פֿאַרשטעלן זיך דישעס מיט די
ניצן די ברויט ברעקלעך פֿאַר סטאַפינג אָדער אָנטאָן אַרויף אַ גרונט גרינס שיסל ווי די גרין בינז, אָדער די גרינס אָדער מאַקאַראָנען און קעז מיט זיי. זיי זענען סופּער גרינג צו צוגרייטן און באַקן, און ניצן אַ קנאָבל אָדער אנדערע פלייווערד עקסטרע צעלקע ייליק ייל קענען מאַכן זיי עקסטרע-ספּעציעל.
זיי מאַכן אַ גוט פאַרבייַט פֿאַר פייַן, טרוקן ברויט ברעקלעך אין אַ רעצעפּט ווי געזונט.
וואָס איר דאַרפֿן
- ברויט, פּרעפעראַבלי גוט קוואַליטעט בעקערייַ ברויט אָדער כאָוממייד, מיט אָדער אָן קראַסט
- מאַסלינע ייל, קלאָר אָדער פלייווערד
- קאָשער זאַלץ
- פריש פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע, אַפּשאַנאַל
שנייַדן אָדער טרער פריש אָדער טאָג-אַלט ברויט אין קלענערער ברעקלעך און דויפעק בעקיצער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער צו מאַכן פּראָסט אָדער פייַן ברעאַדקרומבס. אַלטערנאַטיוועלי, איר קען אויך שנייַדן סלייסאַז פון אַ גוט קוואַליטעט בעקערייַ אָדער כאָוממייד ברויט אין קליין קראָוטאָנס.
פֿאַר פייַן, טרוקן ברויט ברעקלעך, פּראָצעס אָדער ענגשאַפט זיי פיינלי נאָך טאָאַסטינג.
היץ די ויוון צו 325 º F.
שטעלן די ברויט ברעקלעך אין אַ שיסל און וואָרף זיי מיט אַ קלאָר אָדער פלייווערד מאַסלינע ייל, וועגן 1 לעפל פּער גלעזל פון ברויט ברעקלעך. שפּריצן מיט אַ קליין סומע פון קאָשער זאַלץ אָדער פּראָסט ים זאַלץ. אויב געוואלט, וואָרף זיי מיט אַ קליין ביסל פון כאַפּט פּעטרעשקע.
צולייגן די ברעקלעך אין אַ איין שיכטע אויף אַ רימד באַקינג בלאַט.
באַקן פֿאַר 12-14 מינוט, אָדער ביז פייַן ברוין און טרוקן.
אויב איר וועט נישט זיין ניצן זיי רעכט אַוועק, שטעלן די ברעקלעך אין אַ שפּייַז סטאָרידזש זעקל, פּלאָמבע, און פרירן.
ווען איר דאַרפֿן אַ טעפּל אָדער צוויי פֿאַר אַ פאַן אָדער אנדערע שיסל, מעסטן און לאָזן זיי טאָאָ איידער ניצן.
איר קען אויך ווי