אַ גרויס שוטעף צו גרילד פיש, ינדיווייץ אָפפערס אַזוי פיל מער ווי בלויז אַ קאָמפּאָנענט צו די סאַלאַט. מיט די רעכט מאַרינייד און גרילד צו שליימעס, איר וועט נישט טראַכטן צוויי מאָל וועגן לייגן דעם גרינס צו דיין מעניו. האַלטן אַ נאָענט אויג אויף עס ווי עס גרילז, צו ענשור אַז עס טוט נישט ברענען אָדער אָוווערקוק. פרובירט דאָס מיט אַ גוט קוואַליטעט טשונקי בלוי קעז סאָוס .
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 ענדיוועס, כאַווד
- 1/4 טעפּל / 60 מל מאַסלינע בוימל
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל באַלזאַם עסיק
- 2 טיספּונז / 10 מל דאַר טיים
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל קאָשער אָדער ים זאַלץ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל ווייַס פעפער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט גריל צו מיטל היץ.
- קאַמביין מאַסלינע בוימל, קנאָבל, באָלסאַמיק עסיק, און טיים אין קליין שיסל. בראַש געמיש אַנטו ביידע זייטן פון ענדיק. שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער און שטעלן אַנטו גרילל.
- קאָכן פֿאַר 6 מינוט טורנינג אַמאָל. ווען ינדיווייץ האָבן ווילטיד און זענען לייטלי בראַונד, אַראָפּנעמען פון היץ און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 207 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 312 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 17 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |