עסן געזונט איז טייַער. עסן געזונט ווי אַ משפּחה: זייער טייַער. היט אַ ביסל דאָללאַרס (אָדער מער) מיט די דרייַ ביליק אָבער באַלאַנסט מילז. פון באַביק הינדל-סטאַפט זיס פּאַטייטאָוז, צו בייקט איטאַליעניש סקילאַט עגגס און טייַלענדיש שרימפּ קערי, די צען דאָלאַר קיילים לאָזן פּלאַץ (אין דיין בודזשעט) פֿאַר פאַרבייַסן .
01 פון 03
געשמאַק טייַלענדיש שרימפּ קעריThe Spruce ברענגען וואַרעם טייַלענדיש טאַם צו די טיש מיט דעם גרינג קערי. רויט קערי פּאַפּ פארמען די טשילע-פאָרויס באַקבאָון פון דעם שיסל, קאָכן מיט קאָקאָסנוס מילך צו געבן די סאָוס זייַן יעלאָויש כיו. קאַרראָץ, גלאָק פעפער, מאַשרומז, און באַסיל לייגן קאָלירן און דערנערונג, בשעת שרימפּ ראָונדס זאכן אויס מיט אַ קרוכלע פּראָטעין בוסט. הנאה עס איבער רייַז-און טאָן ניט זיין דערשראָקן צו וואַרפן גיסן עטלעכע סאָוס אויף שפּיץ.
02 פון 03
איטאַליעניש סקילאַט-בייקט עגגסThe Spruce דעם איטאַליעניש-ינספּייערד שיסל איז די לעצט ענטפֿערן צו פרישטיק פֿאַר מיטאָג . עגגס קאָכן צוזאמען מאָזזאַרעללאַ אין אַ סימערינג ווורשט-פּאָמידאָר סאָוס. זיס איטאַליעניש ווורשט, פּלוס פריש פּעטרעשקע און גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז אויף שפּיץ, ינפיוז די שיסל מיט רייַך, ערביישאַס טאַם און אַן עקסטרע סמאַק פון זאַלץ. דינען מיט (אָדער אויף) פּויעריש טאָוסטיד ברויט און געזונט אַפּאַטיטאָ!
03 פון 03
בערביק טשיקקען סטאַפט זיס פּאַטייטאָוזThe Spruce ליבע זיס פּאַטייטאָוז? ניט מער רעלאַגייטינג זיי צו די זייַט פון די טעלער. דער וואָרצל וועדזשי נעמט צענטער בינע אין דעם געשמאַק, באַלאַנסט מאָלצייַט. ראָוסטיד זיס פּאַטייטאָוז זענען סטאַפט מיט אַ מישן פון ספּייסט גרילד הינדל און סוטיד וועדזשיז-אַלע טאָסט מיט באַרביקיו סאָוס. אויב איר זענט קוקינג פֿאַר איין אָדער קוקן פֿאַר אַ נייַע וועג צו סניק אין די משפּחה מיטאָג, לייגן דעם שיסל צו דיין באַרביקיו שאָרטיסט.