אַדדינג אַ ביסל אַלקאָהאָל צו דיין באַליבט פריש-ברוד קאַווע איז אַ גרויס וועג צו געבן עס אַ עקסטרע בריק. איר קענען נאָכגיין טראדיציאנעלן און מישן אַרויף אַן איריש קאַווע מיט שנאַפּס אָדער באַקומען אַלע דעקאַדענט און לייגן ליקער ווי אַמאַרעטטאָ, butterscotch schnapps, אָדער איריש קרעם.
קאַווע קאַקטיילז זענען פלייווערפאַל, אַ פאַרגעניגן צו זופּ, און, גאַנץ אָפט, ינקרעדאַבלי גרינג צו מישן זיך. זאל ס ויספאָרשן אַ ביסל ימפּרעסיוו און געשמאַק רעסאַפּיז צו נאָגל דיין קאַווע.
א גרויס קאָקטייל סטאַרץ מיט גרויס קאַווע
בשעת עס ס בישליימעס פּאַסיק צו מאַכן קיין פון די קאַווע קאַקטיילז מיט די זעלבע גלעזל איר ברו צו באַקומען געגאנגען אין דער מאָרגן, באַטראַכטן אַפּגריידינג דיין קאַווע צו שאַפֿן די בעסטער קאַקטיילז . עס איז ניט דאַרפֿן צו ווערן אַ קאַווע סנאָב, אָבער אַ ביסל ימפּרווומאַנץ קענען מאַכן די חילוק צווישן אַ לייַטיש טרינקען און אַ ספּעקטאַקיאַלער איינער.
- טראַכטן וועגן די בינז. קלייַבן זיך אַ ספּעציאַליטעט ראָוסטיד קאַווע בעבל אין די היגע קאַווע קראָם אָדער שפּור פֿאַר איין אין די מאַרק. גאַנץ בינז וואָס זענען פריש ערד פֿאַר יעדער טעפּל אָדער טאָפּ וועט פּראָדוצירן אַ מער פלייווערפאַל קאַווע.
- האָפּקען די דריפּן. דריפּ קאַווע מאשינען זענען באַקוועם, אָבער איר קענען באַקומען אַ ריטשער גלעזל פון קאַווע מיט אנדערע ברוינג מעטהאָדס און האָבן אַ מער פלייווערפאַל קאָקטייל. היט די דריפּן קאַווע פֿאַר דיין מאָרגן רוטינז אויב איר ווי, אָבער טראַכטן וועגן אַ קליין ינוועסמאַנט אין אַ דריפּן שישקע, פראנצויזיש דרוק, אַעראָפּרעסס אָדער מאָקאַ טאָפּ צו שאַפֿן די ברעווס פֿאַר דיין קאַקטיילז. דער חילוק איז אַמייזינג.
- אַלקאָהאָל וועט נישט מאַכן אַרויף פֿאַר שלעכט קאַווע. פרובירט נישט צו באַקומען אין די מידע פון טראכטן וואָס עפּעס וואָס איר לייג צו דיין קאַווע וועט מאַסקע זייַן ווייניקער דיזייראַבאַל אַספּעקץ. פילע מאל עס וועט אַקטשאַווייט די ימפּיוראַטיז. אַלקאָהאָל איז נישט אַ היילן-אַלע פֿאַר ימפּרוווינג קאַווע, איר דאַרפֿן אַ גוט גלעזל צו אָנהייבן מיט.
01 פון 10
Irish Coffeeסטיוו אַלען / סטאָקקביטע / געטי בילדער דער איין רעצעפּט יעדער קאַווע ליבהאָבער זאָל געשמאַק בייַ מינדסטער אַמאָל איז די טראדיציאנעלן איריש קאַווע. עס קומט גלייַך פון 1940 ס ירעלאַנד און האט שטעלן די סטאַנדאַרט פֿאַר וואָס אַ גרויס קאַווע קאָקטייל זאָל זיין.
דער רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט, כאָטש עס איז זייער ספּעציפיש און, צומאָל אַ פּראָסט מיטאָס, עס איז נישט אַ קרימי געטראַנק. די באַזע איז רייַך, שטאַרק קאַווע ספּיקעד מיט אַ שאָס פון איריש שנאַפּס און סוויטאַנד מיט ברוין צוקער. צו האַלטן עס עכט, שפּיץ עס מיט פרעשלי וויפּט טאָפּל קרעם.
02 פון 10
קאַראַמעל איריש קאַוועHaven Rooftop ווען איר זענט אין די שטימונג פֿאַר אַ קרימי, זיס און געשמאַק מאָדערן נעמען אויף די איריש קאַווע, עס איז אַ רעצעפּט פֿאַר וואָס. די קאַראַמעל איריש קאַווע איז געמאכט אין פיל די זעלבע ווי די אָריגינעל, אָבער עס אַפּילז צו אונדזער פאַנדנאַס פֿאַר געשמאַק לאַטעס.
דעם רעצעפּט איז קרימי און פּערז איריש קרעם מיט איריש וויסקי. לייג צו אַז אַ ביסל בוטטערסקאָטטש שנאַפּס און שנייַדן צוריק אויף די קאַווע. Top עס מיט וויפּט קרעם און אַ קעראַמאַל רייזל פֿאַר אַ באמת ינדאַלדזשאַנט טרינקען.
03 פון 10
Irish WinterMatt Bowman / Photolibrary / Getty Images אַדמיטיאָנאַללי, עס וועט זיין מאל ווען איר ווילן איריש קאַווע אָבער אויך ווילן אַ ביסל ווייניקער קאָמפּליצירט. אין דעם פאַל, ווענדן צו די גיסן-און-טרינקען איריש ווינטער רעצעפּט.
פֿאַר דעם הייס קאָקטייל , איר וועט גיסן אַ שאָס פון יעקבאַן און אַקסענט עס מיט גלייַך פּאָרז פון קאַהלואַ און דיין באַליבסטע איריש קרעם. די ליקער קאָמבינאַציע אקטן ווי אַ קריימאַטער בשעת ענכאַנסינג די טרינקען מיט אַ סוויטי קאַווע טאַם. עס איז ינקרעדאַבלי פּשוט און אַז ס וואָס מיר ווי עס.
04 פון 10
פראנצויזיש קאַנעקשאַן קאַוועJupiterimages / Stockbyte / Getty Images די פראנצויזיש קשר סעריע פון קאַקטיילז זענען געמאכט מיט קאָניאַק און אַמאַרעטטאָ. איר קענען הנאה דעם סודינג קאָמבינאַציע גלייַך אָדער מישן עס אין אַ גלעזל פון שטאַרק, שוואַרץ קאַווע צו שאַפֿן די פראנצויזיש קשר קאַווע, אַנדערש באקאנט ווי די קאַפע ליבע.
איר קענען סטרויערן די פאַרהעלטעניש פון די צוויי ליקער פֿאַר דעם רעצעפּט. די מער אַמאַרעטאָ איר גיסן, די סוויטער עס וועט זיין, כאָטש פילע מענטשן בעסער וועלן די גיסן. איר קענען אַפֿילו דעקל זיך מיט קרעם און שייווד אַלמאַנדס אויב איר ווי.
05 פון 10
קאַפע בראַסילעיראָקריס טימקען / פאָטאָדיסק / געטי בילדער האָבן איר אלץ באטראכט ספּיקינג דיין קאַווע מיט די בראַזילליאַן רום, קאַשאַ ça ? עס ס פאקטיש אַ פאַביאַלאַס געדאַנק און די קאַפע בראַסילעיראָ איז אַ גרויס רעצעפּט צו פּרובירן.
דאָס איז נישט בלויז אַ שאָס פון קאַטשאַאַס אין אַ גלעזל פון קאַווע. דאס באַקומען זיס מיט אַ ביסל פּשוט סירעפּ און דיין באַליבט פינצטער שאָקאָלאַד ליקער. לייג עטלעכע פרעשלי קרעם קרעם מיט וואַניל קרעם און דיין נאָך-מיטאָג קאַפע דערפאַרונג וועט קיינמאָל זייַן די זעלבע.
06 פון 10
Café Caribbeanקראַקאַרט / E + / געטי בילדער מיט אַ נאָמען ווי קאַפע קאַריבבעאַן, איר וויסן דאָרט ס געגאנגען צו זיין עטלעכע ראַם אין דעם קאַווע. עס איז איינער פון אונדזער באַליבסטע, גאָר פּשוט קאַווע קאַקטיילז אַז איר קענען אַפֿילו קענען צו ציען אַוועק מיט וואָס איז שוין אין דיין באַר .
דער רעצעפּט ספּייקס דער בעסטער גלעזל פון קאַווע איר קענען ברו מיט ראַם און אַמאַרעטטאָ . ווי מיט רובֿ פון די, איר קענען האַלטן עס אָדער נעמען עס אַ שריט ווייַטער און לייגן וויפּט קרעם און אַלמאַנדז (אָדער קיין טאַפּינג איר ווי).
07 פון 10
איטאַליעניש קאַוועBrian Lestart / Photolibrary / Getty Images דערפאַרונג אונדזער יאַזדע פון אינטערנאַציאָנאַלער קאַווע קאַקטיילז, מיר זענען אַוועק צו איטאליע. איר וועט דאַרפֿן איינער זייער ספּעציפיש ליקער צו מישן די גרינג איטאַליעניש קאַווע און עס איז איינער פון די מער טשיקאַווע ברירות.
סטרעגאַ איז די ליקער איר וועט דאַרפֿן פֿאַר דעם רעצעפּט. עס איז אַ גאָלדען-בונט, כערבאַל צונויפגיסן וואָס האט אַ גאָר יינציק טאַם. ווען עס איז געשלאגן מיט פּייפּינג הייס קאַווע, די באַטאַניקאַלז עפענען אַרויף און פּלאָמבירן דיין סענסיז מיט אַ עראַמאַטיק בוקיי. עס ס אַ ינווייטינג און קאַמפערטינג דערפאַרונג.
08 פון 10
פלאַמינג שפּאַניש קאַוועICT_Photo / Getty Images שפּאַניש קאַווע איז איינער פון די בעסטער-באקאנט ספּיקעד קאַווע רעסאַפּיז און עס איז אַן אַנטשולדיקן צו (קאָשאַסלי) שפּילן מיט פייַער. עס זענען אויך פילע ווערייישאַנז וואָס איר קענען שפּילן אַרום, אַזוי עס איז גאַנץ שפּאַס.
עססענטיאַללי, איר 'רע געגאנגען צו האָבן דיין קאַווע און ליקער פון ברירה גרייט צו גיסן. איר וועט דעמאָלט אָנווייַזן אַן אָוווערפּריים ראַם אויף פייַער אין דיין גלאז און לאָזן עס ברענען און קעראַמאַלייז די צוקער קאַנט. לייג עטלעכע בשמים, דעמאָלט גיסן די מנוחה פון די טרינקען. עס איז אַ פּאַסירונג און אַ ליכט ווייַזן אין איין.
09 פון 10
Kentucky CoffeeJupiterimages / Stockbyte / Getty Images איר זאלט גורטן אַז אויב מיר 'רע גערעדט וועגן קאַנטאַקי קאַווע, מיר מוזן זיין פּאָרינג בורבאָן. איר וואָלט זיין ריכטיק, כאָטש מער ספּאַסיפיקלי, עס ווילד טערקיי 101 , אַ שנאַפּס וואָס וועט נישט גיין אַננאָוטיסט אין דיין קאַווע.
דער רעצעפּט איז אן אנדער פּשוט צוויי-גייסט גיסן, פּערינג די בורבאָן מיט די סאָרט 'ס אמעריקאנער כאַני ליקער. אַז אקטן ווי די סוויטאַנער און טאַמז די דרייסט שנאַפּס בישליימעס. דו זאלסט נישט געוואוסט, דאָס איז די סטראָנגעסט רעצעפּט פון די פּלאַץ, כאָטש הוט ס ניט דאַווקע אַ שלעכט זאַך.
10 of 10
Nutty IrishmanJupiterimages / Stockbyte / Getty Images אויב איר זענט באַקאַנט מיט די נוטי ירישמאַן, איר וויסן אַז עס קענען זיין געמאכט ווי אַ "מאַרטיני," שוטער אָדער נידעריק באַלל. האָבן איר געפרוווט אַז טעמפּטינג קאָמבאָ פון פראַנגעליקאָ און איריש קרעם אין אַ גלעזל פון הייס קאַווע? עס איז פּונקט ווי געשמאַק ווי איינער פון די אנדערע, נאָר אַ פּלאַץ פון וואַרמער.
די האַזעלנוט טאַם פון פראַנגעליקאָ קעגן די רייַך קרעם ליקער איז אַ גאנץ וועג צו לייגן טאַם צו דיין קאַווע. אויך, אויב איר בעסער, עס אַרבעט געזונט מיט אַ טאָפּל שאָס פון עספּרעסאָ, שאַפֿן אַ קאַפּוטשינאָ-ווי קאָקטייל.