גאָרנישט זאגט טרייסט עסנוואַרג ווי אַ מיטלאָף די וועג מאָם געוויינט צו מאַכן עס. און דעם רעצעפּט איז אַן יקסייטינג ומדריי אויף די באליבטע קלאַסיש. דעם קאַלבפלייש רעצעפּט קומט מיט סאָוס פֿירלייגן, און איר זאָל פילן פֿרייַ צו נוצן רינדערנס אָדער ערד טערקיי אַנשטאָט פון קאַלבפלייש אויב איר בעסער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 12 אונז מאַשרומז, געהאַקט (3 טעפּלעך)
- 1 לעפל פּוטער
- 1/2 לעפעלע בלאַט טהימע, קראַמבאַלד
- 1/2 טעפּל פיינלי געהאַקט ציבעלע
- 1 קנאָבל קנאָבל, פיינלי מינסט
- 2 פונט ערד קאַלבפלייש
- 1 1/2 טעפּלעך פריש ברויט ברעקלעך
- 2 עגגס
- 1/2 טעפּל מילך
- 1 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 3 טייבאַלספּונז פיינלי געהאַקט פריש פּעטרעשקע
ווי צו מאַכן עס
- היץ פּוטער אין אַ שווער סקעלעט; לייגן געהאַקט מאַשרומז און די טהימע. לייגן געהאַקט אַניאַנז און קנאָבל; קאָכן ביז מאַשרומז זענען בראַונד און אַניאַנז זענען ווייך.
- אַריבערפירן געמיש צו מישן שיסל און לאָזן קיל. לייגן קאַלבפלייש און ברויט ברעקלעך. וויסק צוזאַמען 1/2 טעפּל פון מילך און עגגס ביז געזונט בלענדיד. לייג צו פלייש געמיש. לייג מער מילך אויב איר דאַרפֿן פֿאַר נעץ. לייג זאַלץ און פעפער און פּעטרעשקע; אַרבעט צוזאַמען מיט הענט צו צונויפגיסן.
- פּאַק געמיש אין אַ 9 קס 5 קס 3-אינטש לאַבן פּאַן און באַקן בייַ 350 ף פֿאַר 1 שעה און 15 מינוט.
- דינען ספּייסאַז אין סלייסאַז מיט שוועמל סאָוס אָדער אַ בעטשאַמעל סאָוס ווערייישאַן אָדער אַ ברוין זאַמדיק.
איר קען אויך ווי
מייק טשיקקען דרומסטיקקס, שטאָט הינדל
מעאַטלאָאַף מיט האַרד האַלב יי און מאַשרום סאָס
Cheddar and Spinach Stuffed Meatloaf
זען אויך:
וויאַל רעסיפּעס: טשאָפּס, בראָטן, סטעווס, וויל קוטלעץ, און מער
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 449 |
| גאַנץ פאַט | 18 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 190 מג |
| סאָדיום | 582 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 42 ג |