ספּעציעל האָלידייַס, ספּעציעל וואַלענטינע ס טאָג איז אַלע וועגן ווייַזונג די אָנעס איר ליבע ווי פיל איר ליבע זיי דורך ייַנטיילונג עטלעכע ווונדערלעך עסנוואַרג און דיזערץ צוזאַמען. מאַכן זאכן אין שטוב איז שטענדיק "סוויטער" ווי קראָם געקויפט פּערטשאַסאַז און פיל אַפּרישיייטיד דורך יענע איר ליבע.
ווען אַלע איר זען בייַ סטאָרז איז ראַפינירט שוגערי טריץ עס קענען זיכער זיין שווער צו בלייַבן באגאנגען צו אַ געזונט און צוקער פֿרייַ לייפסטייל . אפילו אויב איר טאָן נישט האָבן אַ פּלאַץ פון צייַט אויף דיין הענט צו צוגרייטן אַ 4 קורס מאָלצייַט פֿאַר דיין וואַלענטינע איר קענען נאָך מאַכן ביסל זיס, אָבער געזונט דיזערץ פֿאַר די געלעגנהייַט אָדער דיין סימכע.
צי איר פיינט וואַלענטינע ס טאָג אָדער קיין אנדערע ספּעציעל יום טוּב שאָקאָלאַד דיפּט סטראָבעריז קיינמאָל גיין אויס פון סטיל. גרינג צו מאַכן און גרינג פינגער עסנוואַרג פֿאַר אַ פּאַרטיי. בלויז נאַטירלעך שוגערז פון די סטראָבעריז, אָבער די קאָוטינג איז צוקער פֿרייַ ניצן אַ נאַטירלעך צוקער-פֿרייַ שאָקאָלאַד שפּאָן דורך די סאָרט לילי ס סוועעץ. איר קענען געפֿינען די שאָקאָלאַד טשיפּס אָנליין אָדער אין דיין היגע גאַנץ פאָאָדס מאַרק אָדער געזונט קראָם. סוויטאַנד מיט סטעוויאַ אָבער פּונקט ווי געשמאַק ווי זייער קאַונערפּאַרץ. מעלץ נאָר ווי רעגולער טראדיציאנעלן שאָקאָלאַד טשיפּס און אַרבעט בישליימעס צו לייטלי סוויטאַן קיין פרוכט, אָבער ספּעציעל סטראָבעריז.
א ביסל ביסל קאָקאָסנוס בוימל מאכט די צעלאָזן שאָקאָלאַד טשיפּס אַ ביסל סמודער און פיל גרינגער צו טונקען די סטראָבעריז ין דער שליסל מיט קיין פרוכט איז צו מאַכן זיכער איר טרוקן זיי געזונט נאָך וואַשינג אָדער די שאָקאָלאַד וועט האָבן אַ טאַפער צייַט סטיקינג צו די ייבערפלאַך . אַמאָל זיי זענען דייפּט און איידער איר שטעלן זיי צוריק אין די פרידזשידער איר קענען לייגן נאָך טאַפּינגז פֿאַר שפּאַס. אפילו קינדער קענען אָנטייל נעמען אין דעקערייטינג די. עס קען זיין אַ פּשוט פאַרבייַסן אָבער דאָס איז שורלי עלעגאַנט און שיין פֿאַר קיין פּאַרטיי.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 גלעזל צוקער פֿרייַ שאָקאָלאַד טשיפּס, ווי די סאָרט לילי ס סוועעץ
- 2 טייבאַלספּונז קאָקאָסנוס בוימל
- 14 סטראָבעריז
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 טעפּל שרעדיד ונקווענעד קאָקאָסנוס (אָדער געהאַקט ניסלעך אָדער מיני שאָקאָלאַד טשיפּס)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ קליין שיסל צעשמעלצן די קאָקאָסנוס ייל און שאָקאָלאַד טשיפּס אין די מייקראַווייוו אָדער אין אַ סאָוס פּאַן איבער נידעריק סימערינג וואַסער ביז צעלאָזן.
- קאָך ביז גאָר גלאַט.
- וואַשן און טרוקן די סטראָבעריז אָבער לאָזן אויף זייער סטעם פֿאַר גרינגער גראַבינג.
- איינער אין אַ צייַט נוצן אַ שפּריץ אין די צענטער פון איין טרוסקאַווקע און טונקען אין די שאָקאָלאַד און טווערל אַרום צו מאַנטל.
- לייגן זיי אויף אַ פּאַרמעט ליינד אָדער וואַקס פּאַפּיר ליינד באַקינג בויגן.
- קאָאַט אַלע סטראָבעריז אַמאָל דעמאָלט דעקן אַ צווייט מאָל.
- שפּריצן אויף קיין טאַפּינגז פון ברירה און לאָזן פֿאַר 10 מינוט כאַרדן אַ ביסל אָדער אָרט אין די פרידזשידער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 72 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |