ווען ייל פֿאַר אַ קאָך-פריי , איר ווילן די ייל צו טייל מאַנטל וועגן האַלב וועג אַרויף די זייטן פון די וואָק ווי געזונט ווי די דנאָ. דעם איז ווייַל עסנוואַרג איז אָפט פּושט אַרויף צו די זייטן פון די וואָק בעשאַס קאָך-פריינג. פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ הינדל און גרינס גערודער-פריי, די וועדזשטאַבאַלז קענען זיין קאָך-געפּרעגלט בעקיצער, דעמאָלט פּושט צו די זייטן פון די וואָק, און די הינדל פלייש מוסיף אין די מיטל. די וועדזשטאַבאַלז ענדיקן קוקינג (אָבער ניט ברענען ) אין אַ נידעריקער היץ אויף די זייטן, בשעת איר קאָך-פריינג די הינדל פלייש אין די מיטל, האָטטעסט חלק פון די וואָק.
אַ צוגעלייגט נוץ צו פארשפרייטן די ייל איבער די זייטן און דנאָ פון די וואָק איז אַז עס כיץ פאַסטער.
צוויי מעטהאָדס צו אַדאָובי אָיל צו אַ וואָק
- אופֿן 1: די בילכער אופֿן. סווירל אָדער דריזזלעד די בוימל אין אַ פאַר - העאַטעד וואָק, יימינג אַזוי אַז עס היץ אַ פונט וועגן האַלבווייַז אַרויף די זייטן פון די וואָק. דעריבער טילט די וואָק און מאַך עס צוריק און אַרויס און פון זייַט צו זייַט, אַזוי אַז די נידעריקער האַלב פון די וואָק זייטן און די דנאָ זענען דורכפאָר קאָוטאַד.
- מעטאָד 2: לייג די בוימל צו אַ פּרעהעאַטעד וואָק, דעמאָלט נוצן די צוריק פון אַ ספּאַטשולאַ צו מאַנטל די זייטן פון די וואָק מיט די בוימל, גיין וועגן האַלבוויי.