אַ גרינג רוי עסנוואַרג קאָקאָסנוס זופּ רעצעפּט געמאכט פון אַ יונג קאָקאָסנוס און אַ פּלאַץ פון טייַלענדיש בשמים, אַרייַנגערעכנט ינגבער (אָדער טייַלענדיש גאַלאַנגאַל אויב איר קענען געפֿינען עס), לייַם זאַפט, קערי פּודער, סילאַנטראָו און טשילי.
פּלאָמבירן עס מיט ווי פילע אָדער ווי קליין וועדזשיז ווי איר ווי. אפשר עטלעכע שרעדיד גרינז אָדער בעיבי פּאַפּשוי. און פון קורס, איר קענען מאַכן דעם רוי טייַלענדיש קאָקאָסנוס זופּ ווי געווירציק ווי איר ווי דורך פּילינג אויף די טשילי פּעפּערז!
דעם איז אַ רוי וועגאַן עסנוואַרג רעצעפּט וואָס איז אויך וועגעטאַריער, וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ.
זען אויך: ווי צו עפענען אַ יונג קאָקאָסנוס
וואָס איר דאַרפֿן
- 1
- יונג קאָקאָסנוס
- 4 קלאָוועס קנאָבל
- 2 צפּ. פריש ינגבער (מינסט אָדער גאַלאַנגאַל)
- 3 טבספּ. לייַם זאַפט
- 2 צפּ. איילבירטן אויל (
- קאַלט פּרעסט , אָדער כעמפּ אָדער פלאַקס בוימל)
- 1 צפּ. קורי פּודער
- 1 מיטל פּאָמידאָר
- 1/4 tsp. זאַלץ
- 1/2 tsp. פריש טשילי פעפער (מינסט, אָדער טעם, איך געוויינט קייען פעפער)
- 2 טבספּ. פריש סילאַנטראָו (געהאַקט)
- אָפּטיאָנאַל: גלאָק פעפער (דייסט)
- אָפּטיאָנאַל: קאַרש טאַמאַטאָוז (געהאַקט)
- אָפּטיאָנאַל: מאַשרומז (טינלי סלייסט)
ווי צו מאַכן עס
עפענען די קאָקאָסנוס און פליסן די וואַסער אין אַ בלענדער. סקראַפּ די פלייש, און לייגן צו די בלענדער.שטעלן קנאָבל, ינגבער אָדער גאַלאַנגאַל, לייַם זאַפט, ייל, קערי פּודער, פּאָמידאָר, זאַלץ און טשילי. צונויפגיסן ביז גלאַט און קרימי. סטרויערן סעאַסאָנינגס צו טעם.
לייג סילאַנטראָו און דויפעק ביז סילאַנטראָו איז פיינלי מינסט.
גיסן אין סערווינג קאַנטיינערז און לייגן קיין כאַפּט וועדזשיז איר ווי: גלאָק פעפער, טאַמייטאָוז און טינלי סלייסט מאַשרומז אַרבעט געזונט.
דעם רוי קאָקאָסנוס זופּ אַרבעט געזונט נאָך עס ס האט אַ געלעגנהייַט צו ציען אין די פרידזש פֿאַר אַ פּאָר שעה צו לאָזן די פלייווערז צו שטעלן. עס וועט דאַרפֿן אַ גוט סטערינג איידער געדינט, אָבער, ווי די אָילס און קאָקאָסנוס וואַסער וועט טענד צו צעשיידן.
הנאה דיין רוי עסנוואַרג טייַלענדיש קאָקאָסנוס סאָו! Yum!
מעגילע אַראָפּ פֿאַר גרינג און געזונט (און פריי!) רוי עסנוואַרג סופּפּלע רעסאַפּיז צו פּרובירן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 880 |
| גאַנץ פאַט | 72 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 60 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 353 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 62 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 22 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |