01 פון 13
12 הינדל דיינערז וואָס וועט לאָזן איר קרייווינג הינדל טאַנייט
12 הינדל דיינערז וואָס וועט לאָזן איר קרייווינג הינדל טאַנייט. Nancy Lopez-McHugh הינדל איז איינער פון די יזיאַסט מילז צו קאָכן, און די צוועלף רעסאַפּיז וועט באַווייַזן צו איר. כל רעסאַפּיז זענען סופּער גרינג צו צוגרייטן און גאנץ פֿאַר הייַנט בייַ נאַכט!
02 פון 13
שנעל & גרינג קעריד טשיקקען מיט פּינאַץ און פּעפּפּערס
א יבער גרינג און שנעל רעצעפּט מיט קערי פלייווערז. (וועגאַן אָפּציע אַרייַנגערעכנט). נאַנסי לאָפּעז-מאַקוג ווער טוט נישט ליבע צו האָבן מיטאָג אויף די טיש אין אַ שעה. איר וועט לעגאַמרע קענען מיט דעם רעצעפּט. עס האט קערי פלייווערז, קרונטשי פּינאַץ, קרוכלע בעל פעפער און ווייך הינדל, אַלץ איר דאַרפֿן אין אַ גוט מאָלצייַט. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
03 פון 13
מעקסיקאַן דעווילד טשיקקען
דעווילעד טשיקקען טשיפּאָטלע איז אַ מיטל-הויך געווירציק מאָלצייַט וואָס איז שנעל און גרינג צו צוגרייטן. Nancy Lopez-McHugh דעם איין פּאַן הינדל מיטאָג איז געמאכט ניצן סמאָוקי און פּאַטעטיש טשיפּאָטלע פּעפּערז. די רייַך רויט בונט סאָוס האט אַ טיף פון פלייווערז וואָס וועט דאַרפן אויף דיין טייסטאַד באַדז. דער רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר פאַרנומען נעכט אויך. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
04 פון 13
פּעפּפּערקי טשיקקען זופּ מיט וועדזשטאַבאַלז און טשיקקפּעאַס
דעם הינדל זופּ איז לאָודיד מיט נערעוודיק וועדזשטאַבאַלז און טשיקקפּעאַס. Nancy Lopez-McHugh זופּ איז שטענדיק אַ גרויס מאָלצייַט ווייַל איר קענען וואָרף אַלץ אין די טאָפּ און פאַרגעסן וועגן עס פֿאַר אַ שעה אָדער ביז איר גרייט צו עסן. דעם האַרציק זופּ איז לאָודיד מיט נערעוודיק וועדזשטאַבאַלז, טשיקקפּעאַס, הינדל, און זעסטי פעפער טאַם. דינען מיט גרילד קעז אָדער קלאָר קוועסאַדיללאַס פֿאַר אַ יבער טרייסט מאָלצייַט. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
05 פון 13
קעריד טשיקקען מיט ספּינאַטש און קאַרראָץ
קעריד טשיקקען מיט ספּינאַטש און קאַרראָץ. Nancy Lopez-McHugh איר וויסן אַז געל קערי פּודער אין דיין געווירץ קאַבינעט אַז איר נאָר טאָן ניט וויסן וואָס אַנדערש צו נוצן עס? נו, איר וועט דאַרפֿן עס פֿאַר דעם רעצעפּט. שטויב די הינדל, שפּינאַט און קעראַץ פֿאַר אַ פינגער-ליקינג גוט מאָלצייַט. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
06 פון 13
ראָאַסטעד טשיקקען מיט סרי לאַנקאַן קערי פּודער
ראָאַסטעד טשיקקען מיט סרי לאַנקאַן קערי פּודער. Nancy Lopez-McHugh טשאַנסעס זענען איר'ווע מיסטאָמע נישט געשמאַק סרי לאַנקאַן קערי פּודער, איר טאַקע מוזן כאָטש. דעם ראָוסטיד הינדל רעצעפּט ניצט סרי לאַנקאַן קערי צו צייַט די פלייש און די פלייווערז זענען אויס פון דעם וועלט. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
07 פון 13
געווירציק, סמאָוקי, גרילד טשיקקען סאַלאַד
א שנעל מילע פֿאַר אַניטיים פון די יאָר. Nancy Lopez-McHugh איר טאָן ניט האָבן צו גיין אַרויס און פייַער אַרויף די גריל פֿאַר דעם סאַלאַט - כאָטש איר קען אויב איר געוואלט. אין דעם רעצעפּט מיר נוצן קאָבאַנעראָ פעפער צו געבן די הינדל אַן ינטענסי היץ און סמאָוקינעסס וואָס פּערז בישליימעס מיט די אנדערע סאַלאַד ינגרידיאַנץ. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט .
08 פון 13
עמפּאַנאַדאַס סטאַפט מיט גרין טשילעס און ראָאַסטעד טשיקקען
א גרויס סנאַקק אָדער פארטיי פוד. (C) טעפּאַללער - געטי בילדער די ביסל סייווערי פול טוראָווערס זענען אַזאַ אַ ספּעציעל מייַכל וואָס קענען זיין געדינט פֿאַר מיטאָג אָדער אַפֿילו ווי אַ פארנומען. אָנגעפילט מיט ראָוסטיד הינדל און גרין טשילי פּעפּערז איר וועט ליבע די ווונדערלעך פלייווערז ין די פלייקי טאַש. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט .
09 פון 13
Habanero and Achiote Paste Marinade for Roasted Chicken
עס ס גרויס אויף ראָוסטיד הינדל און פיל מער !. Nancy Lopez-McHugh קוקן פֿאַר אַ סופּער פּאַטעטיש הינדל רעצעפּט צו קאָרמען אַ מאַסע? דאס איז עס! די זעסטיסנעסס פון האַוואַנעראָ זענען פּאַפּער מיט די טאַרטנאַס פון אַטשיאָטע פּאַפּ צו באַפרייַען אַ טאַם פּאַקט, סופּער ווייך הינדל. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
10 of 13
טאַגינע סטייל הינדל מיט דאַר פּלומס און קאָוסקאָוס
טאַגינע סטייל הינדל מיט דאַר פּלומס און קאָוסקאָוס. Getty Images טאַגין איז אַ שיסל פון צפון אפריקע, און עפּעס וואָס אַלעמען זאָל מאַכן בייַ מינדסטער אַמאָל אין זייער לעבן (אַמאָל איר געשמאַק עס איר וועט וועלן צו מאַכן עס איבער און איבער ווידער). אין דעם רעצעפּט מיט פּאָר הינדל מיט דאַר פּלאַמז, מיט עראַמאַטיק בשמים און רויט פעפער. דינען דעם בייַ אַ מיטאָג פּאַרטיי אָדער אַ משפּחה מיטאָג. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
11 פון 13
קאַ רי גאַ אָדער וויעטנאַמעזיש טשיקקען קערי
קאַ רי גאַ אָדער וויעטנאַמעזיש טשיקקען קערי. Nancy Lopez-McHugh אַרויף ביז אַ ביסל יאָרן צוריק איך האט נישט אַפֿילו וויסן אַז קערי איז געווען געגעסן אין וויעטנאַם. יינגל איך בין צופרידן אַז איך דיסקאַווערד זיי האבן. וויעטנאַמעזיש קערי איז זייער אַנדערש פון אינדיאַנישער און טייַלענדיש קוריעס, עס ס שטייענדיק אַלע זייַן אייגן. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
12 פון 13
ספּאַגעטי מיט דזשאַלאַפּע ñ אָ, אַרוגולאַ און טאַפּט מיט סטריפּס פון טשיקקען
ספּאַגעטי מיט דזשאַלאַפּע ñ אַס, אַרוגולאַ און טאָמאַטאָעס. Nancy Lopez-McHugh מאַקאַראָנען איז אַ זייער באַקוועם מאָלצייַט צו גרייטן און דעם רעצעפּט האלט עס גאַנץ פּשוט. ניט דאַרפֿן פֿאַר פאַנטאַזיע סאָסיז וואָס דאַרפן לאַנג סימערינג מאל. איר וועט זיין דערשטוינט אין ווי עפּעס אַזוי פּשוט קענען זיין אַזוי פּאַקט פול פון אַמייזינג פלייווערז. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.
13 פון 13
ויוון ראָוסטיד ספּייסי ספּאַטטשאָקקעד טשיקקען
ספּאַטטשאָקקעד טשיקקען מיט רעד טשילע סאָס. Nancy Lopez-McHugh ספּאַטטשאָקקעד איז ניט בלויז אַ שפּאַס וואָרט צו זאָגן, אָבער אויך אַ שפּאַס וועג צו פּריפּערינג הינדל. פּרובירן דעם אופֿן צו שנייַדן אַראָפּ אויף די ראָוסטינג צייַט פון הינדל. דריקט דאָ צו באַקומען דעם רעצעפּט.