פון אַלע ארטאדאקס קריסטן, בלויז סערביש האָבן אַ סלאַוואַ - די מנהג פון סעלאַברייטינג אַ משפּחה ס פּאַטראָן סיינט ס סעודה טאָג. אנדערע סלאַווז פייַערן אַ פּערזענלעך פּאַטראָן סיינט טאָג ווי די פּויליש טאָן מיט ימיעניני , אָבער נישט אַ משפּחה פּאַטראָן הייל.
די טראַדיציע dates back to the ninth century when Serbs gave up their pagan beliefs and accepted Christianity.
איינער טעאָריע איז אַז יעדער דאָרף אָדער שבט אנגענומען אַ קאָלעקטיוו סיינט ווי זייַן באַשיצער; אנדערן איז אַז די הייליקער אויף וועמענס טאָג אַ מענטש איז געווען באַפּטייזד געווארן זיין משפּחה ס פּאַטראָן.
אין געהיים פון זייער קאַנווערזשאַן אָדער רוחניות דיין געבורסטאָג, יעדער משפּחה אנגעהויבן אַ יום טוּב סעלאַבריישאַן צו כּבֿוד זייער הייל, גייט פארביי די מסורה פון דור צו דור.
די מערסט פּראָסט סלאַוואַס זענען יוחנן די באַפּטיסט אויף יאַנואַר 20, סט. דזשארזש אויף מאי 6, סט מיכאל דער אַרטשאַנגעל אויף נאוועמבער 21 און סט. ניקאַלאַס אויף דעצעמבער 19, אָבער עס זענען פילע אנדערע.
די רעליגיעזע אַספּעקט פון סלאַוואַ
סערביש פּרימער באַזוכן האָמעס אין זייער פּאַראַפיע צו בענטשן סלאַווסקי קאָלאַק (אַ ספּעציעל סלאַוואַ ברויט), זשיטאָ , אויך באקאנט ווי קאָלדזשיוואָ (בוילד ווייץ מיט האָניק און וואָלנאַץ) און רויט ווייַן, און ליכט אַ ספּעציעל בעסאַוואַעקס ליכט איידער קיין פיסטינג קענען אָנהייבן.
קאָלאַק רעפּראַזענץ משיח ווי די ברויט פון לעבן. זשיטאָ איז סימבאָליש פון משיח 'ס המתים און קאַמעמערייץ אפגעקערט משפּחה מיטגלידער. רויט ווייַן איז סימבאָליש פון משיח 'ס בלוט, און די ליכט פּראָוקליימז משיח ווי די ליכט פון דער וועלט.
קאָלאַק איז אַ קייַלעכיק 6-אינטש הויך הייוון ברויט מיט בריידיד טייג אַרום זייַן פּערימעטער, אַ קרייַז אויף די שפּיץ און אַ פּיקאַט אָדער פּלאָמבע מיט די אותיות יק, קסק, ני און קאַ, וואָס שטיין פֿאַר "יאָשקע המשיח דער קאַנגקערער." א סירילליק "C" אין יעדער קוואַדראַנט פון די קרייַז שטייט פֿאַר סאַמאָ, סלאַגאַ , סרבינאַ , ספּאַסאַוואַ , וואָס מיינען "בלויז אחדות וועט ראַטעווען סערבס."
פעאַסטינג פיגורעס פּראַמאַנאַנטלי
בעת סלאַוואַ איז וועגן אמונה און משפּחה, עס איז אויך אַ פעסטיוו געלעגנהייַט און עסנוואַרג פיגיערז פּראַמאַנאַנטלי - אַלץ פון זופּ צו סאַרמאַ (סערביש סטאַפט קרויט) צו פאַרבייַסן.
הייס עסנוואַרג איז אויף די טיש פֿאַר יעדער גאַסט פון ווי פרי ווי 13:00 ביז שפּעט בייַ נאַכט.
אָפט, טישן זענען שטעלן אַרויף אין די קעלער פון האָמעס צו אַקאַמאַדייט די פילע געסט און פליסנדיק אַרויף און אַראָפּ די טרעפּ אַזוי פילע מאל נעמט אַ אָפּצאָל.
פילע סערביש פרויען וועט זאָגן איר זייער ניז וואָלט זיין אין בעסער פאָרעם אויב עס איז נישט פֿאַר אַזוי פילע סלאַוואַס.
דער צוגרייטונג הייבט וואָכן פריער. א מעניו קען צונויפשטעלנ זיך פון הינדל נאָאָדלע זופּ, סאַרמאַ, שפּייַען-ראָוסטיד לאַם און כאַזער, ברעדז, און פּייסטריז וואָס לויפן די גאַמע פון פּאָטיקאַ צו סטראָדעלס צו נוס ראָללס צו קרעם פּיטאַ , טאָרטעס, קיכלעך, ווייַן, סליוואָוויק (פלוים קאָניאַק), און גוט, שטאַרק קאַווע. עס ס באשטימט ניט די צייַט צו נעמען אַ דיעטע.
עטלעכע קאָכן גיין אַזוי ווייַט ווי צו מאַכן זייער סאַרמאַ מיט קיסעלי קופּוס (גאַנץ סאָורעד קרויט קעפ). און קיין סלאַוואַ סעודה וועט זיין גאַנץ אָן אַפּאַטייזערז פון סמאָוקט מיץ, סאָסידזשיז, פעטאַ קעז, קאַדזשמאַק און פּאָגאַטשאַ (אַ הייוון ברויט).
די משפּחה האָסטינג די סלאַוואַ קיינמאָל זיצט. זיי דינען זייער אַנערד געסט אַלע טאָג לאַנג. עס איז קיין קליין פאָן בעכעסקעם די עסנוואַרג הייס, די קיילים, ברילן און זילבער ריין, אַלע מיט אַ אָנגענעם שמייכל אויף די פּנים.
טראָץ די האַרדשיפּס אַ סלאַוואַ קען פאַרשאַפן די מחנות, זיי זענען דילייטיד צו פאָרזעצן צו אָבסערווירן דעם מסורה ווי אַ מיטל פון בלייַבן אין פאַרבינדן מיט די אַלט וועגן.