דעם פייַג קוכן איז בייקט אין אַ בונדט שטיקל פּאַן אָדער רער שטיקל פּאַן.
פון עטלעכע עלטערן באריכטן, אַ מענטש דערמאנט ריפּלייסינג די מאַראַנץ זאַפט מיט אַ ענלעך זאַפט. אן אנדער מענטש ריפּלייסט עטלעכע פון די מאַראַנץ זאַפט מיט אַ ביסל פון קאָניאַק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 טעפּל ערד אַלמאַנדז
- 1 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
- 1/4 לעפעלע ערד אָלספּייס
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 1/4 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 1/2 טעפּל גרינס ייל
- 2 גרויס עגגס
- 1/2 טעפּל מאַראַנץ זאַפט
- 1 טעפּל פיינלי געהאַקט פריש פייגן (אָדער דאַר)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4).
- גענעראָוסלי שמירן און מעל אַ בונדט פּאַן אָדער רער שטיקל פּאַן.
- מישן צוזאַמען מעל, ערד אַלמאַנדז, באַקינג פּודער, צימערינג, אָלספּייס, און זאַלץ.
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן צוזאַמען צוקער און בוימל ביז ליכט און פּוכיק. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ביטינג נאָך יעדער דערצו.
- מיט די מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט, קלאַפּן די מעל געמיש אין די יי געמיש אַ ביסל אין אַ צייַט, אָלטערנייטינג מיט מאַראַנץ זאַפט.
- קאָך אין פייגן.
- לעפל טייג אין צוגעגרייט באַקינג פּאַן; גלאַט שפּיץ.
- באַקינג די שטיקל פֿאַר 45-55 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעקן אינסטאַלירן אין די צענטער ריין אויס. איינער ריפּער דערמאנט עס גענומען וועגן אַ שעה פֿאַר איר שטיקל צו פּרובירן געטאן.
- קיל פייַל שטיקל אין פּאַן אויף אַ געשטעל פֿאַר וועגן 5 מינוט. קערפאַלי אַראָפּנעמען פון די פּאַן צו די געשטעל צו קילן גאָר.
- איר זאל וועלן צו גלייז דעם שטיקל מיט אַ קעראַמאַל גלייז אָדער שטויב עס מיט פּאַודערד צוקער.
איר קען אויך ווי
ווי צו מאַכן אַ באַסיק קאַקע גלייז מיט ווערייישאַנז
דזשודי 'ס פיגורע רעסערוואַטיאָנס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 202 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 56 מג |
| סאָדיום | 156 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |