פיאַלקע בלומען ( וויאָלאַ מינים) זענען אַ פּרעכטיק טייל פון פרילינג ס קווייט אַרויסווייַזן. דער בריליאַנט ווי קאָליר און סאַטאַל טאַם פון דעם סירעפּ פּרעזערוועס זיי פֿאַר יאָר-קייַלעכיק ענדזשוימענט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל
- פיאַלקע בלומען (לייטלי פּאַקט, קיין סטעמס)
- 1 טעפּל בוילינג וואַסער
- 1 גלעזל צוקער
ווי צו מאַכן עס
- קלייַבן די וויילאַץ דורך פּינטשינג זיי אַוועק בייַ די טאַפּס פון די סטעמס. אַראָפּנעמען די קאַלזעקס (די גרין טיילן בייַ די באַסעס פון די בלומען) דורך טוויסטינג די פּעטאַלז פֿרייַ. היט די פּעטאַלז און קאַמפּאָוסט אָדער אָפּזאָגן די קאַלזעקס.
- שטעלן די פיאַלקע פּעטאַלז אין אַ היץ-דערווייַז, ניט-ריאַקטיוו קאַנטיינער, אַזאַ ווי אַ גלאז קאַנינג סלוי אָדער אַ ומבאַפלעקט שטאָל עסנוואַרג סטאָרידזש קאַנטיינער. דו זאלסט נישט נוצן פּלאַסטיק אָדער אַלומינום.
- ברענגען די גלעזל פון וואַסער צו אַ קאָכן. גיסן די הייס וואַסער איבער די פיאַלקע פּעטאַלז. קאָווער און לאָזן זיצן בייַ צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 24 שעה. די פליסיק וועט קער אַ פּרעכטיק קלאָר בלוי מיט אַ ביסל לאַוואַנדע כיו.
וויכטיק : די פיאַלקע יקסטראַקשאַן איז די פונט שפּירעוודיק. אויב דיין וואַסער איז "שווער" (אַלקאַליין), איר קענען לייגן לימענע זאַפט צו באַקומען די בלוי קאָליר, אָבער איר וועט פאַרלירן די סאַטאַל טאַם פון די וויילאַץ. א בעסער אָפּציע איז צו נוצן דיסטילדעד וואַסער.
- גיסן די פליסיק און די פּעטאַלז אין די שפּיץ פון אַ ביין-מאַריע (טאָפּל קעסל). אויב איר טאָן ניט האָבן איין, איר קענען נאָר שטעלן אַן אינטש אָדער צוויי פון וואַסער אין אַ טאָפּ איבער מיטל-הויך היץ און שטעלן אַ גרויס ומבאַפלעקט שטאָל אָדער אן אנדער היץ-דערווייַז שיסל אויף שפּיץ פון דעם טאָפּ. שטעלן די וויילאַץ און זייער ינפיוז אין די שיסל.
- לייג די צוקער. קאָכן די סירעפּ איבער די פּאַרע באשאפן דורך די ביין-מאַריע, סטערינג אָפט, ביז די צוקער איז גאָר צעלאָזן. באַמערקונג: כאָטש איך בין נישט יוזשאַוואַלי אַ גרויס פאָכער פון ווייַס צוקער, עס איז וויכטיק צו טאָן עפּעס אַנדערש פֿאַר דעם רעצעפּט אָדער איר וועט פאַרלירן דעם מעהודערדיק קאָלירן.
- שפּאַנונג די סירעפּ דורך אַ פיינלי מעשעד זיפּ צו באַזייַטיקן די בלום פּעטאַלז. לאָזן די סירעפּ קיל צו צימער טעמפּעראַטור, דעמאָלט אַריבערפירן עס צו גלאז דזשאַרז, שטעלן זיי, און קראָם אין די פרידזשידער.
פיאַלקע בלום סירעפּ וועט האַלטן, ריפרידזשערייטיד, פֿאַר בייַ מינדסטער 6 חדשים.
ווי צו נוצן פיאַלקע בלום סירעפּ:
- ניצן אַ ייַז קרעם מאַשין און אומקערן דיין פיאַלקע קווייט סירעפּ אין סאָרבעט. צי ניט האָבן אַ ייַז קרעם מאַשין? מאַכן גראַניטאַ אַנשטאָט.
- ניצן צו ייַננעצן שטיקל אָדער סקאָנעס.
- שאַפֿן קאַקטיילז וואָס ווייַזן אַוועק זייַן שיין קאָלירן. ניצן אַ קלאָר מאַשקע ווי וואָדקאַ אָדער דזשין, און פּרובירן צו לייגן אַ גאַזירטע וואַסער אַזאַ ווי סעלטזער אָדער קלוב סאָדע. אויב איר וועט זיין סיפּינג דיין פיאַלקע קווייט קאָקטייל בשעת די פיאַלקע געוויקסן זענען נאָך אין בליען, איר קענען באַקומען פאַנטאַזיע מיט דעם דורך מאכן פלאָראַל ייַז קיובז צו לייגן צו די טרינקען.
- גיסן אַ ביסל וועגן קאַסטערז אָדער פּודינגז.
- דריזזלע איבער פרוכט סאַלאַט אָדער קיין פריש פרוכט (פיאַלקע בלום סירעפּ גייט ספּעציעל געזונט מיט פריש סטראָבעריז).
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 0 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 0 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |