איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ רייַז קוקער צו מאַכן רייַז. ניצן דעם רעצעפּט צו מאַכן יקערדיק ווייַס רייַז מיט אַ פאַן און עס וועט קומען בישליימעס יעדער מאָל אויב איר נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז.
נאָר געדענקען דעם פאַרהעלטעניש-2 טעפּלעך פון וואַסער פֿאַר יעדער 1 גלעזל פון ונקאָקקעד רייַז יקוואַלז 3 טעפּלעך פון האַלב רייַז.
קלאָר ווייַס רייַז איז אַ פּוסט לייַוונט צו וואָס איר קענען לייגן קאַונטלאַס ינגרידיאַנץ. זען די ווערייישאַן אָפּציעס ונטער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל אַנקיוד ווייַס רייַז, רינסעד און ויסגעשעפּט
- 2 טעפּלעך וואַסער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
- שווענקען די רייַז ביז די וואַסער לויפט קלאָר. דריינג אין אַ קאַלאַנדער און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ מיטל פאַן, ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן. לייג די זאַלץ, קאָך, און דעמאָלט לייגן די רינסעד און ויסגעשעפּט רייַז. רוק מיט אַ גאָפּל.
- רעדוצירן די היץ, דעקן די רייַז, און לאָזן עס מליען פֿאַר 20 מינוט, טשעק נאָך 15 מינוט צו זען אויב אַלע די וואַסער איז געווען יוואַפּערייטיד. אויב עס האט, די רייַז איז גרייט. אויב ניט, פאַרבייַטן די דעקל און לאָזן די רייַז סימער אַ נאָך 5 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון היץ, פּלעצל מיט אַ גאָפּל, און קער אויס אין אַ געדינט שיסל. אַלטערנאַטיוועלי, לייגן 1 לעפל פּוטער צו די רייַז אין די טאָפּ, לייגן געהאַקט פּעטרעשקע אָדער אנדערן קרייַטעכץ, קאָך, און דעמאָלט קער אויס אין אַ געדינט שיסל.
Variations
- נוצן לאַגער אַנשטאָט פון וואַסער.
- לייג 1 לעפל בוימל אָדער ייל צו די וואַסער ווען עס קומט צו אַ קאָכן.
- לייג געהאַקט פּעטרעשקע אָדער געהאַקט פריש הערבס צו די האַלב רייַז בשעת נאָך אין די פאַן.
- Top די האַלב רייַז אין די געדינט שיסל מיט פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז אָדער געהאַקט טשייווז.
- לייג פאַרפרוירן פּיז צו די האַלב רייַז בשעת נאָך אין די פאַן און לאָזן די ריזידזשואַל היץ פון די רייַז טאָ די פּיז.
איר אויך קען ווי
די רעסאַפּיז זענען אַלע ווערייישאַנז פון די גרונט ווייַס רייַז רעצעפּט אויבן:
- סטאָוועטאָפּ קאָרעיִש רייס רעצעפּט
- קאַריבבעאַן רייס און בינז רעצעפּט
- Yellow רייַז מיט קאָרן רעצעפּט
- געווירציק מעקסיקאַן רייס רעצעפּט
- שוואַרץ בעאַנס און געל רייַז רעצעפּט
דאָ זענען רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג פאַרשידענע טייפּס פון רייַז און מיט פאַרשידענע טעקניקס:
- ווי צו קאָכן ברוין רייַז
- ווי צו קאָכן רייַז אין די ויוון
- באַסיק רייַז פּילאַף רעסיפּע
- ווי צו מאַכן ריסאָטטאָ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 117 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |