א פּשוט ווייך טייג איז אלנגעוויקלט אַרום די סלייסט apples און דעמאָלט די apples זענען בייקט מיט אַ געשמאַק סירעפּ. די apples זענען פלייווערד מיט צוקער און בשמים איידער זיי זענען ינסערטאַד אין די טייג.
דינען דעם ווונדערלעך עפּל פאַרבייַסן וואַרעם מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך מעל
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 10 טייבאַלספּונז פּוטער (אָדער פעץ)
- 1/2 טעפּל מילך
- 4-6 גרינז סמיט apples (אָדער אנדערע קוקינג apples, קאָרעד, פּילד און טינלי סלייסט)
- 1/2 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער פֿאַר ספּרינגקלינג אויף apples
- 1/4 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע מושקאַט
- 3 טייבאַלספּונז קאַלט פּוטער (שנייַדן אין קליין ברעקלעך)
- פֿאַר די סירעפּ:
- 2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער (אָדער ברוין צוקער)
- 2 טעפּלעך וואַסער
- 1/4 לעפעלע צימער
- 1/4 לעפעלע מושקאַט
- 1/4 טעפּל פּוטער (צעלאָזן)
- אָפּטיאָנאַל: שווער קרעם אָדער ייַז קרעם
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 375 F (190 C / גאַס 5).
- לייטלי פּוטער אַ גרויס, פּליטקע באַקינג שיסל.
- קאַמביין מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ; שנייַדן אין די פּוטער ביז געמיש ריזעמבאַלז פּראָסט מאָלצייַט. ביסלעכווייַז לייגן די מילך, סטערינג צו מאַכן אַ ווייך טייג. ראָולד די טייג אויס אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך אין אַ 1/8-אינטש דיק גראָדעק. שנייַדן די ראָולד אויס טייג אין 5-אינטש סקווערז.
- אָרט עטלעכע ברעקלעך פון עפּל אויף יעדער קוואַדראַט פון טייג. שפּריצן יעדער מיט וועגן 2 טיספּונז צוקער און אַ ליכט ספּרינגקינג צימערינג און מושקאַט צו טעם; דאָט מיט אַ ביסל ברעקלעך פון פּוטער. מאָיסטען עדזשאַז פון יעדער קנאָבל מיט וואַסער; ברענגען עקן צו צענטער, פּינטשינג עדזשאַז צו פּלאָמבע. איבערחזרן מיט די רוען apples און טייג.
- אָרט דאַמפּלינגז 1 אינטש באַזונדער אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- אין אַ פאַן, פאַרבינדן 2 טעפּלעך צוקער, 2 טעפּלעך פון וואַסער, 1/4 לעפעלע צימערינג, 1/4 לעפעלע מושקאַט און 1/4 טעפּל צעלאָזן פּוטער; ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג קעסיידער. גיסן די סירעפּ איבער די קניידל.
- באַקן פֿאַר 35-45 מינוט, אָדער ביז די דאַמפּלינגז זענען גילדענע ברוין.
- דינען הייס מיט אַ דרעזלינג פון קרעם אָדער אַ סקופּ פון ייַז קרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 423 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 24 mg |
| סאָדיום | 213 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 64 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |