די קיכלעך זענען זיכער צו ווערן אַ משפּחה באַליבט. די געשמאַק ווייך קירבעס קיכלעך זענען טאַפּט מיט אַ ווונדערלעך ברוין פּוטער ייסינג. פאַרשפּרייטן אָדער ווינטשן די ייסינג אויף די קיכלעך.
עס נעמט נאָר אַ ביסל מינוט צו ברוין די פּוטער פֿאַר די ייסינג, און עס איז אויך ווערט אַז ביסל פון צייַט. פילן פֿרייַ צו נוצן קלאָר צעלאָזן פּוטער אויב איר 'רע קורץ אויף צייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל (וועגן 11 1/2 ounce)
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 2 טיספּונז ערד צימערינג
- 1/2 לעפעלע ערד מושקאַט
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 3/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 3/4 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 8 טייבאַלספּונז פּוטער (4 אונסעס) (סאָפאַנד)
- 1 גלעזל קירבעס פּיוריי
- 1 גרויס יי
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- פֿאַר די גלייז:
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טעפּלעך קאַנפעקשאַנערז 'צוקער (סיפטיד)
- 1 1/2 צו 2 טייבאַלספּונז הייס וואַסער (אָדער ביז געוואלט קאָנסיסטענסי איז ריטשט)
- 3/4 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
היץ ויוון צו 350 °. גריס קיכל שיץ אָדער ליניע מיט סיליקאָנע באַקינג מאַץ.
אין אַ שיסל פאַרבינדן די מעל, סאָדע, באַקינג פּודער, צימערינג, מושקאַט, און זאַלץ. מישן צו צונויפגיסן געזונט.
אין אַ גרויס שיסל מיט עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די ברוין און גראַניאַלד שוגערז מיט די סאָפאַנד פּוטער ביז ליכט. קלאַפּן אין די קירבעס פּיוריי, יי, און וואַניל. סלאָולי ינקאָרפּערייט די מעל געמיש; פאַרגרעסערן מיקסער גיכקייַט און קלאַפּן ביז גלאַט און געזונט בלענדיד.
פאַלן דורך ראַונדיד לעפל אָדער קיכל שעפּן אַנטו די צוגעגרייט באַקינג שיץ.
באַקינג פֿאַר 16-18 מינוט, אָדער ביז די עדזשאַז אָנהייבן צו ברוין. קול אַ ביסל דעמאָלט באַזייַטיקן די ראַקס צו קילן גאָר.
פאַרשפּרייטן אָדער רייזע די גלייז (ינסטראַקשאַנז ונטער) אויף די קולד קיכלעך.
מאכט וועגן 3 1/2 צו 4 טוץ קיכלעך.
פֿאַר די גלייז, צעשמעלצן די פּוטער אין אַ פאַן. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג אָדער ווהיסקעס קעסיידער, ביז די פּוטער האט בראַונד, וועגן 2 מינוט. אַראָפּנעמען די פּוטער פון די היץ ווי באַלד ווי איר זען אַ ליכט צו מיטל ברוין קאָלירן. קאָך אין די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער און וואַניל. לייגן הייס וואַסער ביז דער געוואלט קאָנסיסטענסי איז ריטשט פֿאַר דרעזינג אָדער פאַרשפּרייטן.
מער רעסיפּעס
אָנגעפילט פּאַמפּקין קאָאָקיעס
קירבעס קיכלעך מיט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 107 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 26 מג |
| סאָדיום | 141 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |