטינג) אין וואָס די עסנוואַרג איז געדינט! אין די אַלט טעג, דהאַבאַס געניצט צו באַזאָרגן אויף די טראַקיעס און לאַנג-ווייַטקייט טראַוואַלערז. איצט, אָבער, די פּשוט, אַנפּריטענשאַס און כאָולסאַם עסנוואַרג געדינט בייַ זיי, איז ינדזשויד דורך מענטשן זוכן צו אַנטלויפן די פאַרנומען שטאָט פֿאַר אַ ביסל שעה.
01 פון 08
טאַנדאָאָרי טשיקקעןSam + Yvonne / Getty Images צווישן די מערסט באַרימט ינדיאַן פודז, טאַנדאָאָרי טשיקקען איז ליב געהאט דורך מענטשן די וועלט איבער.
02 פון 08
פּוטער טשיקקעןפּוטער טשיקקען - מורג מאַקהאַני. Zohaib Hussain / Getty Images פּוטער טשיקקען טייסץ גרויס מיט קאַאַלי דאַאַל (שוואַרץ לענטילס), נאַן ז און אַ גרין סאַלאַט.
03 פון 08
טאַדקי דאַל איינער פון מיין פּערזענלעך באַליבט מילז איז טאַדקי דאַל געדינט מיט קלאָר בוילד רייַז! פרובירט עס, איר וועט זען וואָס.טאַדקי דאַל. אַפּאַראַט באַלאַסובראַמאַניאַם / געטי בילדער 04 פון 08
Kaali Daal קאַאַלי דאַל איז אויך באקאנט ווי Ma Ki Daal (מאַם ס לענטילס) זינט עס איז געזונט און געשמאַק!סובאָדהסאַטהע / Getty Images 05 פון 08
הינדל קעריראַווסקי / געטי בילדער דעם רובֿ גרונט פון הינדל רעסאַפּיז איז אויך איינער פון די טאַסטיעסט! דינען טשיקקען קערי מיט הייס טשאַפּאַטיס (ינדיאַן פלאַטברעאַד ) אָדער קלאָר בוילד רייַז.
06 פון 08
דיין קערי / יי קערי עס זענען עטלעכע פאַרשידענע סטיילז פֿאַר מאכן יי קערי און דאָס רעצעפּט איז צפון ינדיאַן אין אָריגין.יי קערי - איר קערי. אַפּאַראַט באַלאַסובראַמאַניאַם / געטי בילדער 07 פון 08
Aaloo Paratha גאָר פאָלקס מיט צפון ינדיאַנס, זיי זענען בעסטער געגעסן מיט טשילד יאָגהורט און דיין באַליבט זויער אָדער טשאַטניי.Manubahuguna | Dreamstime.com 08 פון 08
Naan נאַאַנס זענען טראדיציאנעלן קאָכן אין אַ טאַנדאָאָר אָדער עאַרטהער ויוון אָבער קענען אויך זיין געמאכט אין דיין ויוון אין שטוב.נאַאַן ברויט. Paul Williams / Getty Images