01 פון 08
7 געווירציק פודז אַז הילף קאַמף קאָנגעסטיאָן און סינוס קאָפּווייטיק פּיין
Getty Images / Eugenio Marongiu דיין קאָפּ איז פונטינג און עס פילז ווי איר האָבן אַ בינטל פון וואַטע סטאַפט ין פון עס. איר קענען ניט ויסקומען צו נעמען אַ טיף אָטעם, די געפיל פון שמעקן און געשמאַק האט גאָר לינקס דיין גוף, און איר זענט דאַונרייט צאָרעדיק. אויב די סימפּטאָמס זענען געבראכט דורך סיזאַנאַל אַלערדזשיז אָדער דורך אַ קאַלט אָדער פלו, די צאָרעס איז די זעלבע.
פילע מענטשן דערפאַרונג סינוס כעדייקס, סינוס ינפעקשאַנז, און נאַסאַל קאַנדזשעסטשאַן. א פּראָסט צינגל פון די סימפּטאָמס איז די באַהיצונג און קאָאָלינג סיסטעמען, און די סיבה איז אַז עס טענדז צו טרוקן אויס די לופט אין די הויז. אַדדינג אַ כיומידאַפייער טוט העלפן, אָבער מאל עס איז נישט גענוג. ווען דיין גוף איז דילינג מיט די ומבאַקוועם און ווייטיקדיק סימפּטאָמס, איר קען בעסער צו שפּרינגען די נאַסאַל ספּרייז און גיין פֿאַר אַ מער נאַטירלעך צוגאַנג. (פון קורס, עס איז שטענדיק קלוג צו באַראַטנ דיין דאָקטער אויב איר זענט נישט זיכער אָדער יקספּיריאַנסט אַ גוט האַנדלונג פון ומבאַקוועמקייַט.)
נאַטירלעך כאָומיאָופּאַטי פֿאַר סינוס כעדייקס און קאַנדזשעסטשאַן שטענדיק ינוואַלווז געווירציק פודז. אָפט מאָל אַ סינוס קאָפּווייטיק און קאַנדזשעסטשאַן וועט לאָזן אונדזער טעם באַדז אין אַ דאָרמאַנט שטאַט. דורך לייגן עטלעכע ספּיקינעסס צו אונדזער מילז, אָדער טרינקען , מיר קענען העלפן אונדזער טעם באַדז אַזוי אַז בייַ מינדסטער מאָל מאָל וועט געבן אונדזער ללבער אַ ביסל פון רעליעף פון די צאָרעס אַז אַ סינוס ינפעקציע, קאָפּווייטיק, און קאַנדזשעסטשאַן שטעלן אונדז דורך. עס איז אַדווייזד צו ויסמייַדן סוועעץ אויב מעגלעך (מיט די ויסנעם פון אַ ביסל פון האָניק) ווייַל זיי קענען מאַכן איר מער מיוקאַסי און אויך יגזאַסערייט די ווייטיק. עס אויך גייט אָן דערמאָנען אַז סטייינג געזונט כיידרייטאַד איז זייער וויכטיק.
די פודז און ינגרידיאַנץ אין דעם סלידעשאָוו זענען נישט אַ שטענדיק היילן; זיי פאָרשלאָגן מער פון אַ צייַטווייַליק רעליעף. אָבער אויב איר האָט געליטן פון די שרעקלעך ווייטיק און קאַנדזשעסטשאַן וואָס קומט מיט סיינאַס פּראָבלעמס, איר וועט זיין גאַנץ דאַנקבאַר אַפֿילו מיט די צייַטווייַליק רעליעף.
