זיס קאַרטאָפל קראַקאַץ זענען געמאכט מיט זיס פּאַטייטאָוז און פּוטער און יי, דעמאָלט טיף געפּרעגלט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך / 4 מיטל זיס פּאַטייטאָוז (מאַשט)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 2 טייבאַלספּונז ברוין צוקער
- 1 פּעקל פייַן
- טרוקן ברויט ברעקלעך (קלאָר )
- 1 יי (אַ ביסל געשלאגן)
- 1 לעפל וואַסער
- אָיל (פֿאַר טיף פריינג)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין מאַשט זיס פּאַטייטאָוז, פּוטער, זאַלץ, פעפער, און ברוין צוקער; שלאָגן ביז גלאַט און געזונט בלענדיד. Chill thoroughly.
- פאָרעם טשילד געמיש אין קראָקוועטטעס.
- מישן אַ ביסל געשלאגן יי מיט וואַסער אין אַ שיסל.
- שטעלן די פייַן ברויט ברעקלעך אין אן אנדער שיסל.
- טונקען זיס קאַרטאָפל קראָקוועטטעס אין ברעקלעך, דעמאָלט אין געשלאגן יי געמיש, דעמאָלט אין ברעקלעך ווידער.
- פּרעגלען אין הייס טיף פעט, וועגן 370 F, ביז קראַקאַץ זענען גילדענע ברוין. דריינג געזונט. סערוועס 4.
איר קען אויך ווי
באַקעד סטאַפט זיס פּאַטייטאָוז
פּוכיק מאַרשמעלאָו זיס פּאָטאַטאָעס
פּשוט קאַנדיד זיס פּאָטאַטאָעס מיט טאָאַסטעד פּעקאַנס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 221 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 67 מג |
| סאָדיום | 114 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 34 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |