דאָס איז די טאַקאָ רעצעפּט איז ינווענטאַד אין די 1970 ס דורך אַ סקאַנדאַנאַוויאַן מוטער. עס איז שנעל, גרינג, ביליק און געשמאַק. מאַכן אַ באַמערקונג: די טאַקאָוז זענען זייער מילד. אויב איר ווי דיין טאַקאָוז געווירציק, לייגן אַ דזשאַלאַפּענאָ אָדער צוויי און נוצן הייס סאַלסאַ.
די טאַקאָוז זענען געמאכט פון אַ רינדערנס געמיש מיט סאַלסאַ און רעפריסט בינז און טשילי פּודער. פּלאָמבירן קרוכלע טאַקאָ שעלז מיט קעז, סאַלאַט, און זויער קרעם. איר קען, פון קורס, לייגן אנדערע ינגרידיאַנץ צו דעם רעצעפּט. פּרובירן עטלעכע גאָואַקאַמאָלע אָדער געהאַקט אַוואַקאַדאָו. עטלעכע זויער דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז זענען אַ פייַן דערצו אויב איר ווי אַ געווירציק בריק אין דיין טאַקאָוז.
דינען די טאַקאָוז מיט עטלעכע קאַלט קנאַל און ביר, און טאָמער עטלעכע פריש פרוכט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט ערד רינדערנס
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 (15-אונס) קענען רעפריעד בינז
- 1 (16-אונס) סלוי טשאַנגקי סאַלסאַ
- 1-2 טייבאַלספּונז טשילי פּודער
- 8-10 טאַקאָ שעלז
- 1-1 / 2 טעפּלעך שרעדיד טשעדדאַר קעז
- 1 טעפּל שרעדיד סאַלאַט
- 1/2 טעפּל זויער קרעם
ווי צו מאַכן עס
- פּרעקייט די ויוון צו 400 עף.
- אין אַ גרויס סקעלעט איבער מיטל היץ, קאָכן די ערד רינדערנס מיט די ציבעלע און קנאָבל ביז די רינדערנס איז בראַונד, סטערינג צו צעברעכן פלייש. דריינג געזונט.
- לייג די ריפריסט בינז , העלפט פון די סאַלסאַ און די טשילי פּודער צו טעם צו די רינדערנס געמיש; ברענגען צו אַ מליען איבער מיטל היץ, סטערינג טייל מאָל. דערווייַל, צוגרייטן די רוען ינגרידיאַנץ.
- ווען די רינדערנס געמיש איז הייס, שטעלן די טאַקאָו שעלז אויף אַ באַקינג בויגן און באַקן זיי פֿאַר 5 צו 6 מינוט, אָדער לויט פּעקל אינסטרוקציעס ביז זיי זענען קרוכלע.
- צו אַסעמבאַל די טאַקאָוז, אָרט ערד רינדערנס געמיש אין די דנאָ, דעמאָלט שפּיץ מיט קעז, סאַלאַט, מער סאַלסאַ און סמעטענע. דינען מיד.