דאס קראַקן טאָפּ רייַז רעצעפּט איז פּראַקטאַקלי "נאַר דערווייַז." איר טאָן ניט האָבן צו היטן די רייַז קערפאַלי. איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן די רייַז סטיקקינג (צוגעשטעלט איר שמירן די פּאַמעלעך קוקער ווי דירעקטעד). און דאָס קראַקן טאָפּ רייַז קומט אויס פּוכיק יעדער צייַט.
קראַק פּאָט רייס: געטינג עס רעכט יעדער צייט
שליימעסדיק צו נוצן לאַנג קערל דזשאַסמינע אָדער באַסמאַטי רייַז פֿאַר דעם רעצעפּט, און טשעק די רייַז נאָך 1-1 / 2-2 שעה. קורץ קערל רייַז איז נישט רעקאַמענדיד ווי זיי באַקומען קלעפּיק אין די קראַקן טאָפּ. אויך האַלטן אין מיינונג אַז די נייַער פּאַמעלעך קוקערז קאָכן עסנוואַרג פיל פאַסטער ווי די עלטערע מאָדעלס און די רייַז קענען ברענען אויב איר האָבן הויך-טעמפּעראַטור-קוקינג לאַנגזאַם קוקער.
צו לייגן פאַרשיידנקייַט פון דעם שיסל, איר קענען שטענדיק לייגן אַ ביסל פון זאַלץ און פאַלן עטלעכע געהאַקט קנאָבל אין די קראַקן טאָפּ פֿאַר אַראָמאַ און טאַם. אנדערע קען באַשליסן צו לייגן אַניאַנז אָדער פאַרטרעטער די וואַסער מיט הינדל יויך אָנשטאָט. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו פּרובירן פאַרשידענע ינגרידיאַנץ און הערבס, עס ס שווער צו צעשטערן רייַז קיילים.
אויב איר האַלטן דעם רעצעפּט פּשוט און ווי איז, איר קענען שטענדיק מאַכן אַ טאָפּל פּעקל צו עסן איבער די וואָך אָדער מאַכן רייַז פּודינג מיט די לעפטאָוווערז.
טאָן ניט פעלן: 10 רייַז פּודינג רעסיפּעס וואָס וועט מאַכן דיין מויל וואסער
אַמאָל די רייַז איז פאַרטיק צו קאָכן, פּודער גיסן גיסן מיט אַ גאָפּל און לאָזן פֿאַר 5 מינוט. דעם וועט העלפן באַזונדער יעדער קערל און געבן איר גאנץ, פּוכיק רייַז. דינען ווי אַ זייַט שיסל צו קיין און אַלע דיין באַליבסטע שפּייַז קיילים.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל לאַנג קערל באַסמאַטי רייַז אָדער דזשאַסמינע רייַז
- 1-1 / 4 טעפּלעך וואַסער
- 1/2 לעפעלע פּוטער (אַפּשאַנאַל)
ווי צו מאַכן עס
- ספּרייַ די קראַקן טאָפּ סטאָנעוואַרע ברייטער האנט מיט קוקינג שפּריץ .
- לייג אַלע די ינגרידיאַנץ אין דיין קראַקן טאָפּ. קאָך און דעקן.
- קאָכן אויף נידעריק 1-1 / 2 צו 2 שעה. Lift lid. קוק צו זען אויב אַלע די פליסיק איז אַבזאָרבד. געשמאַק צו זען אויב די רייַז איז געטאן. אויב ניט, לייגן אַ ביסל מער וואַסער און קאָכן 1/2 שעה מער.
- ניצן אַ גאָפּל, פּוך אַרויף די גריינז פון רייַז און לאָזן זיצן פֿאַר 5 מינוט איידער געדינט.
קלעם אַרויף שפּיץ: צו מאַכן זיכער די רייַז טוט נישט פאָרזעצן קוקינג אין די וואַרעם קראַקן טאָפּ אַפֿילו נאָך איר האָבן אַנפּלאַגד עס, שעפּן רייַז אין יחיד קיילים פֿאַר דינען און סקראַפּ אויס אַלע די רוען רייַז און אַריבערפירן רייַז צו אַ רעסעאַלאַבלע קאַנטיינערז.
לאָזן די קראָקקפּאָט צו ווייקן בשעת איר עסן. וואַשן און רינסינג די טאָפּ נאָך איר האָט פאַרטיק עסן וועט זיין אַ ווינטל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 178 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 1 מג |
| סאָדיום | 3 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |