ווען עס קומט צו פּשוט און סאַטיספייינג קאַקטיילז, ביסל קענען שלאָגן די שוואַרץ רוסיש. דעם פאָלקס לאָוובאַלל איז ינדזשויד וויוינג און די קאָמבינאַציע פון מאַשקע מיט אַ קאַווע ליקער באשאפן אַ אָנגענעם און יריזיסטאַבאַל טרינקען.
די שוואַרץ רוסיש איז אַזוי באקאנט אַז עס זאָל זיין צווישן די ערשטער קאַקטיילז אַז יעדער אַספּירינג באַרשענקער קאַמיטז צו זכּרון . בשעת איר ניטאָ בייַ אים, זיין זיכער צו לערנען ווי צו מאַכן די ווייַס רוסיש .
עס איז נישט פיל צו די שוואַרץ רוסיש רעצעפּט און עס ס אויף די ינקרעדאַבלי גרינג טרינקען אַז ווער עס יז קענען מישן זיך. איר וועט פשוט גיסן דיין באַליבט וואָדקאַ און קאַווע ליקער (טיפּיקאַללי קאַהלואַ) איבער ייַז, קאָך, און דינען. טראָץ זייַן פּאַשטעס, עס זענען אַ ביסל זאכן אַז איר קענען טאָן צו פאַרבעסערן די שוואַרץ רוסיש.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 ounces
- וואָדקאַ
- 3/4 אונס
- קאַווע ליקער
ווי צו מאַכן עס
- בויען די ינגרידיאַנץ אין אַ אַלטמאָדיש גלאז אָנגעפילט מיט ייַז.
- ברעכן געזונט .
3 וועגן צו פֿאַרבעסערן דיין שווארצע רוסיש
די שוואַרץ רוסיש טאַקע איז אַ גרויס טרינקען און אַז ס וואָס עס איז אַזוי פאָלקס. פּונקט ווי פילע פון אונדזער באַליבט קאַקטיילז , עס קענען אויך זיין געניצט ווי אַ יסוד פֿאַר נייַע געדאנקען. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען ברענגען די וואָדקאַ-קאַווע קאָמבינאַציע אין דער וועלט פון בוזי ייַז פּאַפּס צו מאַכן אַ שפּאַס אַדאַלץ-בלויז מייַכל פֿאַר זומער.
אבער וואָס האַלטן דאָרט? זאל ס ונטערזוכן עטלעכע געדאנקען פֿאַר ימפּרוווינג דיין שוואַרץ רוסיש דערפאַרונג.
גיסן צו דיין פערזענלעכע געשמאַק
קיין איינער זאגט אַז איר האָבן צו גיסן אַ שוואַרץ רוסיש אין קיין פּינטלעך פּראַפּאָרשאַנז. אין פאַקט, איר זאָל זיין קוסטאָמיזינג עס צו אייער געשמאַק ווייַל איר זענט דער איינער טרינקט עס. איר קענען אפילו באַשטימען עס אַרויף דיפּענדינג אויף דיין שטימונג.
די 2: 1 פאַרהעלטעניש געגעבן אין דעם רעצעפּט איז אַ פייַן וואָג; די טרינקען איז אויך נישט זיס, ניט אויך טרוקן. אויב איר ווילט עס אַ ביסל סוויטער אין איין נאַכט, פשוט גיסן מער ליקער. אויב, אויף די אנדערע האַנט, איר וואָלט ווי אַ דרייער טרינקען (גאנץ פֿאַר מיטאָג), דעמאָלט גיין מיט ווייניקער ליקער און מאַכן עס מיט מאַשקע.
עקספּערימענט מיט די ליקער
באַקאַנט קאַקטיילז ווי דאָס איז די גאנץ וועג צו מאָס אַ נייַ דיסטילד גייסט ווייַל איר קענען נוצן דיין פרייַערדיק יקספּיריאַנסיז פֿאַר פאַרגלייַך. נעמען מייַלע פון דעם און גיין ווייַטער פון "די געוויינטלעך" צו אַנטדעקן עפּעס איר האָט נישט געפרוווט פריער.
פֿאַר בייַשפּיל, עס איז פּראָסט צו מיטאַרבעטער "קאַווע ליקער" מיט די סאָרט נאָמען פון קאַהלואַ. עס איז אַ פייַן אָפּציע און ינקרעדאַבלי פאַרלאָזלעך ווייַל איר קענען געפֿינען אַ פלאַש כּמעט ערגעץ ליקער איז פארקויפט. אָבער, קאַהלואַ איז נישט דער בלויז קאַווע ליקער דאָרט. אויב איר שפּונט אַ נייַע קאַווע ליקער בייַ די מאַשקע קראָם, געבן עס די שוואַרץ רוסיש טעם פּרובירן און זען ווי איר ווי עס קאַמפּערד מיט דיין אַלט באַליבט.
טיפּ: צי האָט איר וויסן עס ס גרינג צו מאַכן דיין אייגן קאַווע ליקער ? עס ס אַ גרויס עקספּערימענט אויב איר זענט גענייגט צו אַ ביסל דיי פּרויעקט.
דער זעלביקער קענען זיין געזאגט פֿאַר מאַשקע, וואָס איז אַ ווייַט מער קאָמפּליצירט מאַרק מיט טאָנס פון אָפּציעס. עס זענען עטלעכע אַמייזינג וואָדקאַס זייַענדיק געשאפן הייַנט.
עטלעכע פּאַסיק די לוקסוס קאַטעגאָריע בשעת אנדערע זענען פרענדלי אויף די בייַטל . עס איז קיין סיבה צו פאָרזעצן צו טרינקען די זעלבע וואָדקאַ איר האָט אויסגעגאסן פֿאַר די לעצטע 10 יאר. באַקומען אויס און לעבן אַ ביסל! איר זאל זיין סאַפּרייזד דורך וואָס איר געפֿינען.
ווען איר 'רע גרייט צו טרעטן אַוועק פון מאַשקע, באַשטימען די גייסט אויס גאָר. מיט דער ויסנעם פון דזשין, כּמעט קיין פון די אנדערע באַזע ליקערז פּאָר בישליימעס מיט קאַווע ליקער. אָנהייבן מיט אַ שיסל פון טאַקילאַ און געניסן אַ העלדיש ביק , דעמאָלט פּרובירן קאָניאַק, ראַם, אָדער שנאַפּס.
לייג אַ אָנצוהערעניש פון אַראָמאַט
גאַנץ אָפט, מאַשקע טרינערז שי אַוועק פון ניצן פלייווערד וואָדקאַס אין טרינקען מיט דאַרקער פּראָופיילז. זיכער, עס איז גרינג צו לייגן אַ פרוכט וואָדקאַ צו טרינקען ווי די מאַדראַס אָדער קאָסמאָפּאָליטאַן , אָבער ווען עס קומט צו די פון די שוואַרץ רוסיש פאַרשיידנקייַט, די ברירות ויסקומען באגרענעצט.
דאָס איז נישט גאַנץ אמת, איר נאָר דאַרפֿן צו זיין מער סעלעקטיוו און שעפעריש אין די וואָדקאַ איר גיסן.
- קאַווע מאַשקע - פּלייַ אַרויף די קאַווע טאַם דורך פּאָרינג דרייַ אָליוועס טריפּלע שאָט עספּרעסאָו . עס מוסיף אַ פאַנטאַסטיש בריק.
- שאָקאָלאַד וואָדקאַ - גיין פֿאַר אַ ביסל סוועטער שוואַרץ רוסיש און גיסן די לייקס פון וואַן גאָו האָלענדיש שאָקאָלאַד . עס איז ווי טעמפּטינג און געשמאַק ווי עס סאָונדס.
- שטיקל וואָדקאַ - אויב איר ליבע די נייַ פלייווערז פון פאַרבייַסן וואָדקאַס און קענען נישט וואַרטן ביז דער ווייַטער איינער קומט אויס, וואָרף זיי אין דיין שוואַרץ רוסיש. זיי טאַקע אַ גרויס גלייַכן.
- צוויי-פלאַוואָרד וואָדקאַ - עטלעכע וואַדקאַ בראַנדז ספּעשאַלייז אין קאַמביינינג צוויי אָדער מער פלייווערז און די ביסט גאנץ פֿאַר דעם טרינקען. פּרובירן עפּעס ווי סטאָלי ס טשאָקאָלאַט קאָקאָנוט אָדער טשאָקלאַט ראַזבערי .
ווייַטער פון די פֿירלייגן, טראַכטן פון פלייווערז אַז איר זאל הנאה אַדינג צו דיין מאָרגן קאַווע.
עס ס מער ווי מסתּמא אַז עס איז אַ פלייווערד מאַשקע צו גלייַכן און, אויב ניט, איר קענען שטענדיק ינפיוז עס זיך .
ווי שטאַרק איז די שווארצע רוסיש?
צוויי-ינגרידיאַנט, ליקער-בלויז טרינקען זענען נישט שוואַך און וואָס איז נישט זייער כוונה. אַנשטאָט, געמישט טרינקען ווי די שוואַרץ רוסיש זאָל זיין געדאַנק פון ווי אַ סקאַטש אויף די ראַקס : אַ פלייווערפאַל טרינקען צו זיין ינדזשויד סלאָולי, זופּ דורך זופּן.
צו באַווייַזן דעם פונט, אויב מיר מאַכן די שוואַרץ רוסיש מיט אַ 80-דערווייַז וואָדקאַ און 40-דערווייַז קאַווע ליקער ניצן דעם רעצעפּט אויבן, עס וואָלט זיין וועגן 27 פּראָצענט אַבוו (54 דערווייַז) . עס איז סמודער ווי אַ גלייַך שיסל פון מאַשקע, אָבער ריטיין אַז פול טאַם פון זייַן ינגרידיאַנץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 98 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |