לערנען ווי צו מאַכן איינער פון די מערסט פאָלקס מעקסיקאַן זייַט קיילים
רייַז איז אַ העפטן אין מעקסיקא און אַ פאָלקס זייַט שיסל צוזאמען מיט בינז. עס זענען פילע וועגן צו צוגרייטן עס, און דאָ זענען נאָר אַ ביסל צו באַקומען סטאַרטעד. פּרובירן צו פּאָר די רייַז ינגרידיאַנץ מיט וואָס איר זענען געמאכט ווי די הויפּט שיסל . אויב איר זענט סערווינג הינדל אָדער כאַזער, יזי מעקסיקאַן רייַז איז גאנץ. אויב איר זענט דינען אַ רינדערנס שיסל, פּרובירן די מעקסיקאַן רייס מיט ראָוסטיד טאַמאַטאָוז וואָס איז געמאכט מיט רינדערנס יויך.
פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע וועגן מעקסיקאַן רייס ביטע זען געשיכטע פון מעקסיקאַן רייס
01 פון 04
גרינג מעקסיקאַן רייַזגרינג מעקסיקאַן רייַז. Chelsie Kenyon דאס איז די גאנץ יקערדיק רעצעפּט פֿאַר ביגינערז. עס איז פלייווערד מיט הינדל יויך, פּאָמידאָר סאָוס און קנאָבל. נאָך איר מאַכן עס אַ ביסל מאל, איר אָנהייבן צו לייגן דיין אייגן פלייווערז מיט פאַרשידענע סאָסיז און בשמים. איר קענען אויך לייכט פאַרטראַכטן די הינדל יויך מיט בולליאָן אָדער נוצן פּאָמידאָר פּאַפּ אַנשטאָט פון דעם סאָוס. עס איז זייער ווערסאַטאַל. נאָר מאַכן זיכער איר האָבן 2 טיילן פליסיק פֿאַר איין טייל טרוקן רייַז. (טאָמאַטאָ סאָוס און / אָדער פּאַפּ טוט נישט רעכענען ווי אַ פליסיק. עס ס נאָר אַן עקסטרע פלייווערינג.)
02 פון 04
געווירציק מעקסיקאַן רייסשפּאַניש רייס. דעם רייַז איז ניט פֿאַר די שפּירעוודיק פּאַליטרע. עס פּאַקס אַ געווירציק פּאַנטש, אָבער נאָך דיליווערז אַ דרייסט מעקסיקאַן טאַם אַז פּערז געזונט מיט גרילד פודז. פון קורס איר קענען סטרויערן די היץ מיט דעם טיפּ פון טשילע סאָוס איר נוצן, אָבער עס וועט נאָך זיין זייער געווירציק.
03 פון 04
מעקסיקאַן ווייַס רייַזמעקסיקאַן ווייַס רייַז. אין מעקסיקא, ווייַס רייַז אָפט קאָכן מיט וועדזשטאַבאַלז געבן עס נאָך קאָלירן, געוועב און טאַם. דעם באַזונדער שיסל ניצט וואַסער ווי די פליסיק, כאָטש איר קען פאַרבייַטן גרינס בוט. ניצן וועדזשטאַבאַלז וואָס איר האָט אין האַנט אַזאַ ווי קעראַץ, פּיז, פּאַפּשוי, סעלדעריי, ציבעלע, גלאָק פעפער , גרין טשילז אָדער צוקיני.
04 פון 04
מער מעקסיקאַן רעסיפּעס Featuring Rice
- Arroz Con Leche- Mexican Rice Pudding
- אַרראָז מיט פּאָלאָו- רייס מיט טשיקקען
- Arroz con Frijoles ניגראָו- שווארצע בעאַנס און רייס