דעם שרימפּ קעבאַב רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר ביגינערז. עס ריקווייערז זייער ווייניק ינגרידיאַנץ, אָבער איז בערסטינג מיט טאַם. שרימפּ קעבאַבס זענען זייער גרינג צו מאַכן, אָבער דער טעם וועט מאַכן דיין געסט דערמאנט איר האָט שוין ארבעטן אַלע טאָג!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט שרימפּ
- 1/4 טעפּל מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל קנאָבל (מינסט)
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט
- 1/4 לעפעלע פעפער
- 1 פישער פּעטרעשקע (פיינלי געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- 2 שעה איידער גרילינג, מאַכן די מאַרינייד. מישן מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט , פעפער, פּעטרעשקע און קנאָבל. אָרט מאַרינייד אין גרויס פריזער זעקל.
- שווענקען און טרוקן טאָיד שרימפּ. לייג צו מאַרינייד און שטעלן זעקל אין פרידזשידער ביז גרייט צו גרילל.
- אַראָפּנעמען שרימפּ פון מאַרינייד און אָפּוואַרפן מאַרינייד. אויב ניצן מעטאַל אָדער שטאָל סקיוערז, לייטלי מאַנטל זיי מיט בוימל. אָרט שרימפּ אויף סקיוערז (וועגן 5 פּער סקיוער).
- שפּריץ די גריל לייטלי מיט קוקינג ייל צו פאַרמייַדן סטיקינג. לייג שרימפּ קעבאַבס. קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט, אָדער ביז שרימפּ טורנס ראָזעווע. דו זאלסט נישט אָוווערקוק.
- דינען שרימפּ קעבאַבס איבער אַ בעט פון רייַז מיט פריש לימענע וועדזשיז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 165 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 151 מג |
| סאָדיום | 400 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 1 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 18 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.