א סלוי פון ספּאַגעטי סאָוס און קלאַסיש לאַזאַניאַ טשיזיז און סיזאַנינגז מאכט עס אַ געשמאַק מאָלצייַט, און די פּאַמעלעך קוקער מאכט עס אַ קנאַקן צו צוגרייטן און קאָכן.
דינען עס מיט קנאָבל ברויט און אַ פּשוט טאָסט גרין סאַלאַט אָדער אַ קיסר סאַלאַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ערד רינדערנס
- 1 גרויס ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 2
- קנאָבל קלאָוועס (קראַשט און מינסט)
- 1
- גרויס סלוי ספּאַגעטי סאָוס (אַזאַ ווי ראַגו אין די 1 לב. 10-אונס סלוי)
- 1 (8-אונס) פּעקל ניט-קאָאָל לאַזאַניאַ לאָקשן
- 16 אונז מאָזזאַרעללאַ קעז (שרעדיד)
- 1 פונט ריקאָטטאָ קעז
- 1/4 טעפּל מילך
- 1 יי
- 1/2 טעפּל פּאַרמעסאַן קעז (שרעדיד)
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ, קאָכן די ערד רינדערנס מיט די ציבעלע ביז די רינדערנס איז ניט מער ראָזעווע. לייג די קנאָבל און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר 1 מינוט. אַוועקלייגן קיין שמירן.
- לייג די ספּאַגעטי סאָוס צו די בראַונעד ערד רינדערנס געמיש. מישן געזונט.
- אין אַ באַזונדער שיסל, מישן די ריקאָטטאָ קעז, מילך און יי ביז געזונט בלענדיד און גלאַט. לייג די מאָזזאַרעללאַ קעז און די פּאַרמעסאַן, בלענדינג ונ דורך.
- שמירן די דנאָ און זייטן פון די פּאַמעלעך קוקער קאָקאָשערי טאָן מיט גרינס פיקשאַן.
- שטעלן וועגן 1/4 פון די פלייש און סאָוס געמיש אין די דנאָ פון די פּאַמעלעך קוקער. שטעלן אַ שיכטע פון לאָקשן אויף שפּיץ פון וואָס (ברעכן אָדער שנייַדן זיי אויב דארף). שטעלן וועגן איין-דריט פון די קעז געמיש אויף שפּיץ פון וואָס. איבערחזרן מיט סאָוס, לאָקשן, קעז פֿאַר אנדערן 2 לייַערס. Top מיט פלייש סאָוס.
- קאָכן און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 4 צו 6 שעה אָדער ביז לאָקשן זענען ווייך.
באַמערקונג: אן אנדער ווערסיע איר קען ווי איז Meg's קראַקן טאָפּ לאַזאַניאַ . די סעאַסאָנינגס זענען ענלעך אָבער עס ס געמאכט מיט הייַזקע קעז און אַ כאָוממייד פּאָמידאָר סאָוס. די לאַזאַניאַ טשאַר פֿאַר די פּאַמעלעך קוקער איז געמאכט מיט איטאַליעניש ווורשט, און פראַנק 'ס קראַקן טאָפּ לאַזאַניאַ איז געמאכט מיט אַ קאָמבינאַציע פון ביידע ערד רינדערנס און ווורשט.
איר קען אויך ווי
- באַליבסטע מעאַטי לאַזאַניאַ רעסיפּע - אַ ויוון בייקט רעצעפּט מיט גורל פון פלייש און קעז.
- גאנץ שפּינאַט לאַזאַניאַ - אַ ויסגעצייכנט וועגעטאַריער ברירה און שטענדיק אַ שלאָגן!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 870 |
| גאַנץ פאַט | 40 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 22 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 206 mg |
| סאָדיום | 1,254 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 62 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 62 ג |