א שנעל און גרינג וועגעטאַריער און וועגאַן ענשילאַדאַ רעצעפּט ניצן פּאָרטאַבעללאַ מאַשרומז ניצן טאַקאָו געווירץ און קאַנד ענטשילאַדאַ סאָוס אַזוי איר קענען באַקומען די וועגעטאַריער ענטשילאַדאַס אין די ויוון אין בלויז אַ ביסל מינוט. וועגעטאַריער, וועגאַן און גאָר מילכיק-פֿרייַ און געשמאַק!
מעגילע אַראָפּרעכענען פֿאַר מער וועגעטאַריער רעסאַפּיז צו פּרובירן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טבספּ. איילבירטן אויל
- 3 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 4-5 גרויס פּאָרטאָבעללאַ מאַשרומז (דייסט)
- 1 ציבעלע (דייסט)
- 3/4 גלעזל וועגעטאַריער כאַל פלייש קראַמבאַלז (אָדער 1 גלעזל
- טוופּ , ריידינג)
- 1 פּעקל טאַקאָ סאָוס
- 1/2 טעפּל שוואַרץ הזיתים (סלייסט)
- 2 טעפּלעך ינגבער סאָוס
ווי צו מאַכן עס
- Pre-heat oven צו 375 F. סאַוטעע קנאָבל, מאַשרומז און ציבעלע אין מאַסלינע בוימל פֿאַר 4-6 מינוט, ביז אַניאַנז ווייך און מאַשרומז קאָכן. לייג מייק פלייש אָדער טוופּ און טאַקאָו געווירץ פּאַקאַט און קאָכן פֿאַר אנדערן 2-3 מינוט. לייגן הזיתים און באַזייַטיקן פון היץ.
- אויף סטאָוועטאַפּ אָדער מייקראַווייוו, היץ טאָרטיללאַס פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס, נאָר ביז ווייך און פּליאַבלע.
- אין אַ גרויס באַקינג פּאַן אָדער קאַססער שיסל, שטעלן אַ דין שיכטע פון ענטשילאַדאַ סאָוס , וועגן 2 טייבאַלספּונז.
- אָרט וועגן 3 טייבאַלספּונז פון די שוועמל און מייק פלייש געמיש אין דעם צענטער פון אַ טאָרטיללאַ. דריזזלע מיט וועגן אַ לעפל פון ענטשילאַדאַ סאָוס . ראַפּינג און אָרט אין די פאַן אָדער באַקינג שיסל. פאָרזעצן ביז פילונג איז ניטאָ.
- גיסן עקסטרע ונדשילאַדאַ סאָוס איבער שפּיץ פון אלנגעוויקלט ענטשילאַדאַס. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט, אָדער ביז סאָוס איז באַבי.
ווי די געזונט וועגעטאַריער ענטשילאַדאַס? דאָ זענען מער פאַנטאַסטיש מעאַטלעסס מעקסיקאַן רעסאַפּיז איר וועט הנאה: