אויב איר ווילן צו מאַכן אַ אַמייזינג בערגער , איר ווילן צו אָנהייבן מיט דער בעסטער ערד רינדערנס מעגלעך. און די גוט נייַעס איז איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן ווערטער ווי קאָבע אָדער אַנגוס אָדער עפּעס אַנדערש. איר קענען קויפן די בעסטער ערד רינדערנס בייַ דיין קוואַרטאַל קאַפע אָדער סופּערמאַרק.
דער שליסל איז איר ווילן רינדערנס אַז איז געווען רעכט רעכט דאָרט אין די קראָם ווו איר קויפן עס, פּרעפעראַבלי אַז טאָג . און איר ווילן די געהעריק צונויפגיסן פון פעט צו דאַר.
אָבער לאָזן 'ס ענג זאכן אַראָפּ אַ ביסל דורך מענשאַנינג אַ פּראָדוקט וואָס איר ווילן צו ויסמייַדן אַלע קאָס. איך בין גערעדט וועגן די פּלאַסטיק-געחתמעט טובז פון ערד רינדערנס גערופן טשובז . די ביסט די פּראָדוקטן אַז ביסט שטענדיק זייַענדיק ריקאָלד, און איר נאָר טאָן נישט וועלן צו באַלאַגאַן מיט זיי. דער זעלביקער גייט פֿאַר די פּרעפאָרמעד פּאַטיז, פריש אָדער פאַרפרוירן. נאָופּ נאָופּ.
אויב דאָס פּראָדוקט איז ערד אין אַ גרויס פּאַקידזשינג מעכירעס ערגעץ זיבן שטאַטן אַוועק און דעמאָלט שיפּט צו דיין קראָם אויף אַ טראָק, איר טאַקע האָבן קיין געדאַנק וואָס איר באַקומען, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס איז קיין אַקאַונאַביליטי. א קוואַרטאַל קאַפע איז גרינדינג די פלייש און סעלינג עס צו איר בשעת קוקן אין די אויג. יאָ, בייינג ביידע רינדערנס איז אַ פּלאַץ וועגן צוטרוי.
אַזוי אויב איר גיין צו אַ קאַשע, איר קענען קויפן פרישלי ערד רינדערנס וואָס איז געווען רעכט דאָ אין די קראָם. עטלעכע סופּערמאַרקיץ פאָרשלאָגן דעם ווי געזונט, און אַז ס וואָס איר ווילט. עס וועט זיין אויף אַרויסווייַזן הינטער די גלאז אין די פלייש פאַל, זיי וועט וועגן די סומע איר ווילן און ייַנוויקלען עס אַרויף פֿאַר איר.
איר וויסן די בויער.
80/20 גראָונד ביף איז די שליימעסדיק בלענד
איצט, דעם טייל איז וויכטיק: מאַכן זיכער איר באַקומען 80/20 ערד רינדערנס, וואָס מיטל אַז עס איז 80 פּראָצענט דאַר, 20 פּראָצענט פעט. אַז קען געזונט ווי אַ פּלאַץ פון פעט, אָבער אַ גרויס סומע פון אַז פעט איז געגאנגען צו פאָרשטעלן ווי איר קאָכן עס, מיט דער רעזולטאַט זייַענדיק אַ פייַן, זאַפטיק בערגער.
ווי עס כאַפּאַנז, רינדערנס טשאַק איז רעכט בייַ די זיס אָרט פון 80/20, אַזוי אויב זיי פאַרקויפן ערד טשאַק, דיין באַשלוס איז אַפֿילו סימפּלער: באַקומען אַז.
אַלע רעכט, וואָס וועגן די טאַץ פון ערד רינדערנס אַז זיי פאַרקויפן אין די סופּערמאַרק? עטלעכע פון די ביסט נישט אַזוי גרויס, אָבער עס טורנס אויס אַז עטלעכע פון זיי זענען פּונקט וואָס איר ווילט. די אָנעס איר ווילן איז די פּאַקאַדזשאַז פון פלייש וואָס זענען דאָרט אין די קראָם און אלנגעוויקלט אין דעם טראדיציאנעלן פּאַקקאַגינג באקאנט ווי די אין-קראָם אָווועררופּ טאַץ: בייסיקלי אַ פּליטקע סטיראָפאָר טאַץ מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען פּולד אַריבער אים.
פרעגן פֿאַר "קראָם טרים"
אויב איר'רע מאַזלדיק, עס וועט האָבן אַ פירמע אויף עס אַז זאגט "קראָם טרים." קראָם טרים איז כּמעט שטענדיק 80/20 ווייַל זיי נוצן די פעט טרימינגז פון אנדערע קאַץ פון פלייש אַז זיי פאַבריקייט דאָרט. באַמערקונג אַז די פּלאַסטיק ייַנוויקלען וועט זיין טייטלי פלייש דורך די פלייש און עס וועט אָנרירן דעם פלייש. די פלייש וועט זיין פייַן און ראָזעווע מיט בלאַקס פון ווייַס פעט קענטיק.
אויב די פירמע זאגט "ערד פריש טעגלעך" אָדער "ערד אין קראָם" איר וועט וועלן צו פרעגן צי אַז מיטל קראָם טרים אָדער צי עס מיטל ערד רינדערנס אַז געקומען אין פאַרנעם טשובז און דאַן די ערד אין די קראָם. דאָך איר טאָן נישט וועלן.
פאַל-גרייט פּאַקקאַגינג
אויף די אנדערע האַנט, איר וועט אָפט זען אַ ענלעך-קוקן פּעקל גערופן אַ פאַל-גרייט אָוווערכראַפּ טאַץ, אָדער גאַז-פלאַשט טאַץ.
וואָס כאַפּאַנז דאָ איז אַז די פלייש איז פּראַסעסט ערגעץ ווייַט אַוועק און פּאַקידזשד אין יחיד טאַץ וואָס זענען שיפּט צו די קראָם און זיי גיין גלייַך צו די פּאָליצע.
דער טאַץ וועט זיין טיף און די פּלאַסטיק וועט זיין פּולד גלייַך אַריבער די עדזשאַז פון די טאַץ אָבער עס וועט נישט פאַרבינדן די פלייש. עס וועט זיין אַ פּלאַץ צווישן די פלייש און די פּלאַסטיק. די פלייש וועט מיסטאָמע זייַן אַ העל רויט. דעריבער, ווייַל די קאַנטיינערז זענען אָדער פּוטער פול פון זויערשטאָף אָדער מאל ניטראָגען פּלוס טשאַד דייאַקסייד, וואָס שטיצן צו אַ העל רויט כיו.
דער פּראָבלעם מיט דעם פּראָדוקט איז נישט אַזוי פיל ווייַל פון די פּאָמפּע גאַסיז אין די פּאַקקאַגינג צו דרייען די פלייש רויט. עס איז דער פאַקט אַז עס איז מאַניאַפאַקטשערד ערגעץ אַנדערש און שיפּט צו איר.
פרעגן דיין קאַצעוו צו מאָלן עס אויף די ספּאָט
עס ס אנדער ברירה פֿאַר איר, און עס איז צו פרעגן דיין קאַשע צו מאָלן עטלעכע רינדערנס טשאַק פֿאַר איר רעכט עס אויף דעם אָרט.
עס איז אַ נאָרמאַל בעטן און עפּעס קיין גוט קאַצעוו זאָל זיין גרייט צו טאָן. אויב זיי וועלן נישט, עס איז עמעס צייַט צו געפינען עטלעכע אָרט אַנדערש צו קויפן דיין פלייש.
אַזוי איצט איר וויסן וואָס צו קוקן פֿאַר, און וואָס צו ויסמייַדן. טובז פון פלייש: ניין טאַץ פון פלייש מיט פּלאַסטיק וואָס טוט נישט פאַרבינדן די פלייש: ניין טרייַס פון פלייש מיט די פּלאַסטיק פּולד טייטלי אַריבער די פלייש און רירנדיק די פלייש: יא. און פון קורס, קיין פריש ערד רינדערנס, 80 פּראָצענט דאַר, אַז דיין קאַצעוו ווייז און ראַפּס פֿאַר איר.
אבער אויב איר האָבן קיין פראבלעמען אין אַלע, נאָר פרעגן פֿאַר שאַפּינג טרים, אָדער פרעגן זיי צו מאָלן אַ שטיק פון רינדערנס טשאַק פֿאַר איר.
(אוודאי, איר קענען אויך מאָל דיין אייגן רינדערנס .)