פלאַוואָרד בוטטערס זענען אַ גרינג וועג צו לייגן אַ ביסל קנאַקן צו דיין באַליבט ברויט און עסנוואַרג קיילים. דעם גרינג צו מאַכן לימענע פּוטער איז איינער פון די בעסטער און עס טאַקע געץ די מויל דזשוסאַז פלאָוינג.
די ציגל טעם פון לימענע איז געשמאַק גרויס אויף ווייַס ברויט און ראָללס, ענגליש מאַפאַנז, און פילע פון אונדזער באַליבט פרוכט מאַפאַנז. עס איז אַ פאַנטאַסטיש וועג צו בוימל הויפּט קיילים, ספּעציעל גרילד אָדער בייקט פיש און הינדל. עס איז אויך שפּאַס צו צעלאָזן איבער סטימד וועדזשטאַבאַלז.
לימענע פּוטער איז אַ טשיקאַווע פּוטער אַז איר דאַרפֿן צו פּרובירן איידער איר קענען גאָר פֿאַרשטיין עס. א איין געשמאַק וועט אָנצינדן נייַ און שפּאַס געדאנקען פֿאַר ניצן עס, אַזוי גיין פאָרויס און פּרובירן עס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 1 לעפעלע לעמאָן פּינטעלע
- 1 לעפל לימענע זאַפט
ווי צו מאַכן עס
- מיט אַן עלעקטריש מיקסער, קרעם די פּוטער אין אַ קליין שיסל ביז עס איז פּוכיק.
- רייַבן אַ לעפעלע פון לימענע שאָלעכץ און קוועטשן אַ לעפל פון לימענע זאַפט אין די פּוטער.
- פלייש ביז געזונט געמישט.
- האַלטן די פּוטער באדעקט אין אַ ראַק שיסל אָדער אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער. אָפּרוען ווען נישט אין נוצן.
עצות פֿאַר מאכן קאַמפּאַונד פּוטער
אַניטיים אַז איר זענט אַדאַפּט אַראָמאַ צו פּוטער, איר זענט טעקניקלי שאפן אַ קאַמפּאַונד פּוטער .
דאס איז פשוט פאַנטאַזיע קאָכער לינגאָ פֿאַר פלייווערד פּוטער. מערסט פּוטער רעסאַפּיז זענען זייער פּשוט און די טאַם פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף, כאָטש אַ ביסל טרינקגעלט וועט העלפן איר אויס אין דיין פּוטער יקספּעראַמאַנץ.
- שטענדיק אָנהייבן מיט ווייך פּוטער. עס וועט צונויפגיסן מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ פיל גרינגער און סאַוועס צייַט בשעת מיקסינג. שטעלן אייער בוימל אויס בייַ מינדסטער 30 מינוט איידער וויפּט עס.
- צו שאַפֿן רעסטאָראַן-ווערט וויפּט פּוטער , לייגן 2 טייבאַלספּונז פון מילך אָדער וואַסער.
- אָנהייבן בייַ אַ נידעריק גיכקייַט אויף דיין מיקסער און אַרבעט דיין וועג אַרויף צו פאַסטער ספּידז ווי די פּוטער קומט קרעאַמיער. די מער איר צעטל עס, דער פלופיער עס וועט ווערן.
- פילע פאַכמאַן קאָפס וועט זעמל אַ קאַמפּאַונד פּוטער אין סילינדערס און טשיל אָדער פרירן זיי ביז עס ס צייַט צו דינען אַ שיסל. עס איז אַ גרינג וועג צו קראָם די פּוטער ווי געזונט ווי שנייַדן אַוועק אַ קליין רעפטל אין אַ צייַט.
מער קאָמפּאָונד פּוטער רעסיפּעס
לעמאָן פּוטער איז נאָר דער אָנהייב ווען עס קומט צו קאַמפּאַונד פּוטער . ויספאָרשן די רעסאַפּיז און מישן זיי אַרויף פֿאַר קיין פון דיין באַליבסטע קיילים. עטלעכע ווערק בעסער ווי אנדערע פֿאַר זיכער מילז און עס ס שטענדיק פייַן צו האָבן אַ פלייווערד פּוטער אָפּציע אויף האַנט.
- מאַראַנץ פּוטער - אן אנדער סיטרוס פּוטער, דעם איינער פֿעיִקייטן די טאַנדזשי געשמאַק פון פריש מאַראַנץ און עס ס אַ געשמאַק פאַרשפּרייטן פֿאַר מאַפאַנז און פּאַנקייקס.
- קנאָבל פּוטער - קנאָבל פּוטער איז מיסטאָמע די מערסט פאָלקס קאַמפּאַונד פּוטער און עס איז זייער ווערסאַטאַל. באַטראַכטן עס אַ יקערדיק פֿאַר קיין געזונט-סטאָרד קיך.
- האטעל באַטער - דעם לימענע קרעם פּוטער איז וואָס איר אָפֿט זען געדינט אויף פאַנטאַזיע רעסטאָראַן סטייקס, וואָס איז וואָס עס איז גערופן 'האָטעל פּוטער.'
- Corn-Worthy Butters - Corn on the cob is the ultimate compound butter-worthy food. פון געווירציק בוטטערס צו בוטטערס מיט ערבאַל בלענדז, עס זענען פילע וועגן וואָס איר קענען פּוטער אַרויף דיין גרילד פּאַפּשוי.
- שאָלאָט פּוטער - ענלעך אין נוצן צו קנאָבל פּוטער, אַ פּשוט קרעלן פּוטער איז אַ פאַנטאַסטיש דערצו צו ברעדז און מיץ און איינער וואָס איר וועט געפֿינען זייער נוצלעך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 102 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 31 מג |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |