א דיק און קרימי רייַז פּודינג פאַרבייַסן מיט די צוגעגעבן געוועב און טאַם פון רייזאַנז און צימערינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך גאַנץ מילך
- 1 1/4 טעפּל וואַסער
- 1 גלעזל רייַז, קורץ אָדער מיטל קערל
- 2 צימערינג סטיקס
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 14 אַז קענען סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך
- 1/2 טעפּל רייזאַנז, סאָפע אין וואַרעם וואַסער צו פאַרווייכערן
- 2 טיספּונז וואַניל
- פּוטער פֿאַר טאַפּינג * אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
ברענגען גאַנץ מילך און וואַסער צו אַ פּאַמעלעך סימער אין אַ גרויס טאָפּ, איבער מיטל / נידעריק היץ. קלעם אין רייַז, לייגן אין צימערינג סטיקס און קוים מליען, אַנקאַווערד, ביז רייַז איז סאָפאַנד אַז זאָל זיין וועגן 20-30 מינוט. קעסיידער טייל מאָל. ווען רייַז איז ווייך, אַראָפּנעמען צימערינג סטיקס און גערודער אין קאַנדענסט מילך , וואַניל, זאַלץ און רייזאַנז. צוריק צו אַ קליין מליען און קאָכן פֿאַר אַ נאָך 10-15 מינוט אָדער ביז רובֿ פון די פליסיק איז אַבזאָרבד און רייַז האט אַ פּודינג-ווי קאָנסיסטענסי.
דינען הייס, טאַפּט מיט אַ ספּרינגקאַל פון צימערינג אָדער פּוטער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 678 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 52 מג |
| סאָדיום | 213 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 120 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |