דעם געשמאַק איטאַליעניש מאָלצייַט פֿאַר טשעעסי קראַקקפּאָט טאָרטעלליני איז געמאכט אין דיין קראַקפּאַט ניצן בלויז פינף ינגרידיאַנץ. די קאָמבינאַציע פון איטאַליעניש ווורשט, טאָרטעלליני, און גורל פון קעז איז נאָר ווונדערלעך, האַרציק, און וואָרמינג.
דעם רעצעפּט פּריפּס אין בלויז 20 מינוט. דער אַרבעט וואָס נעמט לאָנגעסט איז קוקינג די ווורשט. דערנאך עס קאָכן אין דיין פּאַמעלעך קוקער אַלע טאָג אַזוי איר קענען גיין וועגן דיין טאָג און קומען היים צו אַ געשמאַק און וואַרעם מיטאָג.
איך וואָלט לייגן עטלעכע געהאַקט ציבעלע און קנאָבל צו דעם רעצעפּט אויב איך האט נישט זאָרגן וועגן די פינף ינגרידיאַנט שיעור. קאָכן זיי מיט די ווורשט ביז זיי זענען ווייך, דעריבער פליסן געזונט און פאַרבינדן אַלץ (חוץ די טאָרטעלליני) אין די פּאַמעלעך קוקער.
דינען מיט אַ קריספּ גרין סאַלאַט און אַ פייַן גלאז פון ווייַס ווייַן פֿאַר אַ גרינג און היימיש מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- ס 1 פונט פאַרנעם איטאַליעניש ווורשט
- 1 (26 אונס) סלוי מאַקאַראָנען סאָוס
- 1 (14 אונס) קענען דאַקט טאַמייטאָוז, ינטראָודוסט
- 1 לעפעלע דאַר איטאַליעניש געווירץ
- 1 (16 אונס) פּעקל ריפרידזשערייטיד קעז טאָרטעלליני
- 1-1 / 2 גלעזל שרעדיד פּיצאַ קעז אָדער גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
קאָכן די ווורשט אין אַ שווער סקאַלעט איבער מיטל היץ ביז בראַונד, וועגן 10 מינוט. די ווורשט אָפט צו צעברעכן ווי עס קוקט.
דריינג געזונט און אָרט אין 4 צו 5 קוואַד פּאַמעלעך קוקער. לייג די מאַקאַראָנען סאָוס , טאַמאַטאָוז, און איטאַליעניש געווירץ און קאָך געזונט.
קאָכן און קאָכן פֿאַר נידעריק 7-8 שעה. דערנאָך קאָך אין די טאָרטעלליני, דעקן ווידער, און קאָכן פֿאַר נידעריק פֿאַר 20-40 מינוט אָדער ביז די מאַקאַראָנען איז ווייך און העאַטעד.
שפּריצן מיט קעז און לאָזן שטיין 5 מינוט איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 657 |
| גאַנץ פאַט | 45 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 19 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 15 ג |
| קאַלעסטעראָל | 128 מג |
| סאָדיום | 2,189 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 39 ג |