ערל גריי ס טאַם, געשיכטע, קאַפין לעוועלס, טייפּס & מער
ערל גרייַ טיי איז איינער פון די מערסט פאָלקס טיז אין די מערב. דעם שוואַרץ טיי מיט הינץ פון סיטרוס איז אַ גאנץ הקדמה צו טיי, עס איז גרויס געדינט הייס אָדער קאַלט, און פּערז געזונט מיט עסנוואַרג. אַז ס וואָס עס איז אַ באַליבט פֿאַר נאָכמיטאָג טיי און בילכער דורך פילע טיי דרינגקערז איבער דער וועלט.
עס איז אַ פּלאַץ מער צו וויסן וועגן ערל גרייַ. זאל ס ויספאָרשן זייַן געשיכטע און די גרויס פאַרשיידנקייַט פון ערל גרייַ בנימצא.
ערל גריי ס פלאַוואָר
ערל גרייַ איז אַ שוואַרץ טיי , אַזוי עס יוזשאַוואַלי האט אַ דרייסט טאַם. ניט ענלעך מאַראַנץ פּעקאָע (וואָס איז אַ טיי מיינונג געהייסן פֿאַר די האָלענדיש קעניגלעך הויז פון אָראַנדזש-נאַסאַוס אלא ווי די פרוכט אָדער די קאָליר מאַראַנץ), ערל גרייַ האט אַ סיטרוסי טאַם.
ערל גרייַ ס סיטרוסי געשמאַק איז רעכט צו דער דערצו פון נאַטירלעך אָדער סינטעטיש בערגאַמאָט בוימל. די בערגאַמאָט מאַראַנץ איז אַ טיפּ פון אַראָמאַטיק סיטרוס פרוכט וואָס איז יוזשאַוואַלי דערוואַקסן אין די מעדיטערראַנעאַן. Bergamot ייל איז יקסטראַקטיד פון די בערגאַמאַט פרוכט.
כאָטש ערל גרוי פארבארגן פון איין פּראָדוצירער צו אנדערן, זייַן געשמאַק איז אָפֿט דיסקרייבד ווי העל, רעפרעשינג, און דרייסט.
ערל גריי ס געשיכטע
ערל גרייַ איז געהייסן נאָך ערל טשאַרלעס גרייַ פון ענגלאַנד וואס איז געווען פּריים מיניסטער פון 1830 ביז 1834. כאָטש ער אַבאַלישט שקלאַפֿערייַ אין זייַן צייַט אין אָפיס, ער איז מערסט געדענקט פֿאַר זייַן ניימסייק טיי.
די פּראָסט געשיכטע הינטער די נאַמינג פון ערל גרייַ איז אַז דער רעצעפּט איז געווען אַ סימס פון דאַנק צו די פּאָליטיקער.
עס איז געזאגט אַז ער האט געראטעוועט די זון פון אַ כינעזיש טיי בלענדער פון דראַונינג. אין זיין דאנקבארקייט פֿאַר דעם גוט אַקט, די בלענדער דורכגעגאנגען אויף דעם ספּעציעל רעצעפּט פֿאַר אַ שוואַרץ טיי פלייווערד מיט בערגאַמאָט בוימל.
אין פאַקט, עס איז זייער אַנלייקלי אַז ערל טשאַרלעס גרייַ אלץ באזוכט טשיינאַ, פיל ווייניקער געראטעוועט אַ דראַונינג יינגל דאָרט.
קיין איינער טאַקע ווייסט וואָס גרוי באקומען דעם כּבֿוד, כאָטש די טיי איז געווען געהייסן אַרום טשאַרלעס גריי ס צייט אין אָפיס. עס איז גאנץ מעגלעך אַז דער נאָמען קען פשוט ווערן אַ נאָד צו אַ שטאַרק פּאָליטיש פירער.
מער לעצטנס, ערל גרייַ טיי האט געמאכט אַ נומער פון אַפּוינטמאַנץ אין פאָלקס קולטור. עס איז אַ באַליבט פון קאַפּיטאַן פּיקאַרד אין " שטערן טרעק: דער ווייַטער דור ", ווי געזונט ווי האר לי טאַבינג פון " די דאַווינסי קאָוד. "
אין אַמעריקע, ערל גרייַ איז מאל ספּעלד ערל גרייַ אַנשטאָט, כאָטש דאָס איז נישט אַ בכלל אנגענומען אויסלייג פון דעם נאָמען.
קאַפין אין ערל גרייַ
די קאַפין צופרידן פון ערל גרוי פארבארגן פון איין טיפּ צו דעם אנדערן, אָבער עס איז בכלל פאַרגלייַכלעך מיט אנדערע שוואַרץ טיז.
- רעגולער ערל גריי טיי: 55-90 מג פון קאַפין פּער גלעזל (מאל ינקערעקטלי גערופן קאַפייניד ערל גרייַ)
- דעקאַף ערל גרייַ: 2-10 מג פּער גלעזל
טייפּס פון ערל גרייַ טיי
ערל גריי איז אַזוי פאָלקס אַז עס ספּאַנדזשד אַ נומער פון ענלעך טיז. איינער פון די מערסט פאָלקס פון די איז דאַמע גרייַ, וואָס איז יוזשאַוואַלי אַ צונויפגיסן פון ערל גרייַ און בלוי קאָרנפלאָווער בלאַסאַמז.
אנדערע פאָלקס ערל גרייַ ווערייישאַנז אַרייַננעמען:
- רוסיש ערל גרייַ - ערל גרייַ מיט ברעקלעך פון סיטרוס שאָלעכץ געמישט אין.
- Decaf ערל גרייַ
- ערל רעד / רויט ערל גרייַ / ערל ראָאָיבאָס - א בערגאַמאָט-פלייווערד ראָובאָו .
- ערל גרין - א בערגאַמאָט-פלייווערד גרין טיי אָדער, אין עטלעכע פאלן, אַ בערגאַמאָט-פלייווערד פּאָוטשאָנג / באַאָזשאָנג .
עטלעכע טיי קאָמפּאַניעס פאָרשלאָגן אנדערע סטייטלי נעמען אַזאַ ווי מאַדעמאָיסעללע גרייַ אָדער האר גרייַ. די ביסט בלענדיד מיט בשמים, בלומען (אַזאַ ווי רויז פּעטאַלז אָדער לאַוואַנדע), אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ.
עטלעכע קאַווע שאַפּס און טיי שאַפּס אויך פאָרשלאָגן אַ טרינקען גערופן לאָנדאָן פאָג. דאס איז אַ טיי לאַט געמאכט פון ערל גרייַ, סטימד מילך , און וואַניל סירעפּ.
ווי צו מאַכן און הנאה ערל גרייַ
ווי פילע שוואַרץ טיז , ערל גרייַ איז פערלי גרינג צו צוגרייטן. צו ברעכן ערל גרייַ טיי, איר וועט דאַרפֿן אַ טשייַניק, עטלעכע ערל גרייַ טיי בלעטער, און קוואַליטעט וואַסער וואָס איז קימאַט בוילינג אָדער בייַ די בוילינג פונט.
עטלעכע מענטשן בעסער צו וואַרעם זייער טשייַניק מיט הייס וואַסער, וואָס העלפט טייַנען די סטעפּינג טעמפּעראַטור. צו טאָן דאָס, נאָר גיסן בוילינג וואַסער אין די טשייַניק, וואַרטן אַ מינוט, און דעמאָלט אַוועקוואַרפן די וואַסער.
צו מאַכן ערל גרייַ:
- ניצן וועגן אַ לעפעלע פון טיי בלעטער (אָדער איינער רעגולער סייזד טאַבאַג) פּער גלעזל פון הייס וואַסער.
- אַראָפאַנג אין בוילינג אָדער בייַ בוילינג וואַסער פֿאַר פיר-פינף מינוט, דיפּענדינג אויף די טיי און דיין טאַם פּרעפֿערענצן.
- דעריבער, אַראָפּנעמען די טיי בלעטער (אָדער טיי זעקל).
עטלעכע מענטשן הנאה צוקער און / אָדער לימענע אין זייער ערל גריי. בשעת עס איז ניט טראדיציאנעלן צו לייגן מילך צו סיטרוסי טיז, עטלעכע אמעריקאנער אויך הנאה מילך אין זייער ערל גרייַ.
ערל גרייַ טיי איז איינער פון די בילכער טיז פֿאַר Afternoon Tea . עס פּערז זייער געזונט מיט פילע סוויץ, אַזאַ ווי סקאָנעס און מאַדעלעינע קייקס . ערל גרייַ איז אויך אַ גרויס טיי פֿאַר בראַנטש פּאָרינגז .
ווי צו קויפן ערל גרייַ טיי
ערל גרייַ איז בנימצא אין רובֿ מערב שפּייַזקראָם סטאָרז, טיי שאַפּס, און גאָורמעט פודז סטאָרז, ווי געזונט ווי אויף רובֿ אָנליין טיי רעטאַיל זייטלעך.
- לויז-בלאַט ערל גרייַ טיי איז רעקאַמענדיד איבער ערל גרייַ טעאַבאַגעץ.
- אויב איר בעסער אַ שטאַרק שוואַרץ טיי טאַם, אַ באַזע טיי פון קעניאַ, סעילאָן, אָדער אַססאַם איז יוזשאַוואַלי אַ גוט ברירה.
- אויב איר בעסער אַ מילד שוואַרץ טיי טאַם, אַ באַזע טיי פון נילגירי אָדער דאַרדזשעעלינג וועט זיין בעסער פֿאַר איר.
- אויב איר ווי אַ גלאַט, רייַך שוואַרץ טיי טאַם, פּרובירן ערל גרייַ מיט אַ יוננאַן אָדער אַ קעעמון באַזע.
קויפן ערל גרייַ טיי אויף אַמאַזאָן
אויב איר ווילן צו פּרובירן אַ פאַרשיידנקייַט פון טייפּס פון ערל גרייַ, טשעק אויס קאָמפּאַניעס מיט ערל גרייַ טיי סאַמפּלערז אָדער פלייווערד טיי פון די חודש קלאַבז .