צי איר טאן די קרימי וויפּט פּוטער זיי דינען אין דיין היגע סטייק הויז? עס איז זייער גרינג צו מאַכן אין שטוב און הנאה אויף אַלע דיין כאָוממייד ברעדז און וואַרעם מיטאָג ראָללס.
דער רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד וויפּט פּוטער קען נישט זייַן גרינגער. אַלע איר דאַרפֿן איז אַ שטעקן פון פּוטער און אַ ביסל מילך אָדער וואַסער. אין זעקס מינוט, איר וועט האָבן געשמאַק און קרימי פּוטער וואָס ספּרייז לייכט איבער קיין ברויט. איר קענען אַפֿילו לייגן טאַם און קאַסטאַמייז דעם טעם צו אַ באַזונדער ברויט דיין באַקינג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 שטעקן (1/4 פונט אָדער 1/2 טעפּל) פּוטער (סאָפאַנד)
- 2 טייבאַלספּונז מילך אָדער וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- נאָך פּוטער האט סאָפאַנד צו צימער טעמפּעראַטור, לייגן עס אין קליין מיקסינג שיסל.
- לייג אָדער מילך אָדער וואַסער.
- בייַטש מיט אַ מיקסער פֿאַר נידעריק גיכקייַט פֿאַר 1-2 מינוט.
- מישן אויף הויך גיכקייַט פֿאַר 2-4 מינוט ביז די פּוטער איז ליכט און קרימי.
- סטאָר אין די פרידזשידער ווען ניט אין נוצן.
מער עצות פֿאַר מאַקינג וויפּט פּוטער
עס איז אמת אַז דיין אייגן וויפּט פּוטער איז גרינג, אָבער אַ ביסל טרינקגעלט וועט העלפן איר צוזאמען דעם וועג.
- מאַכן זיכער אַז דיין פּוטער איז סאָפאַנד. ידעאַללי, עס זאָל זיין אַוועקגענומען פון די פרידזשידער 30 מינוט איידער איר אָנהייבן וויפּט עס. דעם מאכט די אַרבעט פיל גרינגער ווייַל די פּוטער וועט נישט באַקומען אין די ביטערז און עס וועט פאַרבינדן פיל פאַסטער מיט די פליסיק.
- מילך וועט מאַכן אַ קרעםער וויפּט פּוטער און וואָלט זיין די בילכער אָפּציע. דו זאלסט נישט לויפן צו די קראָם אויב איר ניטאָ אויס, כאָטש, וואַסער וועט טאָן נאָר פייַן.
- וויפּט פּוטער זאָל זיין סטאָרד אין די פרידזשידער אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער מיט אַ גוט דעקל. ריסייקלינג אַן אַלט פּוטער טוב איז נישט אַ שלעכט געדאַנק ווי לאַנג ווי עס איז ריין.
- דער וויפּט פּוטער איז סטאַביל און זאָל זיין גוט פֿאַר אַרויף צו 10 טעג, כאָטש עס וועט באַקומען אַ ביסל מער שווער צו שטעלן מער.
לייג אַראָמאַט צו דיין סמאָוקינג פּוטער
איר זוכט צו לייגן אַ ביסל טאַם צו דיין פּוטער? די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף און דאָ זענען עטלעכע געדאנקען צו באַקומען סטאַרטעד.
- לייג פריש אָדער דאַר הערבס - באַסיל, טשיווז, אָרעגאַנאָ, און פּעטרעשקע מאַכן גרויס אַדישאַנז צו וויפּט פּוטער. פשוט צעהאַקן פריש הערבס אָדער לייגן קליין אַמאַונץ פון דאַר הערבס בשעת וויפּינג די פּוטער.
- קרימי ברוין שוגער פּוטער - אַ סוויטאַנד פּוטער, דעם איינער ס פאַנטאַסטיש אויף שווער קערל ווי געזונט ווי ווייַס ברויט און עס איז גאנץ פֿאַר פאַלן און ווינטער דינערז.
- קנאָבל טשיווע פּוטער - לייג מילך צו דעם רעצעפּט און וויפּט עס אַרויף איידער פארשפרייטן עס אויף איטאַליעניש ברויט אָדער באַגועטטעס.
- לימענע פּוטער - הנאה דעם זעסטי פּוטער אויף ווייַס ראָללס און ברויט, ענגליש מאַפאַנז, אָדער שפּיץ פון גרילד פיש.
- ראָוסטיד רויט פעפער - איר זוכט פֿאַר עפּעס אַז ס 'אַ ביסל געווירציק? בראָטן אַ רויט פעפער און זייַנען עס אַרויף איידער פאָלדינג עס אין דיין וויפּט פּוטער.
- וויפּט מאַראַנץ פּוטער - זיס סיטרוס קומט אין שפּילן מיט דעם וויפּט פּוטער אַז קענען זיין געדינט אויף שנעל ברויט, מאַפאַנז, אָדער וואַפאַלז און פּאַנקייקס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 102 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 30 mg |
| סאָדיום | 2 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |