איך געוויינט האַלב ווייַס פלייש ערד טערקיי און האַלב טערקיי טייז צו מאַכן די טערקיי מיטבאָלז, און זיי פארקערט אויס פייַכט און געשמאַק. די טערקיי מיטבאָלז זענען ווונדערלעך אין ספּאַגעטי סאָוס, אָבער זיי וואָלט אויך מאַכן געשמאַק ביסל אַפּאַטייזערז מיט אַ גלייז אָדער סאָוס.
די מיטבאָלז זענען ויסגעצייכנט, ספּעציעל אויב איר זענט טריינג צו בלייַבן אַוועק פון רויט פלייש. איר קענען נישט זאָגן די חילוק!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט ערד טערקיי
- 3/4 טעפּל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- 3/4 cup
- ווייך ברויט ברעקלעך
- 1 גרויס
- יי, לייטלי געשלאגן
- 2 טיספּונז דאַר איטאַליעניש געווירץ אָדער צונויפגיסן פון דאַר בלאַט אָרעגאַנאָ און באַסיל
- 2 טיספּונז דאַר פּעטרעשקע פלאַקעס
- 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- דאַש שוואַרץ פעפער
- 3 צו 4 טייבאַלספּונז
- פייַן טרוקן ברויט ברעקלעך
ווי צו מאַכן עס
- היץ ויוון צו 375 עף.
- שורה אַ גרויס באַקינג בויגן מיט נאַנסטיק פויל, אַזאַ ווי אַ גרויס האַלב בלאַט פּאַן אָדער זשעלע זעמל פּאַן , אָדער צוויי קליין זשעלע זעמל פּאַנס.
- קאַמביין טערקיי, קעז, 3/4 טעפּל פריש ברויט ברעקלעך, יי, איטאַליעניש געווירץ, פּעטרעשקע, קנאָבל פּודער, זאַלץ, און פעפער. סטיר אָדער מישן אויף נידעריק גיכקייַט פון אַ שטיין מיקסער מיט רודער אַטאַטשמאַנט ביז בלענדיד.
- פאָרעם אין קליין מיטבאָלז, וועגן 3/4 אונס יעדער. איך נוצן אַ קליין קיכל שעפּ, אָדער איר קען וועגן זיי ווי איר פאָרעם זיי צו האַלטן זיי אַפֿילו אין גרייס.
- ראָולד די מעאַטבאַללס אין די פייַן טרוקן ברויט ברעקלעך צו לייטלי מאַנטל, דעריבער צולייגן זיי אויף די באַקינג בויגן און שטויב מיט די טרוקן ברויט ברעקלעך.
- באַקן פֿאַר 20-25 מינוט, אָדער ביז ברוין און האַלב דורך. אויב איר מאַכן גרעסערע מיטבאָלז, לאָזן מער צייַט.
ניצן די טערקיי מיטבאָלז אין דיין באַליבט פאַרביסן מיטבאָל רעצעפּט אָדער לייגן זיי צו דיין באַליבט ספּאַגעטי סאָוס פֿאַר אַ גרויס מאָלצייַט .
איר קען אויך ווי
- זאַפטיק בייקט טערקיי בורגערס מיט קנאָבל
- טערקיי מעאַטלאָאַף מיט קראַנבעררי גלייז
- Baked Meatballs
- באַרביקיו טשיקקען מעאַטבאַללס
- גרינג זיס און הייס פּאָרק מיטבאָלז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 280 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 192 mg |
| סאָדיום | 1,031 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 28 ג |