02 פון 08
ינגבער
די בעסטער מעטהאָדס פֿאַר פּילינג ינגבער. Nancy Lopez-McHugh דעם שמעקנדיק און סיטרוסי רייזאָום איז געניצט איבער אזיע ווי אַ געווירץ און פֿאַר זייַן מעדיסינאַל קוואַלאַטיז. עס איז אָדער בוילד מיט וואַסער צו מאַכן אַ וואַרעם טיי אָדער האַלב צוזאמען אנדערע פודז. דער וואָרצל איז ריווירד פֿאַר זייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס. אין דערצו, עס איז געגלויבט אַז קאַנסומינג ינגבער העלפט גיסן אַוועק און העלפן אונדזער ללבער אין פייטינג די קעלט אָדער פלו. כינעזיש מעדיצין רעקאַמענדז די קאַנסאַמשאַן פון ינגבער צו העלפן יז אַ הוסט. א פאָלקס טיי (מיט ינדיאַן אָריגינס) געמאכט מיט גינגער ער , לימענע, און האָניק איז געגלויבט צו העלפן דיקאָנגעסט סינוסעס. מאַכן זיכער צו שטעלן דיין נאָז אויבן די גלעזל פון טיי צו לאָזן די וואַרעם און פּאַרע צו העלפן אָפּרוען און דיסאָנגעסט די מעמבריינז. ינגבער ס ווייטיק מאָרד פּראָפּערטיעס וועט אויך געבן דיין גוף עטלעכע רעליעף פון די ייקס געפֿירט דורך די קאַנדזשעסטשאַנז און כעדייקס.
03 פון 08
ראַדישעס
עסן רוי ראַדישעס צו קעמפן קאָנגעסטיאָן און סינוס פּיין. SpicieFoodie.com & Nancy Lopez-McHugh ניט קיין ענין די קאָליר פאַרשיידנקייַט פון די ראַדיש, זיי אַלע אַקט ווי אַ נאַטירלעך דעקאָנגעסטאַנט און אַנטהאַלטן אַנטיוויראַל און אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס. ווייַל זיי זענען רייַך אין וויטאַמין C, זיי זענען געזאגט צו העלפן אין היילונג אַ פּראָסט קאַלט אָדער פלו.
כאַפּן אַ ביסל רוי ראַדישעס צו מאַנטש אָדער לייגן זיי צו סאַלסאַ אָדער ווי אַ טאַפּינג פֿאַר זופּ, טאַקאָוז, סאַנדוויטשיז, אָדער וועלכער איר 'רע עסן אין דעם מאָמענט.
04 פון 08
כאָרסעראַדיש
עסן כאָרסעראַדיש צו קעמפן סינוס פּיין און קאַנדזשעסטשאַן. David Murray האָרסעראַדיש שטענדיק אָפפערס אַמייזינג רעליעף און עס איז איינער פון די מער שטאַרק נאַטירלעך דעקאָנגעסטאַנץ. עסן כריין, און איר וועט טייקעף פילן אַ טינגאַלינג געפיל אין דיין נאָזאַל געגנט און ין מאָומאַנץ די מיוקאַס אין דיין נאָז וועט אָנהייבן צו לוסאַן.
א גרויס וועג צו עסן כראָניש איז אויף שפּיץ פון די ברילט כאַזער טשאָפּס אָדער אין דעם בוריק און כריין סאַלאַט. וואַסאַבי, די גרין-בונט כראָנאַלדיש וואָרצל פון יאַפּאַן בעסטער באקאנט ווי אַ סושי קאַנדאַמאַנט זאָל פאָרשלאָגן רעליעף אויך. דעם זעסטי סירד טונאַ אין וואַסאַבי סאָוס רעצעפּט ניצט וואַסאַבי פּאַפּ און איז באשטימט ווערט אַ פּרובירן.
05 פון 08
ראַבער קנאָבל
עסן קנאָבל צו קעמפן קאַנדזשעסטשאַן און סינוס כעדייקס. SpicieFoodie.com & Nancy Lopez-McHugh עס איז אַ אַקטיוו ינגרידיאַנט אין קנאָבל גערופן אַליל דיולפולאַטע וואָס איז געגלויבט צו פאָרשלאָגן (צייַטווייַליק) רעליעף פון קאַנדזשעסטשאַן. עסן רוי קנאָבל און איר וועט פילן זייַן פּיקאַנטריז מאַטשט דיין טאַסטובודס (און אפֿשר מאַכן דיין אויגן וואַסער אויך). אָבער, שאַרעס זענען אַז איר וועט געפֿינען אַז איר קענען אָטעמען אַ ביסל בעסער נאָך עסן רוי קנאָבל.
עסן רוי קנאָבל איז געגאנגען צו די שטערונג פון אַז פּריקרע קנאָבל אָטעם, אָבער מיקסינג עס אין דיין סאַלאַט אָדער אפילו אַ סאָוס קענען העלפן אַ ביסל מיט וואָס.
06 פון 08
Raw Onions
עסן ראָ אָניאָנס צו קעמפן קאַנדזשעסטשאַן. SpicieFoodie.com & Nancy Lopez-McHugh אָניאָנס זענען שטאַרק און געווירציק אין אַ אַנדערש וועג ווי טשילז, אָבער זיי מאַכן דיין אויגן וואַסער און אַזוי הילף צו פליסן דיין סטאַפט סינינז. אָניאָנס אַנטהאַלטן נאַטירלעך אַנטיהיסטאַמינע פּראָפּערטיעס אַז העלפן אין רידוסינג קאַנדזשעסטשאַן און אָנצינדונג. ברוין זענען די מערסט שטאַרק, דעמאָלט די ווייַס פאַרשיידנקייַט, און רויט אַניאַנז זענען סוויטער ווי די פריערדיקע צוויי.
א פאַנטאַסטיש וועג פון ריפּינג די בענעפיץ פון די רוי ציבעלע איז צו שאָלעכץ און רעפטל אָדער טשאַפּ זיי און אַזוי אַלאַוינג זיי צו מאַכן דיין אויגן וואַסער. אויב איר האָט קאָנטאַקט לענסעס באַזייַטיקן זיי און שטעלן אויף דיין ברילן אַנדערש דיין אויגן וועט נישט וואַסער. איצט אַז די אַניאַנז זענען גרייט, וואָרף אין אַ סאַלאַט אָדער אַ פריש פּיקאָ דע גאַלאָ סאַלסאַ , אָדער לייגן זיי צו דיין סאַנדוויטשיז.
07 פון 08
געווירציק זענעפט
עסן געווירציק זענעפט צו קעמפן סינוס פּיין. David Murray אן אנדער שיינע און געשמאַק קאַנדאַמאַנט צו מעלדונג קאַנדזשעסטשאַן איז זענעפט - די ספּיסיער די בעסער. די אייראפעישע ווערייאַטיז האָבן די ריטשאַסט און מערסט בייַסיק פלייווערז.
כאַפּן אַ לעפעלע און נאָר עסן די לעפל, אָדער שמיר אַ ברייטהאַרציק שיכטע אויף שפּיץ פון טאָסט אָדער קראַקערז. עס איז אויך גרויס אין אַ פּאַמעלעך ראָוסטיד הינדל מאַרינייד אָדער אין דעם פראנצויזיש זענעפט קיניגל רעצעפּט.
08 פון 08
טשילז
טשילעס פריש פון דעם גאָרטן. © Daniel Frauchiger טשיליעס זענען די ספּיסיעסט אויף דער רשימה און אויך די מערסט עפעקטיוו. טשילז אַנטהאַלטן קאַפּסייסין וואָס איז אַ נאַטירלעך ווייטיק ריליווער. דערצו, די אָפּרוף אָדער ללבער האָבן: אַ ראַני נאָז און וואָטערי אויגן וועלן אַלע העלפן די פאַרשפּרייטן מיוקאַס און עפענען די אפגעשטעלט נאַסאַל אַירווייַס אַז קאָזינג די ווייטיק.
עס איז אַ ניט-בראַינער קאַנסומינג טשילז צו דיקאָנגסט. מיר קענען עסן זיי רוי, אויס פון אַ סלוי (ווי דזשאַלאַפּע ñ אָס אָדער הייס סאָוס), מישן זיי אין אַ סאַלסאַ, שפּריצן טשילי פלאַקעס איבער עסנוואַרג, לייגן טשיליז צו קעריז , אַזוי אַפּס , פּולד כאַזער, סאָסיז , דרעסינגז , און פיל מער. נאָר נעמען אַ קוק דורך די רעסאַפּיז דאָ און געפינען די פילע געשמאַק וועגן צו לייגן אַ בריק צו דיין מילז און געפֿינען רעליעף פון דעם ווייטיק.