די גרינג "בייקט" פּאַטייטאָוז זענען קאָכן אין די קראַקן טאָפּ אָדער פּאַמעלעך קוקער אַנשטאָט פון די ויוון. דאָס איז אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו די טראדיציאנעלן ויוון-בייקט קאַרטאָפל אויף די טעג ווען איר וועט נישט זיין היים צו באַקן פּאַטייטאָוז אין די ויוון אין צייַט פֿאַר מיטאָג, אָדער אויב איר דאַרפֿן די ויוון פּלאַץ פֿאַר אנדערע קיילים איר זענט קוקינג. דעפּענדינג אויף די גרייס פון דיין פּאַמעלעך קוקער, איר קענען מאַכן אַרויף צו אַ טוץ בייקט פּאַטייטאָוז אין אַ צייַט, גאנץ פֿאַר אַ יום טוּב צונויפקום אָדער מיטאָג פּאַרטיי.
די קראַק פּאָט בייקט פּאַטייטאָוז זענען אויך גאנץ ווען איר פּלאַן צו מאַכן אַ רעצעפּט וואָס ריקווייערז בייקט פּאַטייטאָוז ווי אַ ינגרידיאַנט-איר וועט זיין איין שריט נעענטער צו די לעצט שיסל! טראַכטן פון ווי פיל גרינגער אַ צוויי מאָל בייקט קאַרטאָפל רעצעפּט וועט זיין נאָך אַ לאַנג טאָג-אַלע איר וועט האָבן צו טאָן איז סקופּ אויס די קאַרטאָפל, מישן מיט די רוען ינגרידיאַנץ, אָרט אין די קאַרטאָפל שעלז, און קנאַל אין די ויוון פֿאַר נאָר 15 מינוט. אָדער נאָר טראַכטן-אַז קאַרטאָפל סאַלאַט איר צוגעזאגט צו ברענגען צו די קאָאָאָוט וועט זיין גרייט אין קיין צייַט!
וואָס איר דאַרפֿן
- 8-12 פּאַטייטאָוז
- אָפּטיאָנאַל: פּוטער, סאָוסינגז, און טאַפּינגז צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- פּיקאַט פּאַטייטאָוז מיט אַ גאָפּל און ייַנוויקלען יעדער קאַרטאָפל אין אַלומינום שטער.
- פּלאָמבירן אַ טרוקן פּאַמעלעך קוקער מיט די אלנגעוויקלט פּאַטייטאָוז.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר נידעריק 8-10 שעה, ביז די פּאַטייטאָוז זענען ווייך. פּיק מיט אַ גאָפּל צו קאָנטראָלירן די פּאַטייטאָוז זאָל פילן ווייך און ווייך ין.
- דינען מיט פּוטער און סאָוסינגז צוזאמען מיט אנדערע טאַפּינגז אויב געוואלט.
נאָך כידעשדיק סלאָוער קוקער רעסיפּעס
און איר געדאַנק די קראַקן טאָפּ איז נאָר פֿאַר טשילי, זופּ, און פּולד כאַזער!
עס זענען פאקטיש עטלעכע חידוש רעסאַפּיז איר קענען מאַכן אין די פּאַמעלעך קוקער, פון פרישטיק צו לאָנטש צו מיטאָג, וואָס קען טוישן דיין לעבן. ימאַדזשאַן סטאַרטינג טאָג מיט אַ בישליימעס האַלב האָבערגריץ וואָס איר האָט נישט האָבן צו שטיין אין דער הרובע און קאָך, אָדער טרעאַטינג איר און דיין משפּחה צו קאַראַמעל פּיקאַן קלעפּיק בונס פון די פּאַמעלעך קוקער. איר קענען אַפֿילו מאַכן אַ געשמאַק עפּל פּוטער צו פאַרשפּרייטן אויף טאָסט אָדער פּלאָמבירן אַ סענדוויטש. פֿאַר מיטאָג, מאַכן פּאַפּשוי אויף די קאַב און ראָוסטיד ביץ , האָבן אַ לאַזאַניאַ גרייט נאָך אַרבעט, אָדער אַ מעק און קעז די גאנצע משפּחה וועט ליבע. און טאָן ניט געדענקען וועגן פאַרבייַסן -פאָאָ אָאָאָ-גאָאָיי שאָקאָלאַד קוגל שטיקל צו ברויט פּודינג מיט צימערינג און מושקאַט צו עפּל קרוכלע , עס איז קיין דוחק פון סוויץ איר קענען מאַכן אין די קראַקן טאָפּ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 277 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 33 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 63 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |