ניצן טעמפּע אַנשטאָט פון פלייש ווי אַ פיללער פֿאַר וועגעטאַריער טאַקאָוז, און שפּיץ מיט דיין באַליבסטע וועגעטאַריער טאַקאָ פילינגז, אַזאַ ווי סאַלסאַ, פריש סאַלאַט, קעז אָדער זויער קרעם, אָדער האַלטן עס וועגאַן און לייגן גאַקאַמאָלע פֿאַר עקסטרע טאַם אַנשטאָט פון קעז און זויער קרעם. וועגעטאַריער טעמפּעה טאַקאָוז ביסט אַ שנעל און גרינג מיטאָג געדאַנק (אָדער ברינער געדאַנק!) אַז די גאנצע משפּחה וועט עסן זיך!
אויב איר ניטאָ עסן וועגאַן, לייגן אין אַ ביסל פון זויער קרעם און אפֿשר אַפֿילו טאַפּט אַוועק מיט עטלעכע קרומבלי מעקסיקאַן קאָטידזשאַ אָדער קוועסאָ פרעסקאָ קעז).
דעם רעצעפּט איז וועגעטאַריער, וועגאַן (אויב איר באַקומען זויער קרעם) און, אויב איר דאַרפֿן צו זיין גלוטען-פֿרייַ, איר וועט דאַרפֿן צו ערשטער מאַכן זיכער אַז איר נוצן אַ גלוטען-פֿרייַ טעמפּעה גלוטען-פֿרייַ, אָבער עטלעכע האָבן צוגעלייגט גריינז וואָס זענען נישט גלוטען-פֿרייַ, אַזוי לייענען די פירמע קערפאַלי אויב דארף) און דעמאָלט אויך ויסבייַטן די סוי סאָוס פֿאַר אַ גלוטען-פֿרייַ פאַרטרעטער (אַזאַ ווי טאַמאַרי אָדער בראַגג ס פליסיק אַמינאָס ).
זען אויך: מער וועגעטאַריער טאַקאָ רעסאַפּיז
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טבספּ. מאַסלינע ייל (אָדער אנדערע קוקינג בוימל)
- 1 ציבעלע (דייסט)
- 1 פּעקל
- טעמפּעה (סלייסט אין 1/2 אינטש קיובז)
- 1 טבספּ. סוי סאוס
- 1 צפּ. קומין
- 1/4 טעפּל סילאַנטראָו (פריש כאַפּט)
- אָפּטיאָנאַללי: סאַלאַט, טאַמייטאָוז, דזשאַלאַפּענאָ סלייסיז אָדער זויער קרעם
ווי צו מאַכן עס
- סאַוטעע די ציבעלע אין מאַסלינע ייל פֿאַר 3-5 מינוט, אָדער ביז ציבעלע איז ווייך.
- לייג די סלייסט טעמפּעה, די סוי סאָוס און די קומין. לאָזן דעם געמיש צו קאָכן איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן פינף מער מינוט, סטערינג אָפט. אויב די פּאַן קען אויך טרוקן, איר קענען לייגן אַ ביסל מער בוימל, אָדער אַפֿילו נאָר אַ שפּריץ פון וואַסער צו צעשפּרייטן עס.
- נאָך וועגן פינף מינוט, די טעמפּעה זאָל זיין לייטלי בראַונד און סאָפאַנד און געטאן קוקינג. אַראָפּנעמען די פּאַן פון היץ און גערודער אין די סילאַנטראָו.
- פּלאָמבירן דיין טאַקאָו שעלז אָדער טאָרטיללאַס מיט די קאָכן טעמפּה געמיש און שפּיץ דיין טאַקאָוז אַוועק מיט שרעדיד סאַלאַט, דייסט טאַמאַטאָוז, אַ ביסל פון קעז, סאַלסאַ, סלייסט אַוואַקאַדאָוז, זויער קרעם, אָדער קיין אנדערע מין פון טאַקאָו פיקסינגז איר קענען ימאַדזשאַן (מיין נייַ באַליבט היגע טאַקאָ קראָם אַדז זויער קאַווענע צו זייער וועגעטאַריער טאַקאָוז וואָס סאָונדס גאַנץ מאָדנע אָבער איז פאקטיש גלייבן, אַזוי טאָן ניט זיין דערשראָקן צו באַקומען אַ ביסל שעפעריש מיט דיין טאַקאָו פילינגז!).
הנאה דיין כאָוממייד וועגעטאַריער טעמפּ טאַקאָוז!
ווי וועגעטאַריער טאַקאָוז? דאָ ס אַ ביסל מער רעסאַפּיז צו פּרובירן:
- יבער גרינג 10-מינוט טוופּ טאַקאָוז
- וועגאַן ווייך טאַקאָוז מיט שוואַרץ סויבינז
- סעיטאַן טאַקאָוז מיט ראָוסטיד וועדזשיז
- יבער געזונט וועגאַן טשיקקפּעאַ טאַקאָוז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 133 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 245 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 7 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |