דעם טייַלענדיש ינספּייערד פֿאַר אַ גרונט וועגעטאַריער (און וועגאַן!) רויט קערי סאָוס מיט וועדזשטאַבאַלז וועט זיין בעסטער געדינט איבער סטימד ווייַס רייַז, כאָטש איר קען שטענדיק עסן עס ווי אַ קערי זופּ שיסל. איך פּערסנאַלי ניט אַ גרויס פאָכער פון גרין קערי, כאָטש איך רעכן איר קען פּרובירן אַ גרין קערי פּאַפּ אַנשטאָט פון רויט אין דעם רעצעפּט, אויב איר'ד ווי. איך'ווע מיסטאָמע אַרויסלאָזן די פריש סילאַנטראָו, אין דעם פאַל.
כאָטש די רעצעפּט רופט פֿאַר טאָפו , קעראַץ, פּיז און בעיבי פּאַפּשוי (מיין פּערזענלעך באַליבט!) איר קענען נוצן נאָר וועגן קיין גרינס איר האָט אין האַנט, און סטרויערן די קוקינג צייַט אַקאָרדינגלי אויב דארף. א באַמערקונג וועגן קראָם-געקויפט רויט קערי פּאַפּיז: זיין זיכער צו לייענען די ינגרידיאַנץ צו מאַכן זיכער עס איז וועגעטאַריער (אַ ביסל בראַנדז וועט אַנטהאַלטן עטלעכע סאָרט פון פיש). איך יוזשאַוואַלי נוצן טייַלענדיש קיך סאָרט רויט קעררי פּאַפּ, וואָס איז גרינג צו געפינען, וועגעטאַריער, וועגאַן, און גלוטען-פֿרייַ.
דעם טייַלענדיש רויט קערי רעצעפּט איז וועגעטאַריער, וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ.
קוקן פֿאַר מער גרינג טאָפו רעסאַפּיז? דאָ איז אַ גאַנץ רשימה פון טאָפו רעסאַפּיז .
זען אויך: 8 וועגאַן קורריעס פון אַרום די וועלט
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טבספּ. פריש באַסיל (קאָאַרסעלי געהאַקט)
- 1 טבספּ. רויט קערי פּאַפּ (מאַכן זיכער עס ס וועגעטאַריער)
- 1 14-אָנזאָג קענען קאָקאָסנוס מילך
- 1 מער (סלייסט דין)
- 1/2 טעפּל גרין פּיז
- 1/2 טעפּל בעיבי פּאַפּשוי (געהאַקט)
- 1 בלאָק טאָפו (פעסט אָדער עקסטרע פעסט, געזונט געדריקט)
- 2 טבספּ. פריש סילאַנטראָו (געהאַקט)
- 1 צפּ. ברוינע צוקער
- 1 לייַם (דזשייסט)
ווי צו מאַכן עס
- ווי רובֿ וועגאַן טאָפו רעסאַפּיז, דעם איינער וועט געשמאַק בעסטער אויב איר דריקן די טאָפו ערשטער. ניט זיכער ווי צו טאָן דאָס? זען דעם גרינג שריט-דורך-שריט פירער: ווי צו דריקן טאָפו.
- נאָך דיין טאָפו איז געזונט-פּרעסטיד, צעהאַקן עס אין וועגן 3/4-אינטש (ביס-סייזד) טשאַנגקס.
- אין אַ מיטל-סייזד פּאַן, פאַרבינדן די באַסיל, וועגעטאַריער רויט קעררי פּאַפּ און קאָקאָסנוס איבער מיטל הויך היץ, סטערינג געזונט צו מישן קערי פּאַפּ.
- לייג די רוען ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט די סלייסט מער, גרין פּיז, בעיבי פּאַפּשוי און געדריקט און געהאַקט טאָפו. ברענגען די געמיש צו אַ פּאַמעלעך מליען.
- קאָווער די טאָפּ און לאָזן דיין קערי צו קאָכן פֿאַר וועגן 10-12 מינוט, אָדער ביז די וועדזשיז ביסט ווייך, אָבער נישט אָוווערקוקט.
- דינען דיין וועגאַן טייַלענדיש רויט קערי איבער רייַז אויב געוואלט. אָדער, פּאָר עס מיט אַ כעלטיער גאַנץ קערל, אַזאַ ווי קווינאָאַ אָדער קאַניוואַ פֿאַר די עקסטרע פּראָטעין בוסט.
אויב איר ווי דעם רויט טייַלענדיש קערי, דאָ ס מער וועגעטאַריער קאָרריעס איר זאל הנאה.
לאָווינג דעם וועגעטאַריער און וועגאַן טאָפו רעצעפּט? דאָ ס עטלעכע מער גלייבן זאכן איר קענען טאָן מיט טאָפו: