ווי צו נוצן זיס אַניאַנז
זיס אַניאַנז ווי מאַוי אַניאַנז, וואָלאַ וואָלאַס, אָדער וויידאַליאַז זייַנען באטייטיק ווייניקער בייַסיק ווי אנדערע אַניאַנז. זייער זיס, מילד טאַם לענדז זיי צו ווערן געניצט רוי אָדער זייַענדיק נאָר קאָכן אויף זייער אייגן. די גרינג וועגן צו נוצן זיס אַניאַנז הויכפּונקט זייער יינציק טאַם.
זען ווי צו שעפּן אַניאַנז , ווי צו סלייס אַניאַנז , און ווי צו טשאָפּ וניאָנס פֿאַר יקערדיק פּרעפּאַראַטיאָן עצות.
01 פון 10
גרילד זיס אַניאַנז
Sean Gallup / סטאַף / געטי בילדער שאָלעכץ די אַניאַנז און שנייַדן זיי קראָסווייז אין דיק סלייסיז. ניצן אַ דין ווודאַן שפּיצל דורך יעדער רעפטל צו האַלטן די רינגס צוזאַמען. באַרשט מיט מאַסלינע אָדער גרינס ייל און קאָכן איבער אַ מיטל-הייס גריל ביז ברוין און ווייך, וועגן 10 מינוט אויף יעדער זייַט. שפּריצן מיט זאַלץ אָדער רעגנדל מיט שערי אָדער רויט עסיק און דינען מיט דיק סלייסיז פון רוי פּאָמידאָר, גרילד טאַמייטאָוז , ביפסטייק אָדער הינדל .
02 פון 10
ראָוסטיד זיס אַניאַנזשאָלעכץ די זיס אַניאַנז, וואָרף זיי מיט מאַסלינע ייל אָדער גרינס ייל צו דעקן זיי, שפּריצן זיי מיט זאַלץ און ראָוסט זיי אין אַ 375 º ו ויוון ביז בראַונד און טענדלער, וועגן 30 מינוט. Top מיט פרישלי ערד שוואַרץ פעפער, פרעשלי געהאַקט הערבס, אָדער אַ רעגנדיק פון באַלסאַמיק עסיק, ווי איר ווי.
03 פון 10
זיס אָניאָן & אַוואָקאַדאָ סאַלאַד
שאָלעכץ און צעהאַקן אַ זיס ציבעלע. שאָלעכץ און צעהאַקן אַ אַוואַקאַדאָו אָדער צוויי. קלאַפּ ביי ביידע מיט אַ בוימל פון מאַסלינע ייל, שפּריצן פון לימענע אָדער לייַם זאַפט, אַ ביסל פון ערד קימין, אַ לאָך פון קייען, און זאַלץ צו געשמאַק. געהאַקט דזשאַקאַמאַ, וגערקע, זיס פּאַפּשוי קערנאַלז , אָדער כאַפּט רויט פעפער אַלע מאַכן ויסגעצייכנט אַדישאַנז.
04 פון 10
זיס אָניאָן & מאַראַנץ סאַלאַד
שנייַדן זיס ציבעלע (s) אין וועדזשיז. שאָלעכץ און אָפּטיילונג צוויי אָראַנדזשאַז פֿאַר יעדער זיס ציבעלע, זייַענדיק זיכער צו טאָן אַזוי איבער אַ שיסל צו כאַפּן די דזשוסאַז. וואָרף די אַניאַנז, אָראַנדזשאַז, און רעזערווירט זאַפט מיט זאַלץ, פרישלי ערד פעפער, און לימענע אָדער לייַם זאַפט צו געשמאַק. גאַרניש מיט אַ ביסל פון געהאַקט סילאַנטראָו, אויב איר ווי.
05 פון 10
זיס אָניאָן קאָנפיט
שאָלעכץ און רעפטל עטלעכע זיס אַניאַנז. היץ אַ ביסל פון גרינס בוימל אין אַ גרויס ברויט פּאַן איבער מיטל היץ. לייג זיס אַניאַנז, שפּריצן מיט זאַלץ, רעדוצירן היץ צו מיטל-נידעריק אָדער נידעריק און קאָכן, סטערינג אָפט, ביז אַניאַנז זענען זייער ווייך און קעראַמאַלייזד, וועגן 30 מינוט. האַלטן די היץ נידעריק גענוג אַזוי די זיס אַניאַנז זענען קוקינג, אָבער נישט בראַונינג; קאַראַמעליזינג וועט ברוין זיי ין-אויס אלא ווי ביטן פון בראַונינג אויף די אַרויס ערשטער. ענדיקן מיט באַלזאַמיק אָדער שעריער עסיק אויב איר ווי. ניצן זיס אָניאָן קאָנפיט צוזאמען גרילד אָדער ראָוסטיד מיץ אָדער ווי אַ פּיצאַ טאַפּינג.
06 פון 10
זיס אָניאָן ראַיטאַ (יאָגורט סאַלאַט)
שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן אַ זיס ציבעלע. לייגן גענוג יאָגורט צו קאָכן די אַניאַנז, און צייַט צו טעם מיט זאַלץ און פרישלי ערד שוואַרץ פעפער. לייג פרעשלי געהאַקט קראָפּ, פּעטרעשקע, מינץ, סילאַנטראָו, אָדער אַ קאָמבינאַציע. דינען זיס אָניאָן ראַיטאַ מיט גרילד מיץ אָדער פיש (ספּעציעל לאַקס אָדער מאַקרעל).
07 פון 10
זיס אָניאָן רינגס
שאָלעכץ און שנייַדן אַניאַנז אין דיק סלייסאַז און באַזונדער אין רינגס. טונקען אין בוטטערמילק און דרעדזש אין מעל סיזאַנד מיט זאַלץ, פעפער, און אַ ביסל פון קייען. היץ אַן אינטש אָדער צוויי פון גרינס אָדער קאַנאָלאַ ייל אין אַ גרויס, שווער טאָפּ ביז בוימל איז וועגן 350 ° F. פּרעגלען אַניאַנז רינגס ביז גאָלדען ברוין, פליסן, און צייַט מיט מער זאַלץ.
08 פון 10
זיס אָניאָן סאַנדוויטשעס
פאַרשפּרייטן צוויי סלייסיז פון ברויט - ווייַס ברויט איז גוט, אָבער פינצטער קאָרן ברויט איז בעסער - מיט מייַאָנעז. שפּריצן יעדער זייַט מיט געהאַקט פּעטרעשקע אָדער באַסיל, אויב איר ווי. אָרט אַ דיק רעפטל פון זיס ציבעלע אויף איין רעפטל, שפּיץ מיט אַ דיק רעפטל פון פּאָמידאָר, שפּריצן מיט זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, און נאָענט סענדוויטש מיט די רגע שטיק פון ברויט.
09 פון 10
זיס טייד טאַקאָ & טאַפּינג טאַפּינג
שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן אַ זיס ציבעלע. וואָרף מיט פריש לייַם זאַפט, לייגן אַ ברייטהאַרציק סומע פון פיינלי געהאַקט סילאַנטראָו, און צייַט צו געשמאַק מיט זאַלץ. לייגן אַ געזונט דאַלאַפּ פון דעם געמיש צו טאַקאָוז אָדער אויף שפּיץ פון ענשילאַדאַס.
10 of 10
זיס אָניאָן טאָססעד סאַלאַד
זיס אַניאַנז ביסט אַ מילד דערצו צו דיין באַליבט טאָסט גרין סאַלאַט. זיי גלייַכן זייער געזונט מיט מילד באָסטאָן סאַלאַט אָדער פּוטער סאַלאַט בלעטער, וגערקע, קעראַץ און ראַדישעס. פרובירט דאָס יאָגורט מינץ דרעסינג אָדער באַטערמילק דיל דרעסינג פֿאַר עקסטרע געשמאַק.