איך ליבע דאַמפּ קייקס! מיט בלויז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ צוגעגעבן צו אַ גרונט געל קוכן מישן, דעם אַלע-וועגאַן און מילכיק-פֿרייַ אַנאַנאַס-קאַפּויער "דאַמפּ" שטיקל איז גרייט צו קנאַל אין די ויוון אין נאָר צוויי מינוט. זייַן גערופן אַ "דאַמפּ" שטיקל ווייַל אַז ס וואָס איר טאָן! קיין מיקסינג דארף, פּונקט דאַמפּ די ינגרידיאַנץ רעכט אין די שטיקל פּאַן! אויב איר'רע וועגאַן , זיין זיכער צו נוצן אַ וועגאַן שטיקל מישן, אַזאַ ווי דונקאַן הינעס.
דעם אַנאַנאַס דאַמפּ שטיקל רעצעפּט איז ינקרעדאַבלי פאָלקס, אַפֿילו מיט מענטשן וואס זענען נישט וועגאַן, זינט עס טאַקע איז אַ "אַקסאַדענאַלי וועגאַן" רעצעפּט.
שטיקל מיקס רעסאַפּיז וואָס דרייען אַ קראָם-געקויפט קעסטל קעסטל מישן אין עפּעס אַ ביסל מער ספּעציעל און "האַלב-כאָוממייד" זענען זייער פאָלקס. אויב איר זוכט פֿאַר מער געדאנקען צו יבערמאַכן אַ נאָרמאַל קעסטל פון שטיקל מישן, דעמאָלט איר וועט באשטימט ווילן צו פּרובירן די גרינג וועגאַן שטיקל מישן קיכלעך , אָדער די זייער ספּעציעל קירבעס און שאָקאָלאַד קיכלעך , געמאכט מיט געווירץ שטיקל מישן, קירבעס און שאָקאָלאַד טשיפּס פֿאַר אַ פאַקטיש מייַכל. אָדער, פֿאַר אן אנדער דאַמפּ שטיקל וואָס איר קענען מאַכן רעכט אין דיין קראַקן טאָפּ, פּרובירן דעם קראַקען טאָפּ קאַרש פּיראָג דאַמפּ שטיקל רעצעפּט .
איר זוכט פֿאַר אן אנדער וועגאַן שטיקל רעצעפּט? דאָ ס דאַזאַנז מער וועגאַן שטיקל רעסאַפּיז צו פּרובירן.
זען אויך: מער וועגאַן פאַרבייַסן רעסאַפּיז
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 20-אַז. קענען אַנאַנאַס (קראַשט, ונדראַינעד)
- 1 20-אַז. קענען פרוכט פּיראָג פילונג (קאַרש אָדער בלובעריז אָדער דיין ברירה)
- 1 קעסטל געל קוכן מישן (ראַטעווען די קעסטל ווייַל איר דאַרפֿן די באַקינג ינסטראַקשאַנז!)
- 1/2 טעפּל מאַרגאַרין (וועגאַן, סאָפאַנד)
- 2 טבספּ ברוין צוקער (אַפּשאַנאַל)
- אָפּטיאָנאַל: 1/4 טעפּל וואָלנאַץ (געהאַקט אָדער פּעקאַנז)
ווי צו מאַכן עס
- לייטלי שמירן אַ איין שיכטע פּאַן. איר קענען נוצן אָדער אַ קייַלעכיק אָדער אַ קוואַדראַט פּאַן.
- פאַרהיטן די ויוון צו די טעמפּעראַטור אנגעוויזן אויף די קעסטל פון דיין שטיקל מישן.
- דאַמפּ די ינטראַינעד קראַשט אַנאַנאַס אין דיין לייטלי גרייסט שטיקל פּאַן און פאַרשפּרייטן אין אַ בעערעך אפילו איין שיכטע. דעריבער, דאַמפּ די פּיראָג פילונג אויף שפּיץ פון די קראַשט אַנאַנאַס און ווידער, פאַרשפּרייטן אין אַ בעערעך אפילו איין שיכטע.
- קאָווער די פּיראָג פילונג און אַנאַנאַס מיט די פּאַודערד שטיקל מישן רעכט אויס פון די קעסטל, דעריבער רעגנדל אָדער צעברעקלען די וועגאַן מאַרגאַרין אויף שפּיץ פון די שטיקל מישן.
- אויב איר'ד ווי, איר קענען אויך שפּריצן די שפּיץ מיט עטלעכע ניסלעך און ברוין צוקער (ביידע אַפּשאַנאַל).
- באַקן דיין אַנאַנאַס דאַמפּ שטיקל לויט צו די אינסטרוקציעס אויף די קעסטל פון שטיקל מישן, און וווואַלאַ! איר'רע געטאן! איצט איז נישט אַזוי גרינג?
הנאה דיין צוויי-מינוט אַנאַנאַס קאַפּויער-אַראָפּ דאַמפּ שטיקל - קיין פראָסטינג דארף!
מער וועגאַן שטיקל רעסיפּעס:
- נידעריק-פעט וועגאַן שאָקאָלאַד אַפּפּלעסאַוסע שטיקל רעצעפּט
- לימענע פּאַפּי סיד קאַקע רעסיפּע
- גרינג וועגאַן Yellow קאַקע
- שאָקאָלאַד פּודינג שטיקל מיט וואָלנאַץ
- גרינג וועגאַן סאָדע שטיקל מיקס קאַקע רעצעפּט
- אפילו מער געשמאַק וועגאַן און מילכיק-פֿרייַ שטיקל רעסאַפּיז צו פּרובירן
- זען אויך: מער גרינג וועגאַן פאַרבייַסן געדאנקען